Соковитий і рівномірно прожарений шашлик, люля, купати або інше блюдо, при приготуванні якого використовуються шампури, цієї мети прагне досягти будь-який професійний кухар, або любитель дачник готуючи свої кулінарні шедеври на відкритому вогні, на мангалі.
Використовуючи древній спосіб обертання шампурів вручну домогтися найкращих результатів досить важко, необхідно постійне перебування людини у мангала, а там підвищена температура, запахи, вугільний пил і жири.
З м'яса, нанизаного на шампури, спокійно лежать на краях мангала, стікає цілющий сік і жир, що знаходиться всередині вашого продукту, при попаданні на жар вся ця цінність згорає і вже утворилися жахливі, шкідливі, канцерогени осідають, прилипають до того, що ви зараз будете їсти.
Ці противні канцерогени шкодять вашому здоров'ю, губляться смакові якості страви, знижується кількість вітамінів і поживних речовин. Блюдо прожарівается нерівномірно.
Допомогти виправити всі ці недоліки ручного обертання шампурів, зможуть наші набори автоматичного обертання шампурів.
Участь людини при роботі електромеханічних шампурів зведені до мінімуму, треба тільки встановити шампури з сирим шашликом і через деякий час зняти готовий шашлик.
За рахунок рівномірного і постійного обертання шампурів не відбувається краплеутворення рідини знаходиться в ваш продукт. Сік і жир не капає і не згорає на вугіллі, не утворюються канцерогени, шашлик виходить дуже соковитий і рівномірно прожарений.
Якщо на вугіллі не згорає та нічого зайвого, немає спалахів вогню, при згорянні жиру, не треба поливати вугілля водою, температура в мангалі рівна, значить і людині не треба перебувати у мангала, він буде за столом з гостями, йому треба буде тільки підійти і зняти готову страву.
Мангал з автоматичним обертанням шампурів значно полегшує вашу працю, набагато покращує якість і користь ваших страв. Самовращающійся шампури - це запорука Ваших успіхів в кулінарії, запорука здоров'я і гарного настрою.
Шампури з електричним приводом можуть працювати як від мережі 220 вольт, так і бути автономними з електроприводом працюючим від акумулятора або іншого джерела живлення в 12 вольт. Весь сенс автоматичного обертання шампурів полягає в тому, що всі шампури обертаються рівномірно і з однією швидкістю. Цього можна домогтися і не використовуючи електричний привід обертання шампурів.
За відсутності будь - якого електрики можна використовувати ручний привід одночасного обертання всіх шампурів, якість шашликів буде таким же, як і при використанні шампурів з електричним приводом.
Шампури з автоматичним обертанням - це новий, якісний, крок в кулінарії, кращу якість з найменшими зусиллями!
НВШ в зборі з рамкою (11 шампурів)
вага 7кг.
65 * 47 * 12 см. - зовн. габарити (з двигуном)