Монтаж холодильного устаткування і систем холодопостачання
МОНТАЖ - ДЕЛО ТОНКОЕ
Один з ключових етапів у обладнанні будь-якого магазину - монтаж холодильної техніки і пусконалагоджувальні роботи. Від акуратності і правильності проведення цієї процедури залежить, наскільки безперебійно працюватиме придбане обладнання, і обмежиться подальше спілкування з технічними фахівцями тільки профілактичним обслуговуванням. Про те, кому довірити монтаж холодильного обладнання та як будувати спілкування з підрядником, ми сьогодні і розповімо.
За приблизними оцінками фахівців, сьогодні на холодильному ринку Москви працюють понад 100 компаній, що пропонують свої послуги з монтажу та пусконалагодження холодильного обладнання. Однак більшість з них орієнтовані на роботу з невеликими торговими точками. Лише 8-10 готові співпрацювати з великими торговельними та промисловими об'єктами, включаючи супермаркети, гіпермаркети і холодильні склади.
вибір фірми
При виборі компанії, якій власник планує довірити установку техніки, фахівці радять взяти до уваги кілька обставин. По-перше, варто дізнатися, скільки років ця компанія працює на ниві холодильного бізнесу. По-друге, чи є у неї ліцензія на монтаж - якщо мова йде про виносному "холоді".
- Майте на увазі, що у кожної серйозної фірми є референц-лист - перелік змонтованих об'єктів. Показовим є і наявність проектного відділу. Це говорить про те, що фахівці обмірковують і прораховують в своїй роботі кожен крок. Незайвим буде поцікавитися і умовами сервісного обслуговування, оскільки компанія, що здійснює монтаж, як правило, бере на себе гарантійне і післягарантійне обслуговування. Більшість замовників вважають за краще сьогодні за свої гроші отримати весь комплекс послуг - "під ключ".
Про серйозність намірів компанії говорить і наявність монтажної групи, що складається з фахівців зі спеціальним вищою або середньою технічною освітою. У компанії "КРИОС", наприклад, в монтажну групу приймаються фахівці з досвідом монтажу холодильних установок не менше 3 років. Кожна бригада забезпечується спеціальним інструментом, який обходиться компанії в 5-7 тис. Доларів (для однієї технічної групи).
Монтаж автономного "холоду"
Найбільш широкий спектр пропозицій сьогодні існує в ніші монтажу автономного обладнання (з вбудованими агрегатами). У цьому випадку завдання фахівця - переконатися в тому, що техніка не отримала механічних пошкоджень в процесі транспортування, перевірити кількість холодильного агента, масла, заправити її фреоном, виставити необхідний температурний режим і перевірити швидкість його набору. Всі ці операції віднімають у фахівців не більше 2 годин, після чого обладнання готове до роботи. Вартість монтажу автономного обладнання становить близько 400 у.е, за одиницю.
Деякі замовники, намагаючись заощадити, відмовляються від послуг з пусконалагодження. Правда, і гарантію компанії-постачальника на обладнання вони не отримують.
- На щастя, останнім часом власники невеликих магазинів починають розуміти важливість гарантійного обслуговування. У зв'язку з тим, що складські запаси в них, як правило, мінімізовані, вихід навіть одного холодильника з ладу може привести до псування товару і, відповідно, фінансових втрат.
Виносної "холод"
На великих об'єктах процес монтажу розтягується на 2-4 тижні. Цього терміну вистачає, щоб зробити розстановку устаткування в залі (цим зазвичай займаються не монтажники, а інші співробітники фірми), підготувати машинне відділення, встановити конденсатори. Потім здійснюється прокладка фреонових трубопроводів і проводяться випробування системи на герметичність. Вартість робіт, за приблизними оцінками фахівців, становить 10-15% від ціни обладнання, що постачається.
Якість монтажу, на думку фахівців, залежить від цілого ряду чинників. Наприклад, чистота контуру фреонових труб впливає на тривалість "життя" холодильної машини. Грають роль і використовуються матеріали. Так, при монтажі повинна застосовуватися мідь, призначена для використання в холодильних установках.
- Вимоги, що пред'являються до проведення монтажних робіт, особливо з переходом до систем холодопостачання, що містить нові холодоагенти та використанням герметичних, і напівгерметичних компресорів, - досить жорсткі. Головне з них - дотримання високого ступеня чистоти. У контурі повинні бути відсутніми бруд будь-якого походження, пісок, паяльні флюси, окису міді, окалина. Найбільш небезпечно перебування в ньому вологи. Вона веде до утворення кислот, що викликають пошкодження ізоляційного лаку обмотки електродвигуна і обміднення інших деталей.
Виробники холодильного обладнання і агрегатів в останні роки максимально оптимізують техніку для спрощення процесу монтажу. Так, наприклад, холодильна машина (централь) повністю або частково збирається на заводі-виробнику або організацією-постачальником. Завдяки конструктивним змінам система стикування прилавків в один канал спрощується. Все це не тільки дозволяє скоротити час монтажу, але і знизити ризик помилки.
Оптимальні умови для монтажників, коли роботи доводиться вести в окремій будівлі, спроектованому під магазин. Найбільш складний випадок - коли торговий об'єкт знаходиться в житловому будинку.
- На таких об'єктах часто виникають проблеми з місцем розташування машинного відділення і виносних повітряних конденсаторов.Еще один складний момент - прокладка трас фреонових трубопроводів.
Гнучкості від компанії вимагає і монтаж в магазинах, де переобладнання проводиться поетапно, і об'єкт не закривається ні на один день. Найчастіше співробітникам компаній доводиться працювати в 3 зміни, у вихідні та святкові дні.
монтажний проект
До початку робіт складається монтажний проект, в якому фіксується план розводки електрики, трасування та прокладання мідних трубопроводів, розрахунок їх діаметрів. У ньому також повинні бути позначені використовувані при монтажі матеріали, обладнання, обсяг робіт на об'єкті, час на їх проведення і вартість.
Гарантія на монтажні роботи, як правило, становить 1 рік - тобто стільки ж, скільки і на саме холодильне обладнання. Правда, є приклади пролонгації терміну дії гарантії.
- На деяких об'єктах ми продовжуємо гарантійний термін до 3 років. Взагалі, подібний крок підвищує довіру клієнтів. Для них це ще одне підтвердження того, що фахівці фірми "КРИОС" добре підготовлені і монтаж буде виконаний якісно.
боротьба брендів
Важливо відзначити, що в більшості випадків монтажні роботи здійснює компанія-постачальник холодильного обладнання.
- Керівництво великих торгових об'єктів вибирає для своїх магазинів торгове холодильне обладнання певної марки і ціни. У всіх постачальників "холоду" (це зазвичай великі закордонні виробники) є свої представники в Москві. Монтажники цих компаній, як правило, добре навчені і досконально знають обладнання, що поставляється. Можна сказати, що конкуренція розгортається не тільки між компаніями, що здійснюють монтаж, але і між фабриками-виробниками.
Якщо кілька років тому була поширена практика присутності на об'єктах представників заводу-виготовлювача, які стежили за правильністю виконання робіт і попутно навчали персонал монтажної бригади, то сьогодні це скоріше виняток. На думку фахівців, рівень знань наших монтажників досить високий і постійно продовжує підвищуватися, тому вони можуть самі нести тягар відповідальності за правильність і акуратність виконання монтажних і пуско-налагоджувальних робіт.