Не у всіх вдома, та й не у всіх ресторанах є правильні ножі для масла.
Начебто банальна річ: намазати бутерброд маслом)
Але ж ні! Це дійство можна перетворити в естетичне задоволення за допомогою такої ось штучки :)
Ніж для масла цікавий тим, що допомагає налагодити «слизькі» відносини з вершковим маслом і іншими смачними субстанціями.
Винайшли цей ніж, всього скоріше, десь в Європі.
Зазвичай ножі для масла виготовляються з нержавіючої сталі. але в даний момент на ринку також представлені ножі з інших матеріалів, таких як дерево (тика або оливкова), харчовий пластик.
За формою, класичний ніж для масла, являє собою ніж з широким лезом, а на кінці леза -розширення лопаткою. Їм дуже зручно користуватися.
Він прекрасно справляється з маслом, ікрою, джемом, медом (хоча для ікри є окремий прилад).
Згідно етикету, ніж для масла подається по праву руку на пиріжкової тарілці. Будинки для цього можна використовувати блюдце.
В даний момент на ринку представлені не тільки класичні лопатки для масла, але і ножі для фігурної вирізки масла (ніж-декоратор) і ніж з дозатором.
У роботі з ножем-декоратором для масла слід дотримуватися одного правила - перед використанням ніж треба занурювати в окріп (тоді завитки з масла виходить однорідна, красива і міцна).
Які виробники випускають ножі для масла?
WMF, ZWILLING, PADERNO, PINTINOX, AMEFA, ONEIDA, ETERNUM, GUY DEGRENNE, ROSLE, VILLEROYBOCH, ROBBE BERKING і багато інших.
З аімствованіе матеріалів лише з зазначенням активного посилання!