Зараз я працюю по вельми незручному графіку: йду рано, ще затемна, і приходжу додому пізно ввечері. Біля роботи тільки невеликі магазини без кулінарії, з обмеженим асортиментом, так і ходити туди весь час стає накладно. Підкиньте, будь ласка, якісь цікаві ідеї для смачної та поживної ссобойку. Основні вимоги:
1) ссобойку повинна без особливого збитку перетерпіти ніч в холодильнику і ще півдня на роботі (готувати буду ввечері, тому що і так недосип і немає взагалі ніякого бажання вставати ще раніше, щоб зробити їжу);
2) блюдо не повинно готуватися довго (цейтнот і так, а ввечері ще й втому), бути сильно заморочений або містити екзотичні інгредієнти;
3) їжа повинна бути готовою до вживання. Ні розігріти, ні залити, наприклад, окропом на роботі у мене можливості немає (помити прилади, до речі, теж);
4) сильно пахнуть страви (варені яйця, бутерброди з ковбасою) не підходять.
Якщо у когось є якісь ідеї, буду рада.
бонус за кращий відповідь (виданий): 5 кредитів
Були й у мене такі моменти в житті, їхати далеко, погріти ніде, що пахне їжу не зручно. Як варіант:
Така робота на знос та ще без можливості нормально пообідати, може несприятливо позначитися на здоров'ї. Що у Вас за наймач, який навіть чайник не дозволяє зігріти і скористатися окропом? Це порушення прав людини. Але все ж можна спробувати знайти якийсь вихід з положення.
1) Якщо Ви готові харчуватися в сухомятку, що теж дуже шкідливо, то беріть з собою воду, сік, холодний чай обов'язково. Далі залишаються тільки бутерброди, які робите вдома заздалегідь - з овочами, плавленим сиром, вареною ковбасою (вона особливо не пахне, можна зробити бутерброди, накриті другим шматком хліба, запаху майже не буде), сосисками.
2) Але краще подбає про гарячу їжу. На жаль, вона має звичку пахнути, холодна пахне менше. Потрібно мати два термоса - з вузьким і широким горлом. В одному несете будь другу страву, яке готуєте одночасно з вечерею, а ще краще - частина вечері, щоб не готувати щось окремо, - рис або макарони з м'ясом, рибою, куркою. У другому термосі можна мати гарячий чай, компот, або рідкий супчик з концентратів, його вдома потрібно тільки залити, тоді з собою повинна бути питна вода додатково в пляшці.
Ну, електроприлади у нас в конторі заборонені по ТБ. Хоча, кажуть, хтось все одно окріп робить. Але особисто я не хочу, хіба мало, замикання і все таке.
А працюю так тимчасово, ситуація так склалася. - більше року тому
Суворі у Вас умови роботи - так і здоров'я нескладно втратити, навіть електрочайника немає. При такій тривалій робочій зміні гаряче, хоча б чай, обов'язково треба приймати - тоді доведеться скористатися термосом. Термос носити з собою теж напряжно, тоді - тільки соки і мінеральну воду.
Взяти з собою можна:
-відвареної (можна відварити відразу на пару днів) і обсмажену картоплю, який красиво назвати, як в Греції, брат-картопля;
-бутерброди з сиром, паштетом, хорошим вершковим маслом - тваринний білок необхідний;
-відварні макарони, обсмажені з яйцем;
-гречану кашу - вона не злипається, як інші, і їстівна навіть в холодному вигляді.
До всього додати овочевий салат.
У будь-якому випадку певні зусилля і час доведеться затратити, але що б Ви не взяли, ніяк не замінить повноцінного обіду, а буде тільки перекусом. Взагалі, йти треба з такої роботи: всіх грошей не заробиш, а здоров'я не купиш ні за які гроші. Та й роботодавець повинен забезпечувати своїм працівникам гідні умови.
Ліричний відступ: перший раз чую слово "ссобойку", і воно мені сподобалося!
Будь-яка їжа буде трохи пахнути, якщо це не печиво.
Отже, що з собою можна взяти, щоб не сильно пахло і було ситно. Наприклад, млинці з начинкою. Їх можна принести в пластиковому контейнері і поставити на батарею, так вони навіть зігріються. Самі млинці можна купити готові. Начинка може бути будь-яка від перекрученого м'яса, сиру, картопляного пюре і т.д. Смачно і ситно.
Можна також брати в контейнер, то що ви готували на вечерю. Як варіант картопляне пюре. Його можна з чим завгодно є. Якщо котлета для вас занадто пахне, то можна відкрити банку зеленого горошку, ситно і смачно.
Для різноманітності можна брати овочі. Порізати вже на місці.
Контейнер можна закрити і покласти в пакет і помити вже вдома.
Не знаю, чи підійдуть мої поради, але я пригадую брала на роботу супчик в невеликому термосі, кришка термоса використовувалася як чашка, суп залишався гарячим і смачним) Але це була серія розчинних супів (місо-супи по 1.4 рубля з Бігза)), які я заварювала вранці перед роботою. Ну його заварити півхвилини, тут не думаю що доведеться раніше вставати і мучитися.
Так можна банально бутери з плавленим сиром і соусом з собою взяти, запаху у більшості плавлених сирів яскравого немає. Можна пельмені запекти ввечері і ніч в холодильнику вони переживуть.
До речі, в журналі ще такий варіант вичитала: сендвіч з омлетом і овочами. Береться розрізана навпіл булка, на неї кладеться омлет, зверху - будь-які овочі (перець, помідор.). По-моєму, ще сир можна додати. І підігріти в грубці перед виходом. Рецептик був в розділі "ссобойку для школяра", і йшлося про те, що омлет можна і з вечора посмажити. Напевно, можна.
А ще, подумала, можна накрутити домашні мюслі-батончики з горіхами і сухофруктами. Типу Макробиотическое кульок або інших чудес ведичної кулінарії.