Один з найбільш спірних моментів в існуючій схемі введення прикорму - це терміни початку використання соків в меню малюка. Ведеться багато дискусій - чим корисні соки дитині? Наскільки вони корисні? Скільки їх давати? Які потрібно вибирати? Пам'ятайте - схему підбору продуктів прикорму для малюка повинен складати лікар-педіатр, з урахуванням особливостей організму малюка.
Головне - це індивідуальний підхід до кожної дитини, тоді прийняте рішення виявиться самим правильним і вірним. Якщо малюк знаходиться виключно на грудному вигодовуванні, правильно розвивається і добре додає у вазі на маминому молоці, не має при цьому ніяких відхилень в стані здоров'я, то до 5,5-6 місяців він не потребує прикорму. Але такі ідеальні «варіанти», на жаль, зустрічаються в наш час не часто. Тому традиційно (і цілком виправдано), діти в нашій країні починають отримувати прикорм (і соковий в тому числі) раніше цього терміну.
Сьогодні, на думку більшості педіатрів, перший прикорм слід починати давати в період з 4 до 6 місяців. І фруктові соки також вводять в меню крихти в цей період (старше 4-х місяців).
У чому ж привабливість соків для малюка? Харчова цінність цих продуктів полягає у високому вмісті природних цукрів - глюкози, фруктози (а це головні постачальники енергії для організму, що росте). Також соки багаті незамінним макроелементом - калієм. Він потрібен для нормальної роботи м'язів і обміну речовин в цілому. Вміщені в соках органічні кислоти благотворно впливають на розвиток і становлення шлункової секреції і апетиту. Крім того, деякі соки є непоганим джерелом вітаміну С і заліза, а також бета-каротину.
Які соки вибирати? Не викликає сумніву той факт, що в харчуванні дітей першого року життя в якості прикорму повинні використовуватися продукти для дитячого харчування промислового виробництва: вони безпечні, мають оптимальний для маленької дитини склад і проходять строгий контроль.
Після яблучних соків, у міру зростання малюка, «діапазон» смаків істотно розширюється. За допомогою грамотно складеного сокового раціону можна скорегувати дуже багато «проблеми» у малюка. Наприклад, «ледачий кишечник» можна змусити «працювати» за допомогою соків «Спелёнок» зі сливою, персиком, абрикосами, гарбузом. А дітлахам зі стільцем, схильним до нестійкості і «послаблення» більше підійде сік з груші. Зверніть увагу на особливі, збагачені соки для дітей, які зараз є у продажу. Це продукти з додаванням заліза, йоду, інших корисних речовин. З їх допомогою можна дбайливо і смачно (що важливо для дитини!) Попередити такі стани, як залізодефіцитна анемія, йодна недостатність, запори і дисбактеріоз у дитини.
Вакаева Ірина Олексіївна. лікар-педіатр компанії ВАТ «Сади Придонья»
Я свідомо не давала сік як і солодощі дуже довго, близько 2 років почали пити сік але не часто, варила морси, компоти, і основне звичайно вода, солодке. а саме хороший шоколад і цукерки корівка почали давати з 3,5 і обмежена кількість. тобто 1-2 штучки, і навіть не кожен день, чергуємо з печеньки, сушками, влітку фрукти замінюють ласощі, ну і мороженка хороша без наповнювачів, хто скаже що як то строго все, та власне немає, не помічаю що моя дитина обділений ніж те, любить випічку домашню, млинці і це тож вважається десертом, і найголовніше йому вже 4,5 року коли він ходить в магазині він швидше візьме пляшку води або пакет з кефіром, ніж буде випрошувати сік, абсолютно байдужий до чупачупс, шоколадкам, чіпсів і всього іншого такого асортименту-бо він не знае що це таке а якщо і запитує я чесно йому кажу-що це абсолютна гидота і хімія яку їсти не можна, створюють її для того щоб просто заробити гроші на вашому дитячому здоровье..ну і звичайно ж будинку він бачить що ми дорослі теж не їмо такі продукти
Я свідомо не давала сік як і солодощі дуже довго, близько 2 років почали пити сік але не часто, варила морси, компоти, і основне звичайно вода, солодке. а саме хороший шоколад і цукерки корівка почали давати з 3,5 і обмежена кількість. тобто 1-2 штучки, і навіть не кожен день, чергуємо з печеньки, сушками, влітку фрукти замінюють ласощі, ну і мороженка хороша без наповнювачів, хто скаже що як то строго все, та власне немає, не помічаю що моя дитина обділений ніж те, любить вип.
абсолютно згодна з думкою про шкоду соку до року. Нам сім. Ми маємо всі негативні наслідки про які згадано у відгуку. Звичайно, не потрібно було слухати поради лікарів дієтологів, які самі роблять все якраз навпаки, ніж радять. Порадьте, як правильно годувати дитину початкового шкільного віку, щоб печінку і підшлункову не вбити остаточно.
абсолютно згодна з думкою про шкоду соку до року. Нам сім. Ми маємо всі негативні наслідки про які згадано у відгуку. Звичайно, не потрібно було слухати поради лікарів дієтологів, які самі роблять все якраз навпаки, ніж радять. Порадьте, як правильно годувати дитину початкового шкільного віку, щоб печінку і підшлункову не вбити остаточно.
Безперечна користь соків, на жаль, врівноважується настільки ж безсумнівним шкодою для дитячого організму при неправильному вживанні, адже будь-який сік є для шлунка досить важкою їжею. У соку надлишково-кисле середовище поєднується з великою кількістю вуглеводів і високою концентрацією мінеральних солей, що робить цей продукт абсолютно непридатним для їжі дитини до року. Чому?
Вуглеводи, яких в соку вистачає з надлишком, при попаданні всередину шлунково-кишкового тракту, дратують слизову оболонку кишечника. Вони сприймаються організмом дитини як чужорідний агресивний продукт, від якого слід позбутися якнайшвидше.
Підшлункова залоза (орган, який у дитини повністю «дозріває» тільки до двох-трьох років), починає працювати інтенсивніше, безуспішно намагаючись справити ферменти для розщеплення фруктози. Кишечник скорочується, вбираючи в себе додаткову рідину для нейтралізації «агресора», намагаючись, щоб той швидше покинув організм.
В результаті ти спостерігаєш відомий «послаблюючий» ефект, в тому числі з-за якого так популярні соки для дітей. Ніякої користі таке «проносне», звичайно, не приносить. Навпаки, відбувається зайва втрата рідини і «вимивання» вітамінів і мінералів з організму
Крім того, працює «на межі» підшлункова залоза в подальшому буде погано справлятися зі своїми функціями. У періоди, пов'язані з фізіологічними і біологічними перебудовами в організмі (в так звані кризи розвитку - трьох років, семи років, перехідного віку) у дитини можуть спостерігатися загострення різних захворювань, від панкреатиту до прояву всіляких алергічних реакцій.