Потім почитала захоплені відгуки про мультфільмі в інтернеті і вирішила піддатися вмовлянням мами. Залишалося лише визначитися з моделлю.
Довго мучитися з цим питанням не довелося: на той момент в магазині Сітілінк була акція на модель Redmond RC M-90 (вона коштувала трохи більше 5000 замість 8000-9000). Для мене, до речі, торгова марка Redmond завжди асоціювалася саме з мультиварки.
Переваги мультиварки Redmond RMC M-90:
1. Функція відкладеного старту. Насамперед я приготувала в мультфільмі молочну кашу, скориставшись функцією відкладеного старту. І була в дикому захваті! Тільки уявіть, прокидаємося ми з чоловіком в 7 ранку, а на всю квартиру вже стоїть обладнаний аромат рисової молочної каші. З тих пір я майже кожен день на сніданок готувала каші: рисову, гречану, вівсяну, пшоняну.
2. Добре піднімається і завжди пропечена випічка. Треба сказати, що в духовці у мене випічка завжди виходила "недоперепеченной". Може, виною тому моя радянських часів духовка, але пироги у мене ніколи не піднімалися, штрудель ставав якогось сірого кольору і не пропікався всередині, бісквіт осідав. А ось в мультиварці вийшло приготувати пиріг з першого разу. І тут почалося: я готувала шоколадні пироги, шарлотки, запіканки - і все це мені вдавалося!
3. Я стала готувати смачніше! Раніше я готувати, якщо чесно, майже не вміла. Вічно у мене виходило щось безглузде. Чоловік весь час жартував над моїми "кулінарними талантами". А з мульти я відкрила в собі справжнього кулінара. Правда, чоловік все одно жартує, кажучи кожен раз після обіду або вечері спасибі мультиварці, а не мені 😂. Але такий вже у нього гумор.
4. Мультіпомощніце чудово вдається приготувати плов. Плов ми дуже любимо. Він в чудо-каструльці виходить розсипчастим і смачним, неважливо з якого готувати рису і з яким м'ясом.
5. Функція підігріву взагалі безцінна. Я можу закласти всі продукти в каструльку, вибрати потрібний режим і піти з малюком на прогулянку, прийти через 2 години, а у нас смачна і гаряча їжа готова.
6. Функція "Мультіповар". Я з її допомогою смажу у фритюрі і готую сир.
Згодом, зізнаюся, я взагалі перестала готувати на плиті, довіряючи їй тільки підігрів чайника.
Мінуси мультиварки Remond RMC M-90
1. пригорання і прилипання випічки через півроку активного використання. Приблизно через півроку використання, випічка в чаші мультиварки стала пригорати. Хоча я намагалася перемішувати в чаші тільки спеціальною лопаткою. Також стало прилипати м'ясо під час обсмажування, овочі під час пасерування.
Дно чаші після року активного використання
Це, звичайно, мене сильно засмучує, так як мені тепер доводиться обсмажувати м'ясо на сковороді, а потім гасити його в мультиварці. А при випічці (щоб вона не прилипала до дна і каструлі) потрібно підкладати пергамент - раніше цього не потрібно було робити, випічка відмінно "відходила" від чаші і без цих маніпуляцій. Вважаю, що потрібно просто замінити чашу, але ніяк не зберуся з силами.
2. Тікає молоко. Також з мінусів можу відзначити наступне: молоко під час приготування каші іноді тікає при закритій кришці. Так і не розібралася до кінця чому. Завжди використовую молоко 2,5% жирності (саме таке рекомендує використовувати виробник), але іноді воно википає через кришку і тоді доводиться мити всю мультиварку, а іноді чомусь немає. Є здогад, що це залежить від торгової марки молока.
3. Зайві програми. Через рік використання можу сказати, що деякі програми особисто мені не знадобилися: наприклад, "Макарони" або "Піца". Хоча для когось вони напевно мають цінність. На мій погляд, деякі програми взаємозамінні. Наприклад, режим "Десерт" я заміняю "випічка" (готувала запечені яблука і на першому, і на другому режимах - різниці немає), "Жарку" можна замінити "випічка", "Суп" - "Гасінням" і так далі.
4. Випічка зверху не має гарної скоринки, яку має випічка з духовки. Зверху пироги, мафіни і будь-яка інша випічка залишається блідою і невиразною (без ароматної, хрусткої скоринки).
Підсумувавши скажу, з мультиваркою RMC M-90 я не боюся експериментувати, творити і результат майже завжди дуже гідний. Мінуси, звичайно, є, але плюсів все одно особисто для мене більше.
А головний плюс в тому, що з цієї мультиваркою я відкрилася самій собі і близьким з нового боку. І мені (як і їм) ця моя нова сторона дуже подобається!
Вирішила доповнити відгук через деякий час.
У даній моделі мультиварка мене як і раніше все влаштовує. До деяких особливостей при приготуванні (про них я вже писала) з часом звикла. Чашу так і не поміняла на нову, готую в тій же самій подряпаній. Користуюся мультиваркою мінімум раз в два дні, не уявляю вже без неї свого життя.
Мама теж задоволена, але вона готує в ній рідше, їй все-таки звичніше приготування на газовій плиті. Дно її мультиварки теж з часом стало подряпаним, хоча вона завжди користувалася спеціальною лопаткою.
Поломок, тьфу-тьфу, за ці пару років ні з моєї, ні з маминої мультиваркою не траплялося.
Сподіваюся, відгук був корисний!
Дякую всім за 👍!
Ваша Настя Мілка