Якщо ви збираєтеся зустріти Новий рік в Болгарії або ж просто вам цікаво, наскільки відрізняються традиції святкування, то в сьогоднішній статті ми постараємося відкрити для вас завісу таємниці. Незвичайно сита, весела, галаслива і красива ніч з болгарським традиціям вам гарантована і на фешенебельних гірськолижних курортах Болгарії. і в столиці, і в будь-який болгарської селі.
Як святкують Новий рік в Болгарії
Для тих, хто цікавиться, як святкують Новий рік в Болгарії. інформації може бути дуже багато, адже країна ця чималенька, та й традиції відзначення можуть відрізнятися від регіону до регіону. Тому можна виділити лише якісь найбільш загальні риси, що споріднюють місцеві гуляння і традиції західної Європи.
У Болгарії не прийнято сидіти по домівках в святкову ніч, тому приготуйтеся, що відразу після привітання президента вам належить одягнутися і відправитися на вулицю - запалювати феєрверки, підривати петарди, співати колядки та вітати один одного.
Новий рік в Болгарії - традиції і звичаї
Звичайно, для Нового року в Болгарії традиції і звичаї існують вже багато століть. Причому, формувалися вони під впливом такої великої кількості культур, що сьогодні вже складно знайти витоки в тій чи іншій традиції. Що, втім, не заважає дотримуватися їх на загальне захоплення.
Кулінарні звичаї схожі і з святкуванням Різдва - на столі обов'язково присутній ошатний коровай, який прикрашає зазвичай найстаріша жінка в сім'ї. Уміння зробити красиві і акуратні прикраси на поверхні хліба - це особливий талант, який високо цінується досі серед болгарських господарок. Намагаються «намалювати» тестом і рослини, і тварин, обов'язково хрест, все це принесе в сім'ю достаток, мир, спокій, що також обіцяє та інше виконання обов'язкових для Нового року в Болгарії традицій.
Всередину хліба або традиційного болгарського листкового пирога Баніци обов'язково кладуть монетку. Кому вона попадеться при розподілі пирога, тому обов'язково пощастить наступного року. Найбільш вдалим вважається розклад, коли монетку знаходить господар будинку, але якщо йому не пощастило, то він постарається викупити її у щасливчика (так що тому пощастить вже, буквально, відразу).
Особливо шанованої традицією є розвага для дітей - сурвачка. Для цього потрібно виготовити спеціальне знаряддя, яке так і називається сурвачка, з гілочки кизилового дерева, яку кожен сурва прикрашає по своєму смаку, обмотує яскравими нитками, навішує сухофрукти, ягоди, квіти. Отримуючи від гостей в перші години Нового року удар по спині такий сурвачка, ви отримуєте благословення і побажання багатства, здоров'я. Ви також можете взяти участь в цій веселій ходьбі, купивши готову сурвачка собі до душі. Вони продаються повсюдно, зовсім як ялинки або інші новорічні атрибути у нас і стоять зовсім недорого. Крім того, ви отримаєте чудовий, по-справжньому болгарський сувенір.
