Таблиця 1. Позначення, подібні до класифікації довідника OHRG
Залежно від типу готелю, її призначення і класу, ціна проживання може включати чи не включати вартість харчування. У туризмі відзначають наступні особливі «плани», які стосуються харчування туристів в готелях.
Європейський план (European Plan, ЕР).
Харчування туристів не включено в ціну проживання. Цей план найбільш популярний в США і більшості великих міст світу.
Континентальний план (Continental Plan, СР).
Ціна проживання включає легкий «континентальний» сніданок, що складається з кави, булочки, масла, джему і т. Д.
Бермудський план (Bermuda Plan, ВР).
Ціна проживання містить повний «американський» сніданок в готелі. Обід і вечеря не включені.
Модифікований американський план (Modified American Plan, MAP).
Ціна проживання містить в собі сніданок - або «континентальний» (в Європі), або повний - і ще один прийом їжі, зазвичай вечерю. Цей план особливо популярний на курортах Багамських і Бермудських островів, Карибського моря і Мексики. В Європі цей план, як правило, називають напівпансіоном.
Американський план (American Plan, АР).
Ціна проживання містить в собі сніданок, обід і вечерю. В Європі цей план називають повним пансіоном.
Як правило, ВР і MAP пропонуються на дорогих курортах. Європейський план найбільш часто застосовується в готелях, розрахованих головним чином на транзитних пасажирів і ділових людей. В окремих готелях туристів, які проживають за планом MAP, не влаштовують встановлені обмеження в перевазі страв з меню.
Трансфер - доставка туриста від безпосереднього місця прибуття (аеропорт, морський або річковий порт, вокзал) до місця проживання (готель) і назад. Трансфери реалізуються із застосуванням транспорту: автобусів, автомобілів і т. Д. Надання таких послуг може бути передбачено в турпакеті або запитано туристом.
Трансфером вважається також будь-яка транспортування клієнта в межах турцентру. До трансферу також відносяться поїздки з готелю в музей і назад, в художню галерею і т. П. Але такі трансфери, як правило, не містяться в туристичному пакеті, так як туристи не завжди їх приймають як неодмінну послугу.
Купуючи пакет, що містить в собі чотири неодмінних базові елементи, турист завжди може вимагати від туроператора розширення цього пакету за рахунок введення інших послуг або може це зробити самостійно - прямо в туристичному центрі.
Підкріплення турпродукту в важливою мірою сприяє прихильності клієнтів до турфірми. Якість обслуговування обумовлюється:
1) швидкістю роботи по підбору і здійсненню турів за вимогами клієнтів;
2) ввічливістю обслуговування, яке виражається в гостинність співробітників турфірми, їх уважності до вимог будь-якого клієнта, терпінні при обговоренні маршруту;
3) «рівністю» пропонованого туру і справжнього змісту;
4) наявністю координування всіх складових частин комплексного обслуговування;
5) термінами вироблення маршруту;
6) термінами оформлення потрібних документів (закордонного паспорта, віз, квитків і ін.);
7) термінами отримання довідкової інформації. Завдяки інформаційних послуг, які даються безкоштовно, турфірми в важливою мірою забезпечують виконання свого турпродукту.
Для інформування, як правило, застосовуються завчасно створені каталоги, проспекти, брошури, інформаційні листи, які включають докладну інформацію про зміст і якість пакету послуг, вартості і т. Д. Цю інформацію дають кожного клієнта, що повідомив про своє бажання купити той чи інший тур . Крім того, клієнт купує додаткові дані і консультації про порядок бронювання, оплати, зміни і скасування туру, а також про всі інші питання, пов'язані з подорожжю. Варіант підкріплення турпродукту дає можливість турпредприятию поліпшити своє туристське пропозицію. Сьогоднішня конкуренція - це конкуренція між тим, що пропонується туристськими організаціями до доповнення своїх туристичних продуктів у вигляді особливих послуг, рад, інформації, особливостей обслуговування та інших цінних для клієнтів речей. Внаслідок цього турфірми зобов'язані незмінно шукати результативні шляхи підкріплення пропонованих на ринку туристичних продуктів.