Головна »Статті» Одяг для офіціантів - якою вона має бути?
Стиль і напрямок ресторану задає його кухня і меню, інтер'єр і приємна обстановка. Але головну роль все ж відіграє фірмовий одяг співробітників закладу. Форма повинна підкреслювати напрям ресторану, прикрашати офіціантів, бути комфортною для роботи. Одяг персоналу може створити приємне враження про співробітників будь-якого нічного клубу, пабу чи кафе. Приплюсуємо сюди ввічливе поводження з відвідувачами - і успіх закладу просто гарантований. Будь-офіціант повинен носити свою форму із задоволенням, так йому буде зручно спілкуватися з гостями, також він зможе триматися впевнено перед кожним посетітелем.Одежда для офіціантів повинна бути ще і стильною.
Уніформа для офіціантів.
Будь-який заклад має викликати захоплення і довіру не тільки, завдяки смачним стравам, але охайним працівникам. Зручна уніформа для офіціантів, хостес і бармена говорить про сумлінність закладу.
Одяг для офіціантів виконує ще одну важливу функцію, - за допомогою неї можна відрізнити інший персонал від співробітників по залу. Чим помітніше офіціант, тим він ближче до клієнта.
Якою має бути форма для офіціантів?
Великі ресторани, мережі кафе мають свою уніформу, яка розроблена індивідуально. На одязі для офіціантів можна побачити бренд компанії, логотип і навіть слоган. Все це буде відповідати потрібного кольору, а використання певних аксесуарів зробить заклад помітніше. Для одиночних кафе, які відкриті в одному місці, існує свій колір, - зазвичай він гармонує з тонами і колірним фоном закладу. Тобто, якщо, наприклад, інтер'єр кафе розфарбований в малиновий відтінок, то одяг офіціантів повинна відповідати цій гамі.
Саме службовці закладу представляють обличчя компанії. Всі офіціанти повинні знати приємні манери поведінки, вміти грамотно розмовляти і бути дружелюбними. Одяг для офіціантів повинна бути охайною, а зовнішній вигляд співробітників - бездоганно свіжим. Якщо стиль ресторану пов'язаний з дарами моря, і там подають суші, то одяг для офіціантів повинна бути придумана в східному напрямку. А, якщо в кафе продаються страви народної кухні, то уніформа для офіціантів повинна бути в народному стилі. Коли відвідувач заходить в дорогий, елітний ресторан, то його повинен зустрічати елегантно одягнений юнак.
Форма для офіціантів повинна бути зносостійкого. Адже вона буде часто стиратися в машинці для білизни. Велику популярність в даний час набули фартухи для офіціантів. Це не просто частина одягу. Коли співробітники подають страви, то вони можуть забруднитися і поставити плями на свою уніформу. Під час активної роботи це трапляється часто. Неохайний зовнішній вигляд не додасть нікому апетиту, тому існує фартух, який легко зняти і замінити на чистий.
Робота офіціанта в уніформі.
Офіціант в нічний клуб приходить раніше гостей. Спочатку він переодягається і упорядковує свій зовнішній вигляд. Адже йому належить всю ніч і весь ранок бігати, метушитися і подавати частування. Від того, наскільки буде чистою одяг офіціанта, залежить клімат в компанії, ресторанному бізнесі і перше враження про працівника.
Навіть в дуже вишуканих і дорогих кафе, де відмінно готують, бувають свої казуси. Непрофесійний підхід офіціанта до своєї справи може.
Офіціант представляє ресторан, в якому він працює. Тому дуже важливо стежити за тим, як виглядаєш. Які якості необхідні офіціантові Будь-якому.
Напевно, хоч раз побувавши в ресторані або кафе, ви завжди зустрічали там усміхненого офіціанта. Чому в будь-яку погоду вони зустрічають своїх.
З першого погляду може здатися, що робота офіціантом не така вже й складна. Необхідно просто мати елементарними навичками. Але в.
Якісне обслуговування гостей закладу є запорукою успіху будь-якого підприємства. Посадові обов'язки офіціанта розподілені таким.