ga ( 'create', 'UA-51536125-1', 'auto'); ga ( 'send', 'pageview'); //]]> У процесі життєдіяльності в клітинах організму накопичується клітинний сміття. Це неправильно згорнуті білки, дефектні мітохондрії і т. Д. Аутофагія (самопоїдання) - процес, за допомогою якого клітина позбавляється від непотрібного мотлоху. Пошкоджені компоненти клітини доставляються всередину її лізосом і піддаються в них переварюванню.
Аутофагія - необхідна частина оновлення та утворення нових молекул і клітинних органел. Цей процес запускається для того, щоб захистити клітку від загибелі при виникненні несприятливих умов, таких, наприклад, як нестача поживних речовин, пошкодження органел (наприклад, рибосом або мітохондрій), інфекція.
Клітка може прийняти рішення активувати або пригнічувати Аутофагія під впливом двох регуляторів - білка TOR і білка beclin-1. Активатором аутофагії є beclin-1, а мішень рапаміціна TOR (Target Of Rapamitsin) - інгібітором.
mTOR - (Mammalian Target of Rapamitsin - Мішень рапаміцином у Ссавцям) була вперше відкрита за допомогою впливу на неї рапаміціна. Коли mTOR гіперактивність, то процеси синтезу нових білків переважають над процесами відновлення старих. Коли mTOR малоактивна, будівництво нових білків йде погано, зате активно ремонтуються старі. Тобто, в цей час запускається процес аутофагії.
Коли mTOR активна, будуються нові білки, але старі при цьому не оновлюються і старіють. Зростає обсяг м'язів. Але таке зростання м'язової маси веде до прискореного старіння.
Коли активність mTOR знижена, нові білки практично не синтезуються, але при цьому відновлюються старі. М'язова маса залишається незмінною. Організм не росте. Процеси старіння сповільнюються.
При достатку клітинних енергоресурсів, а також під впливом чинників зростання, білок TOR знаходиться в активному стані і процес аутофагії блокується. Такі стрес фактори, як дефіцит енергетичних ресурсів і поживних речовин активує Аутофагія в результаті блокування фактора TOR.
Механізм аутофагії існує на випадок того, щоб в екстрених ситуаціях розібрати на запчастини деякі органели і використовувати отриманий будівельний матеріал для посиленого синтезу в пошкодженій частині організму при травмах, а також для створення антитіл, необхідних для захисту від інфекції.
При домінуванні аутофагії, синтез нових білків пригнічується і старіння сповільнюється. Провокаторами старіння організму є продукти харчування, багаті тваринним білком (червоне м'ясо, молочні продукти). в якому містяться амінокислоти з розгалуженими бічними ланцюгами (валін, лейцин, ізолейцин) та метіонін, які беруть активну участь в будівництві власних білків в організмі.
Прискореного старіння сприяють швидкі вуглеводи і продукти з високим глікемічним індексом (випічка, кондитерські вироби, цукор. Мед. Фініки, молочний шоколад і т.д.)
Таким чином, для того, щоб очистити організм від клітинного сміття, захистити себе від передчасного старіння і помолодшати - необхідно активізувати Аутофагія. Яким чином можна це зробити?
1. Використовувати низькокалорійне харчування. Вживати їжі на 20-30% менше, ніж ви звикли. Намагатися уникати продуктів з високим глікемічним індексом - якомога менше солодкого, мучного, смаженого Дефіцит поживних речовин активує Аутофагія.
2. Приймати геропротектори (препарати, що уповільнюють старіння). Детальніше в статті «Геропротектори - препарати, що уповільнюють старіння». Так, наприклад, метформін пригнічує активність кінази TOR ніж стимулює Аутофагія.
3. Застосовувати розвантажувальні дні. А саме - або овочеві дні, або нетривалий утримання від їжі протягом не більше 24 годин один раз на тиждень або один раз на два тижні. Нетривалий утримання від їжі з великою кількістю гарячих напоїв, це не голодування. це розвантажувальна дієтотерапія. Дефіцит поживних речовин активує самопоїдання клітинного сміття.
Розвантажувальні овочеві дні проводяться також 1 раз в 1-2 тижні. Їмо необмежено будь-які сирі некрохмалисті овочі (капусту, помідори, огірки, редиска, і т.д.) і п'ємо воду. Можна робити салати з оливковою або іншим рослинним маслом. Дуже корисно використовувати лляне, кунжутне масло або масло волоського горіха. При такому харчуванні клітини не отримують необхідних матеріалів для будівництва і зростання і починають для цих цілей перетравлювати клітинний сміття, що дозволяє очистити організм і помолодшати.
Посилання на дослідження і джерела інформації:
Рекомендую також прочитати:
Віталій, здрастуйте!
Практикую голодування і FMD, але виникають питання:
З гречки, геркулесу, будь-яких злаків, горіхів, бобів і т.п. що дозволено в FMD, є чимало метіоніну. Але, обіцяють, що ефект виключення mTOR досягається в комбінації з обмеження калорій.
Як ви думаєте, чому на слуху лише FMD? Але чим гірше неї практично безметіоніновая дієта з сирих овочів і оливкової олії, але не такого жорсткого обмеження калорій?
За п'ять днів овочевої дієти в організм надійде на порядок менше метіоніну і інших амінокислот.
Я думаю, що короткі періоди овочевих дієт нічим не гірше FMD. Може бути навіть і краще. Краще тому, що психологічно комфортніше, ніж голодувати або полуголодать. По суті веганські харчування це і є імітація голодування. Зниження надходження сигнальних молекул (ряд амінокислот) і вуглеводів. Важливо, напевно, акцентувати увагу на останньому. Ніяких меду, фруктів і цукру під час веганскої дієти. Але мова йде тільки про коротких курсах овочевих дієт. Я б навіть сказав «овочевих днів». Постійне веганські харчування зазвичай ні до чого доброго не приводить і вегани часто кінчають життя у психлікарні. Більшість веганів через 5-10 років стають неадекватні, тому що при такому постійному харчуванні запасів омега кислот (і тим більше Б12) вистачить не надовго. Короткі однотижневих пісні періоди цілком вписуються в картину FMD. І судячи з даних досліджень - в харчуванні дуже важливо мати велику кількість овочів, не менше 300-350 г на добу.
Забув додати в список курсу мікродози Седаліта.
Так звичайно, такий Магній дуже добре. Я сам такий п'ю порошковий. Розчиняю у воді і випиваю.
Фолат з Д-3 не конфліктують. Можна разом пити.
МК-7 по грошах виходить близько 700 р. на 2 місяці. Глюкозамін набагато дорожче.
Седален теж ніби ні з чим конфліктувати не повинен. Я його зазвичай п'ю днем і то не кожен день.
Глюкозамін я завжди п'ю вранці, а алкоголь, як правило, вживають ввечері, так що все в порядку