Намагаючись описати свого нового знайомого, ви описуєте його запам'ятовування ознаки зростання, колір очей

Ви його фенотип описуєте. Це сукупність всіх характеристик організму, правда, не тільки зовнішніх: група крові або швидкість біохімічних реакцій - це теж елементи фенотипу.

Всі ознаки, що сформувалися у дорослого організму, визначені генетично, тобто передалося від батьків

Намагаючись описати свого нового знайомого, ви описуєте його запам'ятовування ознаки зростання, колір очей
. Але як, наприклад, пояснити, що у рослини стрелолиста форма листя залежить від того, де саме вони виявляться - під або над водою або що на відкритому просторі сосна виростає розлогою, а в лісі - ні? Або залежність забарвлення шерсті гімалайського кролика від температури середовища?
Насправді, фенотип визначається не тільки генотипом, свій внесок вносить навколишнє середовище (взаємодії генів і мутації теж, звичайно, але зараз не про них. У більшості випадків такі зміни адаптивні і дозволяють максимально пристосуватися до умов середовища, тоді їх називають модифікаціями, а здатність організму змінювати свій фенотип - модификационной мінливістю. Правда, будь-яка ознака має деяке обмеження свого прояву - норму реакції, за межі якої він не може вийти. Як би ви не дбали про свою корову, удій б удет збільшуватися. увагу, тільки до певного моменту. І скільки б ви не ходили в тренажерний зал, набір м'язової маси має свою межу.
Генотип (сукупність генів) якраз і визначає норму реакції, тобто всі можливі варіанти прояву ознаки, і спостережувані модифікації генетично обумовлені, просто різноманітно проявляються при різних умовах середовища. Але важливо відзначити, що конкретні модифікації не успадковуються, успадковується саме норма реакції.
Збільшення кількості еритроцитів при підйомі в гори і поява засмаги - це теж модифікації, вони допомагають адаптуватися. Але існують і інші види зміни фенотипу, нейтральні або навіть шкідливі для організму. Це морфози (до них можна віднести шрами або більш серйозні пошкодження організму) і фенокопии, по проявах схожі з генетичними захворюваннями, але ними не є і не передаються від батьків. Так, наприклад, після інсультів можуть погіршуватися інтелектуальні здібності (проявлятися судинна деменція), що за ознаками нагадує хвороба Альцгеймера. Ibch словничок Ibch_словарік наука.