- настій готують на водяній бані .У той разі основні дії такі ж як і у водного, але існує кілька відмінностей:
1.Масляний настій готують завжди набагато дольше.В залежності від виду сировини (листя, коріння) нагрівання може тривати від 2 до 4 годин.
2.Очень часто застосовуються свіжі рослини і настої можуть бути більш концентрованим в порівнянні з воднимі.Прі застосуванні свіжих рослин в нижній частині ємності накопичується зелена водяниста рідина, яку слід злити, щоб вона не зіпсувала настій при зберіганні.
3.Ізвлеченіе може проводитися в кілька етапів, тобто масло нагрівають кожен раз з новою порцією сировини.
- повільне "сонячне" пріготовленіе.Ето більш старовинний метод вилучення і воно традиційно використовується для ніжного сировини (пелюстки квітів, молоді трави) Найбільш відомим рецептом є рожеве масло, яке наполягали на Сонце ще в Стародавньому Єгипті.
При виготовленні настою масло змінює колір і набуває аромат, характерний для рослини, яке використовували для вилучення.
Масляний настій лікарських трав і прянощів дуже часто служить основою для приготування розтирань, мазей, кремів, лосьйонів, бальзамів, медичних свічок і компрессов.Шіроко застосовується він і в косметичних засобах.