Терміни початку вирощування розсади залежать від зони і погодно-кліматичних умов, а також від виду культиваційних споруд. Зазвичай 30-35 шт. насіння огірка важать 1 г. Схожість насіння - вище 90%. З 1 г насіння можна отримати 25 повноцінних паростків.
Посів проводять попередньо намоченими (за добу) насінням з проростками, що не перевищують 1,0-1,5 мм, сіють в поглиблення верхній частині горщиків (стаканчиків), виготовлених за звичайною технологією. Насіння заглиблюють на висоту насіння і присипають торфом або просіяного городньої землею. Зверху прикривають прозорою плівкою, щоб поверхня ґрунту не пересихала. Сходи з'являються на 3-5 добу, після чого плівку знімають. Догляд за розсадою зводиться до регулярних поливу і підтримці температури в межах 22-20.
Висадку розсади на постійне місце проводять після прогрівання грунту до 20-24 °. Розсаду садять в поглиблення гряд, так щоб верхній край торф'яного або торфоперегнійні горщики з кореневою системою трохи виступав над поверхнею гряди. Якщо до посадки рослин гряди НЕ мульчувати, їх вкривають прозорою поліетиленовою плівкою. Так прискориться розігрів грунту і збережеться волога у верхньому корнеобитаемом шарі гряди. У більш пізні терміни, для боротьби з бур'янистої рослинністю, гряди мульчують непрозорими матеріалами: чорною плівкою, Крафтпапір, толью, торфом і т. Д. Рослини помірно поливають.
Після посадки розсади необхідно підтримувати необхідний температурний режим і вологість грунту і повітря шляхом додаткового утеплення або провітрювання і регулярних поливів. Температуру повітря бажано підтримувати днем: у сонячну погоду 24-26 ", в похмуру - 20-22 ° і вночі 18- 21. Оптимальна температура грунту в період вирощування 20-24 °.
Огірок в теплиці пускають по вертикальній шпалері, підв'язуючи до дроті, натягнутому на висоті 1,6-1,8 м і служить для підв'язки батогів. Дріт натягують уздовж напрямку гряди. Підв'язку починають відразу після висадки розсади. Для цього ріжуть шпагат відрізками по 2-2,5 м, перекидають верхній кінець через дріт (шпалерну), а нижній - підв'язують вільної петлею під 2-3 справжнім листом.
Формування куща починається після досягнення рослинами фази 8-9 справжніх листків: при цьому бічні гілки-отплеткі, чоловічі та жіночі квітки в нижніх 3-4 вузлах засліплюють (вищипують) на початку їх утворення. Бічні пагони в пазухах наступних 4-5 вузлів прищипують на 1 лист і один огірок. У наступних вузлах до шпалери пагони (бічні) прищипують на 2-3 листа. Основну батіг при досягненні шпалери обмотують навколо неї два рази і прищипують, підв'язавши попередньо до дроту. Два верхніх отплетка опускають вниз до рівня 80-100 см від ґрунту.
При іншому способі верхівку основного пагона обмотують навколо шпалери 2 рази і опускають, що не прищипуючи. Прищипують верхівку на рівні 80-90 см від ґрунту.
У період вегетації рослини постійно підгодовують мінеральними і органічними добривами. Найбільш поширені підгодівлі коров'яком, які благотворно діють на зростання огірка. При цьому коров'як розводять водою у співвідношенні 1:10 і поливають грунт під рослинами. Норма витрати 0,5-1,0 л на рослину. Після підгодівлі поверхню грунту мульчують.
Необхідно стежити за тим, щоб плоди не переростали, так як переросли плоди менш смачні, та й урожай від цього знижується.
Ще по темі - Огірки