Більш ніж на 70% Земна куля складається з води, а організм людини - приблизно на 75%. Однак, йдуть роки, і кількість води в тілі кожної людини змінюється в бік зниження: від майже 90% у немовляти і до 65% у людини похилого віку. Вода є першочерговим складовою будь-якої живої клітини, і 85% реакцій обміну речовин протікають саме у водному середовищі.
Чиста вода
не може бути не корисна для людини з причин, розглянутим вище. З іншого боку виникають інші питання, наприклад, "скільки води потрібно для підтримання здорового способу життя?", "Яка вода дійсно дасть організму щось вартісне?" І так далі. Давайте спробуємо розглянути ці питання попунктно, почавши з ситуації, коли води в організмі маємо недостатньо. Дефіцит води в організмі веде до дисбалансу, що порушує відбуваються в клітині процеси життєдіяльності, і нерідко закінчується її смертю. В першу чергу від недостатності води страждає нервова система і, зокрема, головний мозок, на 85% складаються з води. Це проявляється у вигляді болів, особливо часто - в різких головних болях. Таким чином, перш ніж ковтати відповідну таблетку, можна спробувати випити 1-2 склянки чистої води, і, можливо, першопричина буде усунена. На брак води дуже інтенсивно реагує і травний тракт, адже вода найбільш активно використовується в ході розщеплення і засвоєння корисних речовин. Перетравлення твердої їжі прямо залежить від кількості води, запори ж, як правило, є наслідком зневоднення організму.
Виходячи з вищенаведеного може з'явитися новий питання:
"Скільки потрібно пити в день води?"
Приблизний обсяг води, який слід вжити за день, дорівнює 1,5 - 2-м літрам. Цей показник є стандартним і піддається варьированию в залежності від клімату і роду занять. Жаркий клімат "змушує" пити більше води, то ж саме відноситься і до занять спортом. У другому випадку втрати води обумовлені потовими виділеннями і інтенсивним очищенням організму (виведенням шлаків, для якого вода необхідна).
Відносно необхідних обсягів води для організму людини, слід також відзначити ситуації, в яких істотне підвищення її вживання буде дуже корисно. Для чого потрібно пити багато води:
- щоб поліпшити травлення і обмін речовин;
- щоб вивести не перетравлені залишки їжі;
- щоб очистити організм від отрут і шлаків, що надійшли в кров;
- щоб очистити печінку і нирки;
- щоб очистити суглоби;
- щоб прискорити виведення з організму паразитів і патогенних мікроорганізмів.
"Вся вода однаково корисна?"
- це питання давно цікавить уми людей, що піклуються про своє здоров'я. Щоб в цьому розібратися, потрібно знати типи води і склад кожного з них. Розглядати звичайну водопровідну воду, мабуть, навіть не будемо, адже протікаючи по трубах, вона "збирає просто неймовірна кількість хімікатів і бактерій, а хлор, застосовуваний для дезинфікування цієї води, не є небезпечним для людини тільки в малих кількостях (в яких, власне, там і міститься). Якщо, все ж, доводиться пити саме водопровідну воду, то їй краще дати відстоятися - за пару днів, по крайней мере, випаруються залишки хлору. Отримана зворотним осмосом вода є очищеною практично до стерильного рівня водопровідною водою. Цей тип води проводиться компаніями харчової галузі та продається на прилавках магазинів в пляшках. Головна перевага такої води полягає в тому, що вона - відмінний розчинник, проте особливої користі для організму вона не принесе, адже разом з хімією і мікроорганізмами в процесі очищення були видалені майже всі корисні мікроелементи. Тала вода, на думку деяких біологів, здатна вилікувати, вважаються невиліковними хвороби, оскільки після заморожування містить менші кількості важкого водню (дейтерію). Однак, до заключного висновку в даному питанні вчені ще не прийшли. Чи не назвеш по-справжньому корисною і кип'ячену воду, оскільки кип'ятіння, попутно вбиваючи патогенну мікрофлору, змінює саму структуру води, після чого вона стає мертвою і не здатної брати участь у всіх життєво необхідних процесах, що протікають в організмі. Джерельна вода колись славилася винятковою природністю, проте в наші дні земля занадто забруднена промисловими відходами, щоб вважати грунтову воду, видобуту на глибині до 20-ти метрів, кристально чистою.
А ось артезіанська вода добувається в місцях залягання базальтових порід з свердловин глибиною 100-1000 метрів. Це воістину чиста вода, наділена всіма необхідними для організму людини елементами. Не дарма ж джерела артезіанської води в наш час вважають найважливішими копалинами джерело Землі! Додаткова фільтрація цій воді потрібна тільки в тому випадку, якщо вона містить підвищені концентрації будь-якого з мікроелементів.
Купуйте дійсно чисту воду з артезіанських джерел в магазинах і аптеках. Її, звичайно, складно добувати, зате пити - дуже корисно і приємно! Правильний вибір в плані вживання води допоможе зберегти здоров'я на довгі роки.