Кухня B # 038; B - це не просто якийсь там банальний фастфуд. Бургери там - це справжні витвори мистецтва, створені з якісних і дорогих продуктів. Більшість стейків готується з преміальної яловичини биків породи Ангус, яка вважається найкращою для приготування стейків. Серед усього різноманіття бургерів ми з друзями виділили трьох фаворитів.
Перший бургер - HOTEL CALIFORNIA. найбільш традиційний, але тим і смачний і тому найпопулярніший в ресторані. З яєчнею яєчнею поверх стейка, рідкий жовток якої стає тягучим соусом, прекрасно підкреслюючи смак м'яса. Подається з соусом гуакамоле.
Другий - MUSTANG SALLY. Він єдиний, в якому стейк приготовлений з мармурової японської яловичини кобе (чорні бики породи вагю), відомої в усьому світі і часто зустрічається в ресторанах високої кухні. Стейк дуже ніжний, буквально тане в роті. У бургер він прекрасно поєднується з сиром брі та прошутто. Дуже вишукано і смачно!
І, нарешті, третій, мій особистий фаворит - бургер PARADISE CITY. в якому крім стейка, є ще й дуже смачні величезні креветки, і, варто відзначити, тільки до цього бургер подається картопля фрі, приправлений чорним трюффелем, а це просто неймовірно смачно! Я раз у раз спостерігав у своїй тарілці руки, що носять з неї ароматну картоплю.
Якщо вирішите ділитися, щоб спробувати все, як ми і робили, бургери Вам люб'язно поріжуть ще на кухні, якщо Ви попросите про це заздалегідь. Прожарення - тільки медіум, за замовчуванням, ні в якому разі не просите повну - для цього йдіть тоді в який-небудь Макдональдс є пережарені котлети, щоб даремно не перекладати ні гроші, ні прекрасні продукти. Ціни, до речі, в B # 038; B дуже адекватні - в середньому по 15 доларів за бургер.
На окрему увагу заслуговує там вибір пива - близько 100 різних видів: пляшкове і розливне, фруктове і деревна, світле і темне ... Ось Вам і ще одна причина відвідати це прекрасне місце. Крім того, в B # 038; B багатий вибір всіляких закусок, і навіть десерти є, але мені чомусь здається що останні там зовсім не популярні. Я навіть не уявляю того людини, у якого залишається для них місце в цьому ресторані!