
Марка "7 страв" не пише на упаковці тип крохмалю. пише тільки
"Крохмаль вищий сорт", а джерело крохмалю визначається по
додаткової цифрі поруч з терміном придатності.
Яка цифра що позначає можна подивитися на упаковці.
Трійка і є кукурудзяний.
Ця історія у них недавно. Раніше на упаковці великими літерами писали
КРОХМАЛЬ КАРТОПЛЯНИЙ. А зараз замовчують, мабуть боятися, що кукурудзяний і
топіаріковий купувати не будуть.
Може хто і раніше виявив. Тоді просто видаліть запис
Але тільки багато хто скаржиться, що знайти ніяк не можуть. Це все хитрі
виробники ховають.
В Астрахані ця марка є в кожному супермаркеті і в звичайних магазинах
повно, думаю, всюди де МАГНИТ є, можна її купити

Спасибо большое за рецептик! НЕ стрималася і тут же спробувала))) Маса вийшла дуже м'яка, але через годину при розминці початку кришитися - це так і повинно бути? Зробити тонкий пелюстка не виходить (кришитися). А ось об'ємні фігурка виходить відмінно.

Катерина, спасибі велике, напевно все-таки більшу роль відіграє крохмаль, можливо що в різних партіях трохи все-таки є відмінності в складі. Перший раз я варила з картопляним маса була досить еластичною, з кукурудзяним перший раз вийшло непогано, а вдруге вийшло як у вас, маса спочатку була м'якою, а потім, я не скажу, що вона прям кришилася, але стала менш еластичною, я відламувала по шматочку (маленькому) і розминала пальцями кожен шматочок, вдалося зліпити пелюстки

Катерина, мені тут підказали, щоб маса не кришилася вже в зварену додати трохи ПВА, я спробувала, додавала в невеликі шматочки, вони не кришаться, спробуйте
Тетян, яка ти молодець! і як раз під час - все купила для холодного фарфору, але ніяк не наважуся. а тепер уже неодмінно. ти знову мене провокуєш на подвиги, спасибі.

Наталочка, я прям тебе провокую, давай спробуємо варити і ліпити, цікаво. що вийти. (Якщо спробуєш напиши, який результат вийшов)