Огірочки «Просто диво»
Дрібні огірки, 1 ч. Л. оцтової есенції, 1 гілочка петрушки, 1 цибулина, 1 морквина - на кожну банку.
Маринад: на 1 л води - 1 ст. л. (З верхом) солі, 2 ст. л. (Без верху) цукру, по 4-5 горошин перцю (запашного і гіркого), бутонів гвоздики, лавровий лист.
У літрові банки укласти спеції, огірки, зверху на огірки покласти подрібнену цибулину і нарізану кружечками моркву, гілку петрушки.
Закип'ятити просту воду, залити огірки, залишити на 10 хв, потім повторити заливку окропом. На третій раз в воду покласти сіль і цукор, закип'ятити, залити огірки, додати в кожну банку по 1 ч. Л. оцтової есенції. Закатати.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Піца «Все просто» Інгредієнти Для тіста: 2 склянки борошна, 10 г дріжджів, 3 столові ложки оливкової олії, 1 столова ложка цукру. склянки води, сіль. Для начинки: 300 г салямі, 230 г сиру (будь-якого), 3 червоних болгарських перцю, 3 цибулини. Спосіб приготування
«Просто прелесть» Інгредіенти600 г картоплі, 400-500 г копченої шинки, 400-450 г сметани, 300 г борошна, 1 яйце, 70 г вершкового масла, сіль, перец.Способ пріготовленіяЗамесіте тісто з борошна, солі, води і яєць. Розкачайте тісто в тонкий пласт і розрізати его.Для приготування фаршу
«Не просто, а дуже просто» інгредієнти1 кг будь-якої риби, 15-18 картоплин, 3 цибулини, 3 столові ложки рослинної олії, цибуля-порей, зелень кропу, лавровий лист, перець, сіль Спосіб пріготовленіяІз почищеним і випотрошеної риби зваріть бульйон. Рибу вийміть шумівкою. В
Уварити бульйон не так-то просто «Якось раз я готувала холодець, уварівая бульйон з телятини. Мені здавалося, що це буде тривати вічно! Чому його так важко уварити? »Випарювання води здається найпростішим справою в світі. Ні, ну а що: залиште калюжку води, і вона через
Просто шашлики Шашлики зараз - це не стільки спосіб приготування м'ясних, рибних та інших продуктів, скільки ціла церемонія зі своїми особливостями, правилами і традиціями. В принципі на шашликах не так важливий результат, як сам процес. Обов'язковий багаття, дим, хороша
Асорті «Просто диво!» 3 кг кабачків, 1 кг грибів (білі, підосичники, маслюки), 1 кг помідорів, вершкове масло для обсмажування, борошно, за смаком - сіль, перець чорний У молодих кабачків обрізати плодоніжки, нарізати їх на гуртки, запанірувати в борошні з сіллю і обсмажити на
Салат «Просто диво» 3 кг кабачків, 1 кг свіжих грибів, 1 кг помідорів, нарізана зелень кропу і петрушки, рослинне масло, вершкове масло, борошно, перець і сіль за вкусу.Молодие кабачки очистити, нарізати кружальцями. Посолити, обваляти в борошні і обсмажити на рослинному
Просто сир Якщо ви приготували дуже багато сиру і не встигаєте його з'їсти, можна перетворити його в сир. Для цього знову перекладіть віджатий сир у бязь і помістіть під гніт на кілька годин, щоб остаточно витекла сироватка. Можна покласти вузлик з сиром на
Просто сир Якщо ви приготували дуже багато сиру і не встигаєте його з'їсти, можна перетворити його в сир. Для цього знову перекладіть віджатий сир у бязь і помістіть під гніт на кілька годин, щоб остаточно витекла сироватка. Можна покласти вузлик з сиром на
ПРОСТО ВОДА Збереглися абсолютно унікальні спогади про те, як в роки Великої Вітчизняної війни люди чекали звільнення поруч зі складами знаменитого заводу шампанських вин Абрау-Дюрсо. У них були овочі, деякий запас круп, навіть м'ясо і риба. Але у них
Салат «Все просто». помідори - 200 г. огірки - 200 г. брокколі - 100 г. оливкова олія - 1 ч. л. сіль, перець за смаком? зелень (будь-яка) по вкусуНарезать овочі. Брокколі злегка відварити. Заправити олією, приправити зеленню і свіжомеленим перцем.Ітого: білка - 5,80 г; жирів -
«Швидко і просто» Потрібно: 500 г жирного копченого м'яса, 100 г рису, 2 ст. л. жиру, сіль, тімьян.Способ приготування. М'ясо відваріть в 1 л води. Воду трохи підсолити. Вийміть м'ясо і в тому ж бульйоні зваріть рис. Поки рис вариться, поріжте м'ясо на дрібні шматочки або скибочками.
Просто, але дієво: рецепти прості, але дієві Рецепт перший ДЛЯ НАШОГО КЛІМАТАЛЕЙ ЧА (мелений чай) - проти грипу та інших ОРВІОб цьому засобі відомо ще з часів Троецарствия (221-277). Знаменитий генерал і вся його армія підхопила грип в гірському районі. місцеві