Подорож по історії, традиціям та інновацій найвідомішою марки лікерів Fernet- Branca
Всесвітньо відомий Лікер Бранка займає особливе місце в світі спиртних напоїв. Його секретні рецептури і дивовижні властивості підкорили не лише Італію, але і світові ринки.
У 1845 р подружжям Бранка була заснована компанія Fratelli Branca. девіз якої свідчив: «Оновлювати, але зберігати».
Будучи аптекарем, глава сімейства Бернардіно мріяв створити еліксир від хвороб і недуг. І йому це вдалося! З чуток, в створенні еліксиру йому допомагав якийсь доктора Ферні, який славився довголіттям і прекрасним здоров'ям. Він поділився з Бернардіно рецептурою, яка і лягла в основу лікеру. Насправді ж, як виявилося потім, це ім'я було вигадано Бернардіно в маркетингових цілях і існувало тільки на етикетках напою. Але, тим не менше, лікер дійсно допомагав виліковувати від безлічі хвороб і користувався величезною популярністю серед місцевих жителів.
Ось уже протягом багатьох років технологія виробництва цього напою зберігається в суворій таємниці.
До складу цього чудодійного напою входить близько 40 різноманітних трав. серед яких ромашка, шафран, алое, кардамон, хінін, мирра і інші корисні складові, завдяки яким гіркий лікер можна використовувати як лікарський препарат.
Потрапивши в музей, не можна не відчути пронизливий аромат Fernet Branca. На вході вас вітають картини і скульптури засновників музею.
Ну а справжній сюрприз очікує в самому кінці, коли ви потрапляєте в кімнату, де знаходиться найбільша бочка в Європі, місткістю в 84 тис. Літрів і діаметром в 6 м .. побудована в 1892 році. У цій гігантській структурі з дерева зберігається найстаріший бренді. Бочка ніколи не спустошувалася повністю з 1910 р При кожному оберті циклу залишають 1/3 вмісту, щоб знову поповнити коньяком. Таким чином зберігається вічний резерв, дозволяючи зберегти справжній продукт.
Працюю в fashion індустрії і живу в центрі fashion столиці. З радістю ділюся корисними порадами для тих, хто вирішує відправитися в подорож по Італії. Проект має на меті MilanoDavai показати Мілан не з боку всіх відомих туристичних місць, а з боку справжнього життя самих італійців. Все про кращих місцях, ресторанах, шопінг, новинах, моду і стиль життя в Мілані!
Виявляється, для того, щоб побачити унікальні місця і отримати неймовірні враження, зовсім не обов'язково їхати за тридев'ять земель! Благо, Італія настільки мальовнича, що варто тільки вибрати новий напрямок, як відразу ж потрапляєш в неймовірне місце.
Поради туристам
Слідкуйте за нами в Instagram @milanodavai