З III в. н. е. почався алхимический період в історії хімії. У марних пошуках так званого Філософського каменю, який нібито перетворює метали в золото, зародилася експериментальна хімія. Заглибилися і розширилися знання про речовини і хімічних процесах.
У 641 р. Н.е. е. в Єгипет вторглися араби і незабаром підкорили всю країну. Завдяки їм єгипетське «Хемі» трансформувалося в слово «аль-хімія», яке пізніше запозичили європейці. Так в європейських мовах виникли терміни «алхімія» і «алхімік».
Кожен раз алхіміки з подивом і містичним жахом спостерігали утворення білого диму при змішуванні двох їдких безбарвних газів - аміаку і хлороводню. Вони вважали, що в повітрі зустрічаються два «духу». А бій між ними закінчується пролиттям їх «крові» - освітою білого диму і нальоту на навколишні предмети.
У 1673 році англійський фізик і хімік Роберт Бойль (рис. 3.3) спостерігав і описав, як над палаючим сухим гноєм «димить» паличка, змочена соляної (хлороводню) кислотою. «Дим» був результатом освіти дрібних кристаликів нашатирю (хлориду амонію).
Роботи Бойля мали велике значення для становлення хімії як науки. У книзі «Хімік-скептик» він сформулював основне завдання хімії - дослідження складу різних фізичних тіл, пошук нових хімічних елементів.
У цей період (XVII-XVIII ст.) Розширилися практичні знання про речовини. У дослідженнях використовували експериментальний метод.
Першою (хоча і помилковою) теорією наукової хімії була запропонована Георгом Шталем (рис. 3.3, 2) теорія флогістону (XVIII ст.). Вчені вважали, що у всіх здатних горіти речовинах міститься особлива невагома субстанція - флогістон (теплород). І що саме флогистон виділяється з речовин під час горіння. Флогістону теорія була головною умовою і рушійною силою розвитку вчення про елементи. Вона сприяла повного визволення хімії від алхімії. Саме під час майже столітнього панування флогистонной теорії завершилося розпочате Бойл перетворення алхімії в хімію.
До кінця XVIII в. в хімії був накопичений великий обсяг експериментальних даних, які необхідно було систематизувати в рамках єдиної теорії. Творцями такої теорії стали французький хімік Антуан Лоран Лавуазьє і російський вчений Михайло Васильович Ломоносов (рис. 3.4). Вони застосовували точні вимірювання при вивченні хімічних реакцій. Це дозволило спростувати теорію флогістону, виявити суть процесів горіння і дихання, сформулювати закон збереження маси.
Мал. 3.5. Дальтон Джон (1766-1844) - англійська-ський фізик і хімік. Створив атомно-молеку- лярні теорію, ввів поняття атомної маси і провів перші визначенні-ня атомних мас
Блискучі успіхи кількісних методів дослідження речовин привели до фундаментальних змін в хімії.
Англійський хімік Джон Дальтон (рис. 3.5) експериментально підтвердив атомістичну теорію. Період кількісних законів (атомно-молекулярної теорії) тривав з 1789 по 1860 р
З першої половини XIX ст. хімія почала стрімко розвиватися. Зі збільшенням обсягу знань про речовини та їх властивості виділилися її певні області.
У нинішньому XXI ст. тріумфальний хід хімії триває. Її найвища мета - задовольняти потреби кожної людини і всього суспільства.
Слід пам'ятати, що будь-які сьогоднішні успіхи прикладної хімії засновані на досягненнях хімічної науки. А тому фундаментальні дослідження - «знання заради знань» - особливо цінні для людства.
Витоки хімічних знань - в старовинних ремеслах і філософських уявленнях Стародавнього світу.
Походження слова «хімія» не має однозначного тлумачення. Проте, так чи інакше, воно було пов'язано з речовинами і їх переробкою для потреб людини.
До III ст. н. е. тривав доалхіміческій етап розвитку хімії. Теоретичні та практичні знання про речовини розвивалися відносно незалежно один від одного. Протягом алхімічного періоду (III-XVI ст.) Зародилася експериментальна хімія, накопичилися знання про речовини.
З XVII ст. почалося становлення хімії як науки. Сучасний етап розвитку хімії бере початок в XX в. і триває до наших днів.
На цій сторінці матеріал за темами: