А ще можна взяти пачку крупної солі, висипати її на сковорідку (без ручки) або деко, курку помити, розрізати посередині, натерти спеціями і покласти зверху на сіль! Теж буде очнь рум'яна і смачна! І поливати не треба))
Пляшка відкрита, трохи вилити з неї-я залишаю трохи більше половини.
Попередньо, ще не відкриту можна "відмочити", щоб етикетки зняти.
Курку "насаджують" таким чином, що б шийку пляшки було всередині неї.
А ще подібна тема є в старенькому форуме.Там теж добре і детально написано.
А детальніше можна?
Значить обсмажуємо одну сторону до скоринки. а далі. чорнослив в якому вигляді? (Розмочений? Порізаний?), Куди додати (під шкірку? Або поруч покласти?)
я спочатку просто смажу, до скоринки, потім перевертаю, додаю чорнослив між, порізаний, помитий, додаю водички, все гаситься, спеції за визначенням додаються.
А ще можна взяти пачку крупної солі, висипати її на сковорідку (без ручки) або деко, курку помити, розрізати посередині, натерти спеціями і покласти зверху на сіль! Теж буде очнь рум'яна і смачна! І поливати не треба))
плагіат :)) :)) :))
саме цей рецепт я дала трохи вище: p
Можна начинити курку сумішшю сиру, помідорів, аджики. Загорнути її в лаваш і відправити в духовку. Краще на перші 40-50 хвилин прикрити фольгою (нещільно), а потім її зняти - для скоринки.
Взяти її цілу, натерти спеціями, маслом помазати - і в духовку градусів на 200, на годинку або трохи менше. Час від часу поливати соком. І вуаля - зовні хрумтить, внтурі тане: 019.
На вихідних так спробувала і. ВИЙШЛО. Вкуснатіща, зі скоринкою рум'яної, а м'ясо ніжне-ніжне. Всю відразу і з'їли!
На наступного тижня спробую другий рецепт за списком!