На кухні - «пиріг» зі старого батона

«Пиріг» зі старого батона

Не знаю, як у вас, а у нас трапляється ситуація невикористаного батона, особливо коли перед святами або великим застіллям приймаємо рішення підстрахуватися покупкою потрібної кількості хліба + 1 шт. Викидати не можна! Зазвичай подзалежавшійся в господарстві хліб використовують на грінки. а ми вам пропонуємо змайструвати до чаю ось таку вкусняху ... Пиріг - НЕ пиріг ...

Батон міської - майже 1 шт. (400гр.);
Яйця - 3 шт .;
Молоко - 0,5 л .;
Маргарин - 100 гр .;
Цукор - 1 склянка;
Всякі пріцмакі - у мене волоські горіхи і родзинки, потім в пориві натхнення ще й кориці сипонули.

Заливаємо молоком порізаний на скибочки (шматочки) хліб. Поки будемо робити все інше, кілька разів перемішуємо. Мякушко хліба в процесі розповзеться, скоринки частково теж, деякі залишаться шматочками - це нормально.

Робимо все інше. включаємо

духовку. Розтоплюємо маргарин. білки відокремлюємо від жовтків. Додаємо в наше місиво жовтки, цукор, всякі вкусняхі і маргарин. Перемішуємо. Білки збиваємо і акуратно втручаємося в суміш.

Викладаємо наше незрозуміло що в форму. Силіконову годі й змащувати. Випікаємо при 180-200 градусах хвилин 40, не менше.

Даємо подостить, виймаємо і прикрашаємо за бажанням. А поки остигає, заварюйте чайок!

Випадкові матеріали:

і ось доповнити б рецепт хотілося. пробувала робити, не збиваючи яйця. а просто втрутитися їх в общею масу з цукром, олією та ін. Результат вийшов той же, так що раджу зайвий раз не морочитися!

вибачте, не збиваючи білки!

і що не збита білка відреагувала?

в складі випічки була зжерла супружніком з молоком!

Схожі статті

• Лінивий пиріг з батона

• Вишневий пиріг з батона

• Пиріг з киселю