Взагалі, фрукторіанци - це люди, чиє меню на кожен день містить мінімум три чверті сирих необроблених плодів рослин. Найбільше такі люди шанують фрукти і овочі. В якості їжі також можуть використовуватися насіння зернових культур, горіхи.
Можна сказати, що вибір для харчування тільки зазначених продуктів - це перший з головних принципів фрукторіанства. Крім цього, велике значення має спосіб приготування продуктів. Під час готування фрукторіанци не користуються термічною обробкою плодів, їжа вживається в сирому вигляді.
Існує і специфічна особливість такої системи: в якості їжі можна використовувати тільки ті плоди, збір яких не був пов'язаний із загибеллю всього рослини. Вибір продуктів харчування залишається прерогативою самого харчується.
Зараз багато людей відкривають для себе таку систему харчування як фрукторіанства. Відгуки вже харчуються за такими принципами дають досить багато відповідей на ці запитання про цю систему. Як і у будь-якої медалі у фрукторіанства є дві сторони.
Одна сторона - позитивна, друга - об'єднує все те, про що фрукторіанци воліють мовчати. Плюси цієї системи харчування досить прості для розуміння. Велика кількість вітамінів, мікроелементів і корисних речовин з необроблених фруктів робить імунітет людини значно міцніше.
Крім того, фрукти в великих кількостях містять клітковину, яка очищає організм від всіляких токсинів і шлаків, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Природно, що плюси фрукторіанства на собі може відчути будь-яка людина за умови нетривалого за часом пристрасті до подібного харчування.
При переході до фрукторіанства на постійній основі організм незмінно відчуває нестачу тваринних білків, жирів і інших необхідних речовин. Таке незбалансоване харчування вводить організм в стресові стани.
Використання фрукторіанства лише як інструмент для схуднення також не завжди дають очікуваний результат: фрукти і овочі містять велику кількість вуглеводів, а деякі - досить калорійні (ананас, виноград, банан). До мінусів відноситься і жорсткі обмеження в їжі - не всі можуть їх дотримуватися на постійній основі.
Все ж фрукторіанства існує, а значить це комусь все-таки потрібно. Що ж говорять самі шанувальники цієї системи про себе і про фрукторіанства? Ось слова одного з них. Станіслав: «Я відкрив для себе фрукторіанства більше п'яти років тому. У теплу пору року харчуюся тільки сирими фруктами. Під час холодів додаю в меню горіхи і деякі овочі.
На початку було складно, а потім звик до всіх обмежень. Мені подобається так харчуватися. Енергії мені вистачає з надлишком, перебуваю в постійному русі. Настрій завжди піднесений. Хочеться жити! »На цю ж тему висловилася Маріанна:« Близько року дотримуюся принципів фрукторіанства. Моєю метою було схуднення. Як я і очікувала, різкого зниження ваги не було. За час дієти я скинула 10 кг. При цьому я полюбила фрукторіанства.
Меню мене повністю влаштовує. Відчуваю надзвичайну легкість у всьому тілі. Очікую, що в подальшому позитивний ефект тільки посилиться ». Зворотний приклад у Олесі: «Я так і не стала фрукторіанцем. Не змогла перемогти свої бажання в їжі. Постійно хотілося смаженого м'яса. Відчувала моральні і фізичні страждання. Через місяць зрозуміла, що це не моє. У цьому мені допоміг загострився гастрит ».
Можна харчуватися лише фруктами. Можна додавати до них овочі, горіхи, зелень, сухофрукти. Однак прихильники цієї системи вважають, що істинними фрукторіанцамі є ті, хто харчується тільки сирими фруктами.