Недоліки: ручний спуск пара
Коли навколо все мені твердили про необхідність мати в будинку мультиварку - мені було смішно.
Навіщо вона потрібна? У каструлі не приготувати чи що? Якась бандура буде стільки місця займати на моїй кухні!
Мій скептицизм вщух, коли в гостях у друзів я побачила, з якою швидкістю зварилася яловичина!
Все життя я варю супи на яловичині, для чого попередньо необхідно близько двох годин варити бульйон, інакше м'ясо залишиться жорстким.
Через пару місяців ми таки вирішили піти витратити ці віртуальні гроші на мультиварку. Але за задумом це мала бути ще й скороварка.
Поговоривши з консультантом, ми зупинилися на Moulinex CE 502832. Відгуки ми про неї не читали. Купили на свій страх і ризик)).
Відразу попереджу, що фото проводилися під час готування, тому прошу вибачення за жирні плями, а також за стерту від частого використання надпісьMoulinex
Мультиварка Moulinex CE 502 832 вид спереду
На даний момент цінник на неї - більше 10 000 рублей.2 роки тому ми купили її тисяч за 6.
Трохи офіційної інформації:
Мультиварка Moulinex CE 502 832 має необмежені можливості в плані приготування найрізноманітнішої їжі, як під тиском в режимі скороварка, так і без нього, цьому сприяють реалізовані 18 автоматичних програм з установкою не тільки потрібного часу, але і вибору однієї з шести текстур, в деяких програмах . Крім того в програмах «пароварка» і «гасіння» є можливість вибору по продуктам: овочі, птиця, риба або м'ясо.
- Мультиварка
- лопатка
- Книжечка з рецептами
- Мірний стаканчик (не користуюся)
Я дуже швидко розібралася з інструкцією. Ніяких складнощів там немає.
Багато хто скаржиться, що варіння супу є неможливою у зв'язку з необхідністю зняти з бульйону піну.
Ставлю режим - Мультішеф з відкритою кришкою градусів на 125.
Знімаю піну при закипанні.
Закриваю мультиварку, стравлю режим - "Варка". М'ясо вариться 40 хвилин. (Яловичина виходить просто шалений м'яка)
Відкриваю мультиварку, дістаю м'ясо, ріжу шматочками, кладу назад, закидаю овочі, спеції за смаком, ставлю режим "Суп". Борщ рекомендую доварювати у відкритій чаші (дуже недовго), бо є ризик втратити червоний колір!
До речі, через часту варіння борщу забарвилася в жовтий колір гумова прокладка.
незабивать повертати ручку на кришці. якщо раптом ви готуєте щось на режимі Мультішеф із закритою кришкою.
Був у мене випадок, коли кришка відлетіла зі страшним шипінням. Навколо було все в воді))) Після того разу я завжди перевіряю ручку. (Варився бульйон)
Коли ви готуєте на стандартних програмах, мультиварка сама вам вкаже засвітився помилкою на дисплеї про відкриту ручці.
До речі кажучи, після тієї аварії у неї тріснула кришка зверху по центру, але на функціонал це ніяк не впливає. Припускаю, що ця верхня поверхня є виключно декоративною.
Позитивні сторони, які я відзначила за час використання:
- Все літо я живу на дачі. Як же добре, коли ти можеш закинути рис, овочі або м'ясо і піти зі спокійною душею на вулицю, знаючи, що нічого не втече, чи не підгорить!
- Є можливість поставити мультиварку на відкладений режим. Закинула все, поставила відкладений режим і пішла у справах. До твого приходу все гаряченьке готово!
- Швидкість приготування м'яса! Це просто супер-пупер! 40 хвилин і варена яловичина м'яка.
- На режимі "Мультішеф" можна готувати з відкритою кришкою. Якщо вам хочеться зробити до страви піджарку (цибуля з морквою) - легше простого! Смажите овочі з відкритою Крашка, додаєте, наприклад, курку для гасіння, води і ставите мультиварку на режим "Гасіння" ► "Птах" ► "Старт".
- Дуже легко миється чаша. Звичайні каструлі набагато важче відмиваються.
Дуже просто приготувати плов з куркою.
- кидаємо в чашу цибулю з морквою - пасеруємо на режимі "Жарка" з відкритою кришкою
- додаємо курячі ніжки, обсмажуємо їх разом з овочами
Через 9 хвилин все готово
- Вирішивши очистити від жирних плям дисплей, я взяла меламиновую губку. Після цього дисплей помутнел (((я цим фактом дуже засмутилася.
Від запаху легко позбутися, зваривши в скороварці ріс.Прі цьому зварений рис пахне тільки рисом.
Дуже всім рекомендую дану модель. Мені жити з нею стало легше.
Спасибі всім заглянув за увагу.