Новозеландська вівчарка була виведена пастухами в XX столітті. За однією з версій, родоначальниками породи були англійські вівчарські собаки, яких привезли до Нової Зеландії. Раніше вівчарки заганяли стадо мовчки, без гавкоту. Однак новозеландські пастухи вирішили, що собака буде працювати краще і швидше, якщо при необхідності, зможе подавати голос. Так з'явилися новозеландські вівчарки - собаки-пастухи, які використовують для управління отарою заблукалих овець голосний гавкіт.
Друга назва породи - хантвей. У перекладі з англійської, «хант» означає «полювати», «вей» - «дорога». Так, хантвеі, новозеландські вівчарки, допомагаючи пастухам, гнали стада рогатої худоби по дорозі до місця призначення. Добре навчені собаки подавали голос тільки під час роботи. В інший же час, зберігаючи темперамент своїх предків, зберігали мовчання і спокій.
Дана порода собак не отримала офіційного визнання кінологічними клубами. Однак завдяки своїм робочим якостям і хорошому характеру, хантвеі улюблені і популярні. Сьогодні їх використовують і в якості пастуших собак, і в ролі компаньйонів.
Новозеландські вівчарки - добродушні і доброзичливі пси. Вони добре ладнають з дітьми. Придатні для утримання в квартирі, однак, потребують тривалих прогулянках з активними заняттями. Швидко бігають. Собака надзвичайно витривала і стане ідеальним супутником у тривалих походах. Енергійна, але не гіперактивність, здатна зберігати спокій. Ігри ініціює в залежності від настрою. У спілкуванні зі сторонніми людьми привітна. Добре уживається поруч з іншими тваринами, а ось компанію представників своєї породи не любить.
Потрібен регулярний догляд за шерстю - вичісування собаки щіткою.