А у вас є ще фото ножа? Або може бути опису точніше як його зробити. Було б здорово зробити такий же. Парогенератор у мене вже є, залишилася справа за ножем.
Фото тільки ті, що зробив в черех Вараксина. Вони все в Галереї.
Опис? Спробую. Але не розміри. Розміри не пам'ятаю.
Витоки промислового бджільництва в Росії. Бесіди з Цебро В. П.
При викачування меду ми вже кілька років використовуємо парові ножі власної конструкції. Ножі виготовляються з коси. Ручка розміщена зверху, під кутом, як в тёрках штукатурних. Таке розміщення ручки спрощує роботу. Як парового генератора використовується бачок на 8 літрів з приварений кришкою. У кришці є сосок, до якого приєднується трубочка. Бачок встановлюється на електричну плитку. Ніж з'єднується з парогенератором за допомогою тонких гумових трубочок. По довжині ніж повинен бути такий, щоб одразу захоплював всю рамку. Забрус на рамці зрізається до брусків. Це дозволяє збільшити вихід воску. Крім того, бджолам менше роботи при підготовці стільників для відкладання яєць маткою.
Зрізаються ж вони ДО середостіння, до самої вощини - тоді збільшується вихід воску і оновлюється осередки стільників: на зрізаному до самого середостіння соте (майже вощині) бджоли відбудовують НОВІ осередки, великого обсягу, як на нормальній вощині. Осередки на таким чином зрізаному соте з часом не дрібніють, їх обсяг з часом не зменшується, як якщо коли розкривають тільки верху осередків, а весь термін його служби залишаються ВЕЛИКОГО обсягу, в яких потім виводяться ВЕЛИКІ бджоли. - Ще один "секрет" Цебро.
При розтину рамок ніж йде по верхньому і нижньому брусках одночасно і за один прохід зрізає віск зі всієї боку рамки.
Вологжане в гостях у псковських бджолярів
. Паровий ніж, яким захопилися вологодські бджолярі, зроблений з коси. 35 хвилин - і забрус зрізається з 36 рамок, як раз для повного завантаження медогонки, зробленої за спеціальним замовленням.
. бджолярі обмінювалися репліками: «Ніж з коси. Розумно придумано ».
Паровий ніж зроблений (вирізаний) з полотна коси. Існує п'ять номерів цього інструменту: №№ 5, 6, 7, 8, 9, 10. Довжина полотен відповідно становить 50, 60, 70, 80, 90 см і 1 м.
Є старовинний метод визначення якості леза полотна (ножа) коси. Взяти невеликий осколок звичайного віконного скла і його ребром з невеликим натиском провести по краю леза. У добре виготовленої коси осколок буде йти м'яко, без особливих зусиль. Якщо ж для пересування скла потрібно зусилля і на ньому з'являється металева стружка з леза - якість коси викликає сумнів.
Вибираючи косу, потрібно брати найдовший ніж - N 9 і N 10, щоб мати можливість вирізати з її полотна ніж достатньо широкий і прямий форми (а не шаблевидної). Відповідно, обух коси буде обухом парового ножа, лезо коси - лезом парового ножа. Форма і вістря вийшло парового ножа повинні бути як на фото.
Рамка шириною 300 мм. Лезо ножа повинно бути набагато більше ширини рамки, так як при роботі ножем зручніше різати сот навскоси. Але занадто довгий ніж вже буде незручний - поекспериментуйте з довгою ножа на макеті з дерев'яної рейки або жорсткого картону.
Вістря ножа бажано робити двосічним. Форма вістря дуже важлива - правильна на цьому фото. Правильну форму вістря я також зустрічав у стандартних парових ножів.
Чим важлива форма вістря: її вигин вам або дозволить, або НЕ дозволить зрізати комірки під самим бруском рамки - під верхнім бруском рамки. Ніж своїм вістрям лягає на верхній брусок рамки (товщ. 25 мм), задня частина леза ножа лягає на вузький нижній брусок рамки (товщ. 15 мм), правильний вигин (і його крутизна) вістря дають можливість розташувати лезо паралельно середостіння стільника. В іншому випадку лезо ножа буде розташовуватися до середостіння стільника під кутом, добре зрізуючи осередки у нижнього 15 мм бруска, і неглибоко у верхнього 25 мм бруска. При занадто крутому вигині вістря, вістря буде зісковзувати з бруска - поекспериментуйте з формою вістря на макеті.
на косі з якої частини випилюється ніж?
З найширшої, щоб отримати прямий. кинджал, і достатньої ширини, щоб вистачило ширини полотна ножа для трубок, для леза і приварити ручку. Спробуйте спершу зробити шаблон (хоч з картону), прикиньте на ньому необхідні довжину і ширину. Потім, використовуючи шаблон, вибирайте місце на полотні коси.
Я собі робив з уламка стрічкової пилки з лісопилки - ширини більш-менш вистачало. Робив заготовку десь сантиметрів 40 (або більше) довгою, щоб потім зайве обрізати.
Може, від ножівки сталь підійде.