Більшість працюючих людей в якості перекусу купують висококалорійну їжу, яка згодом несприятливо позначається на їх фігурі. Щоб уникнути цього, слід взяти собі за правило носити з собою ту їжу, яка може одночасно вгамувати голод, і буде містити низький відсоток калорій.
Крім того, така їжа повинна переважно складатися з натуральних продуктів. Тільки в цьому випадку ви не зможете набрати зайві кілограми, від яких позбудеться не так-то вже й легко.
Відносно недавно в університеті Каліфорнії були проведені дослідження, в ході яких було встановлено, що раціон харчування дітей, які страждають зайвою вагою, на тридцять п'ять відсотків складається з магазинної їжі, т. Е. Тієї їжі, яка в надлишку містить калорії, а також цукор і жири. Паралельно були проведені деякі дослідження і вченими, які з'ясували той факт, що люди, які віддають перевагу їжі, приготовленої в домашніх умовах, вживають більш здорову їжу, ніж ті люди, які вважають за краще магазинні напівфабрикати.
Низькокалорійний перекус: десять рецептів.
Всі ці висновки повинні кожного з нас змусити щодня витрачати трохи часу на приготування корисного перекусу, який можна дати дитині в школу, взяти на роботу і т. Д.
Самий низькокалорійний і корисний перекус - це овочі, фрукти, ягоди в будь-якому вигляді. Але ось кілька рецептів здорового і корисного перекусу.
1. перший рецепт - це сир з медом, який є відмінним десертом, що містить низький відсоток калорій. Сир з медом підійде як для перекусу вдома, в той час, коли не дуже хочеться щось готувати, так і для перекусу на роботі, в школі і т. Д. Для приготування цього рецепту знадобляться: сир і мед (2 ч. Л . рецепт приготування досить простий. Необхідно все інгредієнти змішати і корисний і смачний перекус готовий.
2. другий рецепт - це печені яблука, які є не тільки смачним десертом, але і до того дуже корисним. Для приготування цього десерту знадобляться яблука в кількості двох штук. Приготування цього корисного перекусу починається з того, що необхідно очистити яблука від серцевини. Потім їх потрібно поставити на деко, попередньо застелений пергаментом, поставити в духовку і запікати протягом двадцяти хвилин.
3. третій рецепт корисного і низькокалорійного перекусу - це йогурт з насінням гарбуза. Цей десерт з жмені насіння гарбуза і знежиреного йогурту готується.
4. ще один рецепт здорового і корисного перекусу - це жменя мигдаля. Рекомендується в день з'їдати по дві штучки мигдалю, як тільки відчуєте голод. Всього в день кількість з'їденого мигдалю не повинно перевищувати п'ятнадцяти штучок.
5. неймовірно смачним десертом, який можна використовувати в якості перекусу є салат з ананаса і грейпфрута. Такий салат практично не містить калорій, але при цьому чудово втамовує відчуття голоду. Він готується досить просто. Необхідно змішати дві столові ложки ананаса (консервованого, свіжого) з м'якоттю одного грейпфрута.
6. шостий рецепт - це салат з моркви та родзинок. Для приготування цього салату знадобиться морква в кількості однієї штуки і дві чайні ложки родзинок. Цей десерт дуже легко готується. Необхідно в салатниці змішати моркву, нарізану кружечками, з родзинками.
7. ось ще один прекрасний рецепт десерту, який прекрасно підійде в якості перекусу. Це рулетики з нежирної шинки. Для цього рецепта можна використовувати будь-яку шинку, наприклад, індичих. Головне щоб вона нежирної була. Тільки така шинка не містить великої кількості калорій, але при цьому є досить живильним і постачає організм необхідними білками. Такі рулетики досить легко і швидко готуються. Потрібно відрізати три скибочки шинки. Потім намазати їх тонким шаром знежиреного сиру. Зверху сиру викласти кілька гілочок петрушки і згорнути рулетиками.
8. восьмий рецепт здорового і низькокалорійного перекусу - це часточки яблука з арахісовим маслом. Цей десерт до смаку всім любителям солодощів доведеться. Готуються часточки яблук з арахісовим маслом наступним чином: необхідно яблуко нарізати на часточки, і кожну з них намазати тонким шаром арахісового масла.
9. дев'ятий перекус - кефір або ряжанка - будь-які низькокалорійні кисломолочні продукти. Вони не тільки позитивно впливають на мікрофлору кишечника, але ще і заглушають відчуття голоду.
10. і останній рецепт низькокалорійного перекусу - це банановий десерт. Для його приготування знадобляться банани (2 шт.) І знежирений йогурт. Цей десерт досить просто готується. Потрібно всього лише розділити банани на дві половинки і залити їх знежиреним йогуртом. Потім поставити на ніч у морозильну камеру.