Диню традиційно вирощують в південних регіонах, адже вона вкрай теплолюбна. Тому більшість уральських, сибірських, та й середньо городників навіть не думають тільки про те, щоб «приручити» цю культуру. І дарма - і для них існує реальна можливість поласувати вирощеними власноруч солодкими динями. Врахуйте, що вирощувати диню в середній смузі Росії, на Уралі і в Сибіру можна лише при правильному виборі посівного матеріалу і дотриманні особливої агротехніки. Повірте, ваші зусилля (до речі, не такі вже й титанічні - диня дуже рентабельна і клопоту з нею набагато менше, ніж зі звичними томатами або огірками), безсумнівно, виправдаються. І зрозумієте ви це в момент, коли дині почнуть дозрівати і теплиця наповниться їх чарівним п'янким ароматом.
Вибирайте скоростиглі гібриди
Підійдуть далеко не будь-які насіння, а тільки особливих гібридів досить холодостійких динь, плодоносних в умовах середньої смуги, таких як F1 Канталупа, F1 Попелюшка, F1 Галілей, Fi Злато скіфів, F1 Рання солодка, F1 Ананасова, F1 Солодкий ананас, F1 Полидор і ін .
Всі вони відрізняються холодостійкістю, рано вступають в плодоношення (приблизно на 75 - 85-й день) і дають маленькі, але солодкі плоди вагою приблизно 1-2 кг.
«Грілка» для сіянців
Оптимальна температура для проростання насіння 30 ° С (при ній насіння проростає протягом 48 год). Потім денну температуру можна знизити до 24. 26 ° C, a нічну - приблизно до 19. 20 ° С. Майте на увазі, що при температурі повітря менше 15 ° С дині майже не розвиваються, а при 10 ° С у них припиняються процеси фотосинтезу, і молоді рослини можуть просто загинути. Тому на перших стадіях вирощування доведеться забезпечити обігрів. У нічний час можна використовувати батарею (попередньо перевіривши її температуру), а вдень доведеться поміщати розсаду на який-небудь скриньку з обігрівом (наприклад, з вмонтованою всередині нього звичайної 25 Вт лампочкою). Ще краще підійде мінітепліца з денним освітленням і підігрівом - приблизно така, яка є в арсеналі будь-якого кактусівника - любителя.
Поливають розсаду лише теплою водою - в міру необхідності і дуже помірно (надлишок вологи призводить до загнивання кореневої системи). При появі 3-4 справжніх листків починають щотижневі підгодівлі комплексними добривами з повним набором макро- і мікроелементів і добривом з підвищеною часткою азоту, чергуючи їх між собою.
Без досвічування не обійтися
Диня - рослина короткого дня, і 12-годинний день слід вважати оптимальним для цієї культури, тому необхідно досвечнваніе лампами денного світла. У той же час більш короткий день (наприклад, 8 год) істотно гальмує розвиток рослин, а більш довгий (більше 12 год) призводить до затримки цвітіння. Період, протягом якого рослини чутливі до довжини світлового дня, закінчується після утворення 4-5 справжніх листків. Тому, коли ближче до літа збільшується природна тривалість світлового дня, ніякого затемнення рослин не буде потрібно.
Диня дуже чутлива до світлових умов. Це означає, що ємності з розсадою повинні стояти на самому освітленому місці - будь-яка інша культура легше мириться з затіненням, ніж диня. Щоб знизити негативну реакцію рослин на недостатнє освітлення (а воно в умовах квартири, навіть з досвічуванням, буде відрізнятися від природного сонячного), необхідно щотижня обприскувати рослини стимулятором росту "Епін".
Щеплення на. гарбуз
Для захисту від ґрунтових патогенів та зниженої температури грунту диню добре (хоча і необов'язково) прищеплювати на гарбуз як більш пристосовану до суворих умов культуру.
Найбільшого поширення метод щеплення дині на гарбузові знайшов в Японії, де прищепленої розсадою зайнято близько 60% дині в плівкових теплицях.
В якості підщепи підходять тільки слаборослиє види гарбуза - при щепленні на сильнорослі види може знизитися якість плодів. Час посіву підщепи (гарбуза) і прищепи (дині) вибирають індивідуально: орієнтуються на швидкість схожості конкретної гарбуза і конкретної дині, але частіше за все підщепу сіють на 2-3 дні пізніше, ніж щепу. Краще брати підщепу з 1 справжнім листом, і проводити «щеплення в укол», а для більш швидкого зрощення компонентів підтримувати в цей період температуру в приміщенні 25. 30 ° С.
Теплиця - тільки з теплими пасмами
У теплиці диню висаджують приблизно в кінці травня, в залежності від погодних умов регіону. До цього моменту вік розсади повинен становити 30-35 днів, а тепличний грунт повинен бути повністю підготовлений і добре розігрітий.
Диня віддає перевагу дуже родючий грунт з глибоким (до 30 см) коренезаселеному шаром і хорошим дренажем, вона вимоглива до температури грунту (оптимально - 20. 24 ° С). Тому гряди в теплиці повинні бути високі, добре структуровані і дуже теплі. Для формування подібної гряди на самий низ її можна укласти шар гілок як дренаж, а потім шар бадилля, шар гною (обов'язково кінського), присипаного опилом, шар соломи або листя (присмачених вапном), а потім вже шар родючого грунту.
Уникайте перезволоження
Диня досить посухостійка, тому поливають її досить помірковано і тільки теплою водою (33-35С). В період активного наливу плодів обсяг поливів кілька збільшують -саме в цей період рослини споживають максимальну кількість води. Не можна допускати щоб волога потрапляла на надземні частини рослин і в зону кореневої шийки, тому що це може привести до їх загибелі від кореневих гнилей, а також поширенню грибних хвороб. Оскільки диня воліє сухе повітря (особливо в періоди цвітіння і дозрівання плодів), потрібно всіма засобами знижувати вологість на вогнищі: використання відкритих ємностей з водою абсолютно виключено, а ось регулярне провітрювання необхідно навіть в прохолодну погоду. Вкрай небезпечно поява на внутрішній частині даху теплиці конденсату, неминуче потрапляє на рослини. Щоб цього не сталося, можна зробити подвійну дах: всередині скляної теплиці в самому верху натягнути полотнище з укривного матеріалу. Але, звичайно, набагато краще, якщо теплиця буде не скляна, а з стільникового полікарбонату - в ній конденсат взагалі не утворюється. При високій вологості повітря в теплиці і наявності конденсату можливе ураження рослин грибними хворобами.
Рослини дині дуже світлолюбні, тому розподіляти пагони потрібно так, щоб уникнути навіть найменшого затінення.
Підживлення - багаті калієм
У процесі формування вегетативної маси зазвичай досить підгодовувати рослини 1 раз в 2 тижні комплексним добривом типу "Кеміра" з додатковим внесенням золи або сульфату калію - диням від природи потрібно підвищений рівень калійного харчування.
Максимальне споживання динею поживних речовин припадає на час наливу плодів - в цей період краще підгодовувати дині 1 раз в тиждень.
Позитивний ефект дають щотижневі оприсківанін рослин гумінатамі і стимуляторами росту і розвитку (Епін і Циркон), препарати розумніше чергувати.
Запилювати доведеться вручну
Вкрай важливо регулярно обприскувати посадки стимуляторами плодоутворення (Зав'язь, Бутон і т.п.), що дозволяє домогтися формування нестерильного пилку навіть в несприятливих умовах, а також запилювати все жіночі квітки вручну (роблять це рано вранці) - сподіватися на запилення їх бджолами або мурахами не варто. Процедура запилення проста: досить вкласти чоловічий квітка в жіночий і зробити кілька обертальних рухів.
Формування і підв'язка
Формують дині в 2 стебла: на висоті приблизно 30 см основний втечу у рослин прищипують, видаляють всі бічні пагони за винятком найсильніших у верхній частині стебла. Надалі ці пагони підв'язують вертикально до опор, розташованим у верхній частині теплиці. Все що з'являються після цього бічні пагони прищипують в залежності від типу втечі: не плодоносить бічні пагони прищипують над 1-м листом, а плодоносні - над 3-м листом після зав'язі.
Приступаємо до збирання врожаю
Збір плодів потрібно проводити своєчасно, враховуючи, що дозрілі дині легко відділяються від плодоніжки і падають на землю. Не зовсім дозрілі плоди (але з явно сформувалася характерною для сорту сіточкою) укладають на дозрівання, яке може тривати до 2 тижнів. Після закінчення цього терміну дині готові до дегустації.