Етап I. Підбір насіння для вирощування
Успішна посадка огірків в теплиці починається з вибору ... насіння. Адже від того, наскільки якісними будуть насіння для огірків, і залежить багатство їх врожаю в теплиці. Так, на сьогоднішній день найкраще себе зарекомендували гібридні сорти F1. Як правило, вони відрізняються високою врожайністю і не вимагають особливого догляду (обрізки, прищипування).
Існують навіть спеціальні сорти, які призначені для посадки в Сибіру, Середньої смузі і взагалі холодних регіонів. Їх козир в тому, що вони прекрасно переносять знижену освітленість. З F1 це випробувані кращі сорти огірків для теплиці «Мураха», «Марінда», «Буян», «Мурашка», «Твікс», «Бідретта» і «Халлі».
А ось для самих ранніх строків посадки більше підходять тіньовитривалі дліннплодние гібриди, які не вимагають запилення. Це «Малахіт», «Стелла», Бірюса, Лада. Для весняних же конструкцій краще купувати такі сорти огірків для теплиць, як «Витончений», «Неросімий 40», «ВІР 516» і «ВІР 517», «Алтайський» ранній 166 - всі вони дають розтягнуте плодоношення.
Етап II. Вибір способу облаштування грядок
У холодних регіонах вирощування огірків в теплиці не обходиться без облаштування так званих «теплих» або «гарячих» грядок - гнойових, компостних. Їх влаштовують по весні в парнику або теплиці.
Варіант # 1 - на гнойових грядках
Для цієї мети краще всього використовувати свіжий гній - коров'ячий, з невеликим додаванням кінського. Саме такий склад просто ідеальний для огірків як природне паливо і необхідна підгодівля.
Свіжий гній потрібно укласти у високу, спеціально подовжену грядку, ширина якої - 1 м. Поверх «палива» кладеться шар родючого пухкого грунту - не менше, ніж 25 см. Після чого все рясно поливається.
Тепер можна сіяти насіння самих огірків, розподіляючи їх рівномірно всього по 4 рослини на кожен квадратний метр. Причому ні замочувати попередньо, ні пророщувати їх перед посівом в гарячу купу гною не обов'язково. Садити ж краще навіть по 2 насінини в одну лунку, щоб потім корінь слабшого рослини можна було зрізати. Але більш загущать посадку не можна - це незмінно приведе до зниження врожайності. Після посіву грядки бажано накрити плівкою або будь-яким іншим світлим покривним матеріалом, натягнутим на дуги - вийде такою собі парник прямо в теплиці. Це необхідно для додаткового обігріву.
Початківцям дачникам буде цікаво дізнатися, що температура на гарячій гною грядці піднімається значно - можна навіть майже обпекти руку, якщо доторкнутися. Все це через процес розкладання, завдяки чому перші сходи огірків з'являться вже через 4-5 після посадки. Днем молоді посадки можна буде навіть обережно провітрювати. Під додатковим укриттям, на гарячій грядці підростаючі огірки в теплиці отримають все необхідне їм тепло і вологу. Але важливо також враховувати і зміни температури навколишнього середовища, погодні умови. Так, якщо навіть на вулиці позитивні температури досить низькі, але сонце досить яскраве, то на гарячій грядці під плівкою ніжні саджанці можуть просто згоріти. Ось чому термометри для вимірювання температури грунту і повітря застосовувати потрібно обов'язково, а також часто провітрювати теплицю і парник для підтримки оптимальної температури, а це + 18-30 градусів.
Саме «горіння» гнойової грядки з огірками зазвичай зберігається близько місяця, обігріваючи при цьому всю теплицю, а потім температура починає поступово знижуватися. Залежно від цього фактора і потрібно розраховувати час пристрою грядок і посіву насіння огірків.
Варіант # 2 - на компостних грядках
Але не у кожного дачника є можливість дістати для вирощування огірків свіжий гній, та й не кожен любить мати з ним справу. У таких випадках можна застосовувати гідну йому альтернативу - облаштовувати теплу грядку з тирси, торішнього листя, стружки, бадилля і будь-якого іншого органічного матеріалу. Це все так званий садовий компост. І чим більше в ньому буде зелених і свіжих відходів, тим теплішою буде грядка. Можна в цей же компост додати і гній за бажанням, а також будь-які спеціальні препарати для прискорення переробки всього органічного.
Принцип створення компостній грядки для огірків той же - потрібно добре укласти те, що буде гнити, зверху засипати 20-ти сантиметровим шаром грунту і можна починати садити насіння огірків. А їх в компостну теплу грядку краще садити вже пророщених, в стаканчиках або торф'яних таблетках.
Сам догляд за огірками в теплиці під плівкою точно такий же, як і на гної, правда, температура буде тут нижче. А тому цей метод вирощування огірків більше пасує садівникам з теплих регіонів. А ось в більш холодних околицях садити огірки на компост можна тільки з початку весняного потепління. До слова, після того, як тепличний урожай огірків буде зібраний, не варто позбавлятися від гною і компостній грядки - вони прослужать ще. Тут можна з користю слідувати принципам органічного садівництва без перекопування і насипати нові шари органічних матеріалів. Завдяки таким «теплим» грядках вирощування огірків в теплиці взимку - вже давно не дивина навіть у дуже холодних регіонах.
Також огірки в теплиці зручно вирощувати в спеціальних горщиках:
Етап III. посадка розсади
Сама технологія вирощування огірків в теплиці передбачає, що садити їх розсаду можна тільки за умови:
- якщо вони пройшли загартування;
- якщо мають хоча б 4-5 листочка.
Висаджувати огірки можна на гряди, але ще краще на гребені за схемою 120х30 см - тільки так можна забезпечити аерацію грунту і хороший її обігрів. Ще перед самою висадкою необхідно зробити зволожувальний полив, причому можна прямо в лунки. Далі кубики з розсадою потрібно заглибити в грунтову суміш на третину висоти так, щоб верхній край кубиків виявився над поверхнею грядок.
Етап IV. Підживлення рослин огірків
Так, для того, щоб урожай огірків був багатим, багато дачників використовує спеціальні добрива грунту - і мінеральне, і органічне. Особливо гарні в цьому плані так звані грунтові суміші, засипати які потрібно 15-сантиметровим шаром поверх приготованого розігрітого біопалива. Ось час вегетації рослин шар грунтової суміші потрібно буде збільшити до 25 см.
Етап V. Підв'язка і формування
Підв'язка огірків до шпалери - це найвідповідальніший момент, і запізнювання загрожує зменшенням розміру листя, і, як наслідок, зниження врожаю. Отже, у міру росту рослини потрібно помірно поливати, відразу ж пускаючи петлі по вертикальній шпалері. Вона ж повинна бути підв`язана до дроту, яка натягнута вздовж ряду на висоті 1,8 м. А ось для того, щоб зробити шпалеру, потрібно розрізати шпагат відрізками в 2,5 метра, перекинути верхній кінець через шпалерну дріт і підв'язати вільної петлею під третім або другим справжнім листом. До слова, якщо не залишити запас петлі на потовщення стебла, то шпагат в нього вріжеться, і живлення рослин буде ослаблено.
Після досягнення фази восьми-дев'яти справжніх листків необхідно починати формування куща, при цьому відщипують в нижніх трьох-чотирьох вузлах нові гілки - це називається «осліпленням». А ось в наступних чотирьох-п'яти вузлах ці бічні пагони прищипують на один лист і на один огірок. Вже вище п'ятого вузла до шпалерної дроту бічні пагони прищипувати потрібно на два три аркуша або плода. Як тільки рослини досягнуть шпалерної дроту, основну батіг слід обкрутити два рази навколо дроту, підв'язати і прищипнуть. При цьому два верхніх отплетка потрібно опустити вниз, до метра від ґрунту.
І, нарешті, огірок - дуже вологолюбна рослина, при цьому вкрай вимоглива до аерації грунту. І якщо в грунті буде бракувати повітря, що нерідко буває при зволоженні, то не уникнути загибелі коренів. Ось чому вологість грунту необхідно підтримувати на рівні 60-80%, особливо обережно поливаючи рослини взимку - тільки вранці, тільки в сонячні дні і тільки теплою водою (25 ° С). При цьому вода на листя потрапляти не повинна, щоб не було сонячних опіків. Всього ж поливати потрібно буде 2 рази в тиждень, і через день в спекотні дні, поєднуючи полив з підгодівлею цінними органічними і мінеральними добривами.