Перга - це квітковий пилок. Бджоли її збирають, ретельно "пакують" в осередку сот, заливають медом і як господині, консервують її. Це для них - джерело білка і всяких вітамінів. У ній немає ніяких мікробів, бактерій, тобто те, що потрібно бджолиним "дітям". та й самим пчелам.Особенно- навесні, коли бджолині сім'ї починають проявляти активність.
Зазвичай пергу в сотах легко помітити біля осередків з расплодом.Она немов утрамбована в осередки
Вперше почувши про перзі, що це "бджолиний хліб", я спеціально наколупав перги з осередків і потім. плювалася. Зовсім не смачно! Але для бджіл - корисно.
Перга - це пилок зібрана бджолами і законсервована.
Пилком бджоли годують своїх личинок, з елементів пилку складається тіло бджоли. Бджолина сім'я практично все літо, майже без перерви, вирощує нових бджіл, відповідно пилок потрібна постійно і у великих кількостях. Але квіти цвітуть не завжди бувають періоди, коли цвіте дуже мало квітів або періоди, коли бджолам не вилетіти з вулика (наприклад, коли дощі на тиждень зарядять). Перга потрібна на той період, коли свіжої пилку немає. Як стратегічний запас. Її постійно оновлюють на свіжу і тільки на зиму бджоли запасають кілька пилку. Щоб навесні раніше почати вирощувати молоде покоління, поки ще немає стабільних пилконосів або поки не настануть температури, при яких можна вилетіти з вулика.
Що таке перга? Це пилок, яку бджоли принесли в вулик, склали в стільники і залили секретом своїх залоз. В результаті ферментації вміст комірки набуває смак і колір. А головне, що вже мільярди років у бджіл є свої програми, які закладаються в пергу і впливають на живий організм бджоли. Личинки поїдають пергу і через неї формують серцево-судинну систему, нервову систему, кісткову систему і шлунково-кишковий тракт. Т.о перга - це корм для личинок бджоли, який формує їх організм відповідно до заданої програми.