Високоврожайні сорти огірків, вітчизняні та східні
Селекціонери досить давно займаються огірками, домагаючись не тільки поліпшення смакових якостей, але і підвищення стійкості до холодів і до різних захворювань. До найбільш важливих досягнень селекції можна віднести відсутність гіркоти у більшості нових сортів і гібридів, а також помітне збільшення врожайності. Іноді залишається тільки дивуватися, як з одного квадратного метра вдається зібрати до 25 кг відмінних зеленцов!
вибираємо огірки
Що стосується умов вирощування, самі врожайні сорти огірків - тепличні. до того ж їх можна цілий рік вирощувати. Однак грунтові огірки вимагають меншого догляду і відрізняються більш яскравим смаком. Можна сказати, що, вибираючи між теплицею і грядкою, ви робите вибір між кількістю огірочків і їх якістю.
Чому віддати перевагу: вітчизняні сорти або екзотику?
Найчастіше городники, вибираючи кращі сорти огірків, орієнтуються на вітчизняну селекцію. Перевага віддається тим гібридам і сортам, які найбільш пристосовані до регіону проживання. Якщо ж вітчизняні сорти огірків вам не цікаві, і хочеться спробувати щось нове, незвичайне, посадіть в своєму городі екзотичні види огірків - китайські або індійські (майте на увазі, що турецька огірок - це вид орнаменту, а не овочева культура).
На фотографії огірки
Від Зозулі до Піноккіо
Для вирощування в плівкових укриттях або теплицях рекомендується купувати сорти партенокарпические, які не вимагають запилення комахами, адже в захищеному грунті з запиленням зав'язі огірків можуть виникнути проблеми.
Найбільш урожайними вважаються наступні самозапильних гібриди:
- Зозуля - дуже популярний гібрид, що відрізняється раннім плодоношенням і витривалістю, його плоди з рідкісними горбками досягають в довжину 23 см. Огірок Зозуля прекрасно підходить для засолювання і в свіжому вигляді має гарний смак.
- Кураж - раннеурожайний гібрид з невеликими темно-зеленими плодами довжиною до 15 см. Огірок Кураж F1 не гірчить і підходить для універсального використання. До звичайних огірковим хвороб відносно стійкий.
- Маша - найраніший гібрид з плодами середнього розміру (близько 8 см). Використовується огірок Маша, як для захищеного грунту, так і для відкритого. Гарний для вживання в будь-якому вигляді і стійкий до поширених огірковим захворювань.
- Кібріт - вважається найбільш урожайним з усіх гібридів. Сверхранний огірок Кібріт відрізняється потужним зростанням, високою віддачею врожаю і чудовою якістю невеликих темно-зелених плодів.
- Піноккіо - високоврожайний ранньостиглий гібрид з Зеленці довжиною 8 см. Плоди не гірчать і однаково хороші в свіжому і маринованому вигляді. Додаткова перевага Піноккіо - підвищена стійкість до борошнистої роси.
Затребувані серед городників також високоврожайні партенокарпические гібриди: Підмосковні вечори, Матрьошка, Анюта, Хлопчик з пальчик, Нерель, Конні, Буян, Охотний ряд, Берендей і інші.
На фото сорт огірка "Анюта"
З метою вирощування на відкритих грядках вибираються районовані сорти виключно весняно-літнього типу. Краще одночасно вирощувати на городі кілька різних сортів, щоб за будь-яких погодних умовах отримати урожай.
Для відкритого грунту кращі наступні гібриди та сорти: Родничок, Конкурент, Соловей, Завірюха, Клавдія, Метелиця, По щучому велінню, Разгуляй, Журавльонок, Аннушка, Герман і т.д.
Гості зі Сходу
Китайські огірки краще плодоносять в теплиці, але їх можна також вирощувати в городі. Вони дивно скороплідні: з моменту посіву насіння до появи перших огірочків проходить менше місяця. Оскільки сорти китайських огірків в більшості самозапильних, зав'язуються плоди чудово, плодоносять пучками. Зеленці дуже довгі, хрусткі і солодкі, вони дуже смачні свіжими, так і для засолювання чудово підходять.
Головна особливість індійських огірків в тому, що вони неймовірно швидко ростуть, додаючи по 8 см за добу, і продовжують плодоносити аж до перших заморозків при хороших умовах. Коли плоди досягають 30 см в довжину, їх їдять як звичайні огірки, а дозрілі плоди довжиною до 2 м використовують при приготуванні різних страв.
Як виростити огірок на підвіконні: покрокова інструкція
На підході весна, і організм уже вимагає вітамінів. З яким би задоволенням ви зараз похрустелі свіжим, щойно зірваним огірочком! Зовсім не обов'язково чекати літа, їх можна посадити в будь-який час року на підвіконні. І через півтора місяці ви будете насолоджуватися першими плодами своїх старань.
Вибираємо насіння для посадки
Вибираємо місце, ємність і грунт
Якщо в будинку є вікна, що виходять на південну сторону, то садити огірочки найкраще саме там. Східну і західну сторону теж можна розглядати як варіант, а ось північного боку краще уникати. Якщо ви давно думали про те, як виростити огірок на підвіконні, то не втрачайте цього важливого моменту.
Ємність для посадки повинна бути досить місткою - не менше восьми літрів для однієї рослини. Для цих цілей підійде дерев'яний ящик або міцний поліетиленовий пакет. На дні ємностей потрібно зробити отвори для стоку надлишків води і вентиляції коренів.
Грунт для висадки огірків повинен бути легким і поживним. У магазинах є великий вибір готових ґрунтових сумішей. Можна скористатися ними, а можна виготовити субстрат самостійно. Для якісної суміші вам знадобиться 20% землі, 40% компосту, 10% тирси і 30% торфу. До суміші потрібно додати неповний сірникову коробку сечовини і по два коробка суперфосфату і сірчанокислого калію.
На дно ємностей перед тим, як наповнювати їх грунтом, обов'язково покладіть шар дренажу.
Вирощуємо розсаду огірків
Тепер переходимо безпосередньо до відповіді на питання про те, як виростити огірок на подоконніке.Замочіте насіння і дочекайтеся їх проростання. Відберіть з них найміцніші і посадіть їх в торф'яні горщики. Тепер їх потрібно скласти в один ящик, накрити прозорою плівкою і прибрати в тепле місце. Після того як з'являться сходи, розсаду потрібно переставити в прохолодне місце, так сіянці не витягуватимуться. Після появи 4 або 5 листа верхівку потрібно прищипнути. Цей прийом посилить ріст кореневої системи і бічних батогів. Не завадить створювати для розсади додаткове освітлення за допомогою ламп денного світла.
Висадка розсади на постійне місце
Приблизно через 25 днів огірочки можна пересаджувати на постійне місце. Розсаду потрібно висаджувати прямо в торф'яних горщиках в добре зволожений землю, додатково поливаючи кожен огірок. Фото, наведені в статті, показують, що при такому способі вирощуючи можна отримати міцні здорові рослини. Уважно стежте за вологістю ґрунту - грунт ніколи не повинна пересихати.
Коли розсада почне активно зростати, потрібно поряд з рослинами увіткнути кілочки і протягнути мотузки по стіні балкона або до верху вікна. Огірочки потрібно підв'язати до них. Далі вони будуть чіплятися за мотузку самостійно. Час від часу підгодовуйте розсаду мінеральними добривами, в похмурі дні досвічувати лампами денного світла. Зі збором дозрілих огірочків не затягуйте - вони сповільнюють ріст інших плодів.
Ось і всі хитрощі щодо того, як виростити огірок на підвіконні. Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете отримати до 30 огірочків з кожної рослини.
Хочу виростити на балконі огірки. Який сорт підійде?
надія марченко
Для вирощування на балконі підійдуть тільки балконні, т. Е. Для вирощування на балконі. У продавця ви так і повинні запитати, а в анотації повинно бути обов'язково. вказано це. Якщо не вказана, то щоб вам не говорили не слухайте. Я вже так влетіла.
Тетяна Павлющик
При відсутності насіння Ритовскіх огірків в домашніх умовах можна успішно вирощувати огірки сорту Зозуля, насіння яких постійно є в продажу. Однак при вирощуванні цього сорту в кімнаті треба мати на увазі його особливості. Огірок Зозуля починає цвісти тільки дружин ськими квітками (з зав'яззю). Але ці неопиленние зав'язі не розвиваються, і їх треба відразу ж видаляти, так як вони сильно пригнічують рослини. Після появи чоловічих квіток зав'язі видаляють через одну. Це сприяє бла гопріятному розвитку рослин і подальшого успішно му плодоношення.
У кімнатних умовах запилення комахами виключено. Тут проводиться штучне запилення жіночого квітки. Для цього беруть чоловічий квітка, видаляють з нього пелюстки і пилюжником тичинки кілька разів вкруговую стосуються рильця маточки жіночого квітки. Після запилення жіночий квітка в'яне, а плід починає розвиватися.
Грунт для кімнатних огірків береться родюча, приблизно такого складу: три чверті відра дерну або городнього чорнозему, чверть відра перегною або компосту, півлітрова банка річкового крупного піску і стільки ж деревної просіяного попелу. Цією сумішшю заповнюється відро, а розсада або насіння размешается в центрі.
Полив проводити в міру необхідності водою, температура якої не нижче 30-40 ° С. Температура повітря вночі повинна бути близько 15-17 ° С, а вдень - 17-25 ° С.
Підгодовування рослин, якщо немає іншої необхідності, проводять в період зав'язі плодів водним добовим настоєм деревної золи. Концентрація настою - 0,5 ста кана золи на 1 л води. Досвід показує, що підгодівлю треба проводити 2-3 рази в період плодоношення. Після підгодівлі треба поливати рослину.
Насіння для кімнатних посадок огірків треба вирощувати в грунті, насінні огірки краще знімати ближче до осені і бажано, щоб вони дозрівали в теплій кімнаті. Коли насіннєвий огірок стає м'яким, з нього виймають насіння, промивають, а потім просушують, розсипаючи тонким шаром. Після просушування насіння завадять в матерчатий мішечок і підвішують в сухому місці для остаточного досушування.
Для кімнатного вирощування огірків необхідно хороше освітлення, тому краще це вдається при наявності широких просторих вікон, що виходять на східну, а ще краще на південну сторону. Але навіть в цих умовах необхідно робити додаткове підсвічування: в зимові дні з 6 до 10 годин і з 15 до 20 годин в сонячну погоду. У похмуру погоду додаткове освітлення треба ос тавлять на весь день.
Галина Захарова
раїса Лазебная
Підкажіть на рахунок огірків?
елена орлова
я і у відкритий грунт і в парник, всюди саджу гібриди партенокарпические, дуже подобаються Ліза і Настя від Аеліти, у них розтягнутий період плодоношення, не дивлячись на те, що дуже ранні, Чудо хрустик подобається, в засолюванні хрумтить завжди і без пустот, у Гавриша Му-Му нормальний, Барабулька, то ж нічого, Адам спробую в цьому році дорогою собака, кажуть той же обладнаний, а так з пучковим розташуванням зав'язей прекрасні огірки (так я фото вам вставлю я суницею, хоч і не в тему)
михайло Фомічов
Перші два-ні сорт, а гібрид.
Людмила Власова
У відкритий грунт сажу в кінці травня огірок КУЩОВИЙ вкриваю до самого цвітіння. Знімаю покриття і завжди з огірками ..
Зоя Лещев
да фенікс добре росте
А у мене все зростає. Просто навмання завжди купую сортів 10 різних.
Тетяна Цивільськ
Галина волоковимі
Мені подобаються кущові. але був такий скоростиглий салатний сорт. його садили у нас на підприємстві в теплиці ГРІБОВЧАНКА. Гарний для перших огірочків: посадити кілька штук для салатів. Він схожий на Зозулю. але шкурка тонше.
Авизапісалісь.
Огірки, та й все кабачкові, висаджуються в грунт при температурі грунту не нижче 20 градусів (і середньодобова температура повинна бути 20 гр.). Нижче цих показників вони зупиняються в рості, а нижче 15, взагалі пропадають. Так, що в вашому регіоні, як я розумію, Північно-західному краще під плівку.
Amir Zhumagaliev
Зозулі хоч греблю гати вистачить на салати)
ну і гібрид корнішончіков який-небудь посадите пізніше (на засолювання-Маринівка).
Різноманітність сортів огірків, на 1й галявині, що не є гуд, мені здається.
Світлана Буторіна
Мне нравиться Теща, зятю, Клавдія, Зозулю тільки для салатів. Для засолювання Зозуля не підходить, якщо тільки маринувати. Звичайно можна спробувати засолити, як я раніше робила, але якщо засолювання остануться на другий рік, то огірочки становяться м'якими, тому від цього сорту для засолювання я відмовилася. А взагалі, для соління та маринування огірочки я зриваю маленькими, ну буквально з мізинець. Помітила, чим більше зриває, тим більше зростає огірочків. Удачі вам і хороших врожаїв!
консервування огірків сорту зозуля можливо
Лена Добровольська-Forever •. ♥. ツ
Сорт Зозуля не передбачений для маринування.