Приготувати пюре або соки з овочів, фруктів і ягід нескладно. До того ж зробити це можна кількома способами. У багатьох пристроях сік швидко окислюється або піддається нагріванню, це погіршує його якість. Новий прилад в лінійці побутових соковижималок призначений для приготування корисного соку з м'якоттю, іменованого смуфі або смузі, називається він - "Смуфі Мейкер" блендер. Відгуки щасливих володарів вже досягли Рунета, по ним можна судити, наскільки прилад корисний в будинку.
Особливості "Смуфі Мейкера"
За свою роботу цей прилад отримав дзвінке прізвисько - "акробат". Він не тільки готує фруктове пюре, а й збиває його з іншими інгредієнтами. Смачний і корисний коктейль виходить в ньому за лічені хвилини. Виробники намагаються надати пристрою футуристичний дизайн, завдяки якому "Смуфі Мейкер" на кухні є ще й прикрасою інтер'єру. Якщо ви стали щасливим володарем цього приладу, прибирати його куди-небудь вам не захочеться, повірте.
Принцип роботи
Прилад складається зі скляної чаші, що обертається навколо своєї осі. Стійкість забезпечують міцну основу, широка рамка і надійні присоски, якими "Смуфі Мейкер" закріплюється на столі. Скляна ємність прироблена безпосередньо до голівці з ножами, а та, в свою чергу, повертається на 360 градусів навколо рамки з великою швидкістю, при цьому ножі обертаються в горизонтальній площині, перемелюючи фрукти. Зроблені леза з високоякісної нержавіючої сталі і моментально подрібнюють будь-яку м'якоть.
Щоб приготувати смузі, ретельно вимийте ягоди і фрукти, очистіть тверді яблука і груші від шкірки. Ягоди можна класти цілком. Відключіть восьмигранний стакан "Смуфі Мейкера" і по одному кладіть в нього фрукти, додайте лід, цукор, м'яту та інші інгредієнти. Підключіть стакан до апарату і просто переверніть. Блендер почне працювати автоматично. Фрукти і ягоди подрібнюються і одночасно збиваються з цукром, льодом, вершками. Швидкість приготування залежить від розміру фруктів і ягід, наявності льоду і твердості продуктів. Після закінчення роботи відключіть ємність з пюре. Ваш корисний і поживний сніданок готовий. У такому вигляді смузі можна подавати на стіл.
Комплектація пристрою
Пристрій комплектується додатковими насадками для подрібнення деяких продуктів і чашею для очищення. Можлива наявність додаткової ємності. Обсяг великого склянки - 300 мл, цього цілком достатньо для перекусу. Всі ємності забезпечені пластиковими кришками, приготувавши коктейль, ви можете зберегти його або взяти з собою. У коробці з приладом обов'язково знаходяться інструкція і книга рецептів.
Техніка безпеки
- Після закінчення роботи потрібно всього лише вимити стакан. Для очищення ножів скористайтеся спеціальною чашею.
- Харчується прилад від мережі, від'єднайте шнур після закінчення роботи.
- Ставте прилад тільки на рівну поверхню. Забезпечте їй гладкість і чистоту для кращого кріплення.
- Залиште простір для обертання.
- Кожен раз, під'єднуючи чашу, перевіряйте, чи міцно вона закріпилася.
- Не ставте чашу в морозильник, щоб уникнути її псування.
- Ємність для смузі легко миється в посудомийній машині, щоб вона на розбилася випадково, намагайтеся її закріпити.
- Чи не кладіть в блендер продукти, не призначені для подрібнення.
- Уважно вивчіть інструкцію.
Цих порад цілком достатньо, щоб прилад прослужив вам вірою і правдою тривалий час.
"Смуфі Мейкер": рецепти для початківців
Фантазуйте і винаходьте нові страви сміливіше! Якщо ви новачок, книга рецептів, що додається до пристрою, допоможе вам освоїтися. Фруктовий або овочевий коктейль з густою м'якоті фруктів, соку або молока і льоду, званий смузі, набув великої популярності завдяки своїм чудовим властивостям: свіжості, м'якості і поживності. Ось кілька простих рецептів приготування смузі.
- Манговий смузі. половинка манго, сік апельсина 250 мл, по одному шматочку ананаса і кавуна. Все скласти у велику чашу і запустити міксер "Смуфі Мейкер".
- Овочевий смузі. Головку свіжої брокколі ошпарьтеокропом, щоб прибрати гіркоту, з підстави зріжте шкірку, морква і яблуко очистіть, все поріжте на кубики і складіть у велику чашу. Залийте суміш апельсиновим соком і збийте.
- Банановий коктейль. Один банан і півсклянки молока покладіть в чашу і збийте, можна додати дрібку ванільного цукру.
- Молочний пряний смузі. Вам знадобиться соєве молоко - 125 мл, 50 грамів черешкові селери, 50 грамів фенхеля, один помідор, по щіпці каррі, куркуми і тмину. Все занурте в малий стакан і запустіть блендер "smoothie maker".
- Морозиво з смузі. Візьміть 50 мл вершків, баночку йогурту, будь-які ягоди в кількості 100 грамів (можна морожені). Складіть в чашу і збийте. Масу перекладіть в спеціальну ємність і поставте в морозильник. 1-2 години - і морозиво готове.
- Охолоджуючий смузі. Беремо заморожені ягоди, нежирний йогурт, можна додати трохи води. Всі кладемо чашу і збиваємо. Допоможе нам міксер Smoothie Maker, на виході отримуємо прохолодний коктейль для спекотного літнього дня без особливих зусиль.
Переваги пристрою "Смуфі Мейкер" (блендер): відгуки та рекомендації
"Смуфі мейкерів" безпечні, так як під час роботи ножі повністю закриті. Незалежно від складу коктейлю і розміру чаші, прилад зробить роботу набагато швидше традиційних соковижималок. Буквально через 10 секунд на виході ви отримуєте однорідний свіжий коктейль, що не піддавався будь-якій обробці. Справжнім дивом кулінарії став "Смуфі Мейкер" (блендер), відгуки про нього вельми і вельми захоплені. Страви зі свіжих фруктів ідеальні для дієти. Можна готувати в "Смуфі мейкерів" і овочеві мікси. Прилад не займає багато місця, елегантний і простий у догляді.
Особливо стане в нагоді він для мам. Фруктові пюре для прикорму і дитячого харчування можна готувати за одну мить. Якість і корисність фруктів і ягід не пропадають. Діти нізащо не відмовляться від яскравого фруктового смузі, до того ж з нього можна зробити приголомшливе і нешкідливе морозиво. Саме тому варто взяти прилад на дачу.
