Відразу підготуємо до заготівлі огірки. Вимиємо їх і викладемо в ідеально вимиту літрову скляну банку.
Ой, забула про лук. Його очистіть, наріжте колами і викладайте разом з огірками.
До огіркам і цибулі викладіть лавровий лист.
Туди ж додайте очищену часточку часнику.
Потім приготуйте маринад. Влийте в каструлю воду.
Додайте в неї цукор і сіль. Все доведіть до кипіння, навіть можете дати прокипіти спецій хвилини дві. Вимкніть вогонь і влийте в маринад оцет.
Отриманою масою залийте огірки з цибулею.
Банки закатати кришками. Так само нескладно можна заготовити лимонні огірочки на зиму. це теж затребувана закуска в будь-який час року.
- Мариновані різані огірки з цибулею
- Огірки з м'ятою, морквою і цибулею
- Домашній томатний соус з цибулею і петрушкою на зиму
- Огірочки по-польськи на зиму
- Огірки з насінням гірчиці на зиму
- Помідори, консервовані половинками
- Смажена буряк з цибулею на зиму
- Огірки з горілкою на зиму
