Купили мультиварку після народження дитини, коли переїхали в квартиру з газовою плитою. На електричної було зручно готувати - можна було виставити час виключення, це дуже допомагало. Також чула від інших мам, що дуже виручає з маленькою дитиною, вирішили спробувати одну з топ мультіварок (мабуть через співвідношення ціна-якість вона і в топі).
Мультиварка - це геніальний винахід. Незважаючи на те, що в ній тільки один нагрівальний елемент, а не 4 конфорки як в плиті, наша газова плита стоїть накрита кришкою і виконує роль шафки. Раз на місяць чоловік може її відкрити і посмажити там котлети (а собі я готую ті ж котлети, але на пару в мультиварці). Хоча у мене є знайомі з такою ж мультиваркою, які не оцінили її принади. А також є холостяки знайомі, які з мультиваркою почали пекти пироги на раз два (втім як і я Пироги без зусиль виходять прекрасні!)
Дуже зручно варити СУПИ різні і БОРЩ - на режимі ВИПІЧКА обробити морква і цибуля, потім закинути всі інші інгредієнти і на годину на Гасіння. Не потрібно відраховувати 20 хвилин до кінця готування, щоб закинути капусту. Все у відгуках пишуть, що борщ як з печі. Ну, як на мене, борщ як борщ, нічого особливого. Але радує те, що темпратуре під час готування підтримується оптимальна. Адже якщо суп перекипить (що трапляється зі звичайною плитою), то потім він стає досить позбавленим смаку, мабуть багато вітамінів і інше корисне при занадто високих температурах руйнуються.
Зручно варити ЯЙЦЯ - заливаєте водою, ставите на режим ПАР, встановлюєте час. Для курячих - хвилин 12 (хто як любить), для перепелиних - 5 хвилин. Час починає відраховуватися з моменту закипання. Ніколи раніше не було так легко варити перепелині яйця.
РІС і Плов мені не подобається в цій мультиварці. Виходить надто сухий. Все ще експериментуємо з кількістю води.
Зручно готувати на декількох рівнях. Наприклад вниз засинаєте ГРЕЧКУ з водою. На пароварку ставите рибу з овочами. Виходить риба з гарніром. Дуже смачно, а головне - корисно.
МОЛОЧНА КАША - дуже зручний режим, де можна забути, що таке втекти молоко. Поки використовую для себе, варю вранці вівсянку на молоці з сухофруктами. Мінус цього режиму - мінімальний час 30 хвилин, а мені для вівсянки потрібно 10, далі молока вже не залишається майже, все вбирає вівсянка, і можливо трохи води з молока википає. Доводиться вимикати самостійно.
Йогурт роблю в йогуртниці, в стаканчиках по 200 мл, так зручніше. Але для того, щоб розлити молоко з закваскою по стаканчиках, молоко згідно з інструкціями потрібно підігріти до 25-40 градусів (де як), і ніяк не більше, так як корисні бактерії загинуть. Раніше доводилося на око робити в каструльці, тепер це дуже зручно - обдати окропом чашу мультиварки, наливаю молоко і ставлю на режим йогурт. Хвилин за 15 молоко стає потрібно температури, додаю закваску, розмішую, чашу виймаю і розливаю по стаканчиках. Так як у мене немає чаши для приготування сиру, планую сир робити в мультиварці.
Вибирала цю мультиварку, так як дуже сподобалося, що в ній є ручний режим. Але по факту цим режимом ніколи не користувалася - досить всіх тих програм, які вже є. Температура в цьому режимі виставляється з кроком в 20 градусів (не знала при покупці): 40, 60, 80 ітд.
А в цілому якість мультиварки відмінне за такі гроші.