Зробити фарш для ситних тефтелек або соковитих котлет, подрібнити овочі, підготувати тісто для печива. Без м'ясорубки на кухні однозначно не обійтися і тому приклад м'ясорубки Філіпс. Але яку вибрати?
Пройшли ті часи, коли в магазинах була тільки однотипні механічні м'ясорубки. Зараз навіть фірм, що постачають таку техніку, більше десятка: Zelmer, Braun, м'ясорубки Мулінекс. Saturn, Philips і т.д.
З виробником визначилися? Прекрасно! Сімейний рада постановила: купити м'ясорубку Зелмер. А тепер починаємо пошуки. Моделей у цієї фірми безліч. До речі, ви вже з'ясували, де в разі чого можна купити запчастини до м'ясорубці Зелмер? Ні? Тоді будемо розбиратися у всьому по порядку.
1 Які існують м'ясорубки і чим вони відрізняються?
По-перше, давайте з'ясуємо, чим електром'ясорубка Зелмер так вже принципово відрізняється від своєї радянської чавунної прабабусі. Дизайном і ціною? Вагою? Так, все вірно, але суть не в цьому. Просто електром'ясорубка Zelmer може перекрутити 2-3 кг яловичини, курятини або свинини за хвилину. Так само може і м'ясорубка Кенвуд.
А на механічній м'ясорубці родом з СРСР за 1 хвилину з таким завданням міг впоратися тільки Шварценеггер чи хтось з такими ж значними біцепсами.
Види м'ясорубок в залежності від призначення і розташування:
Також м'ясорубки діляться за механізмом роботи:
Крім того, м'ясорубки відрізняються за такими параметрами:
У магазинах можна знайти м'ясорубки потужністю від 200 до 1600 Вт. До речі, будь-яка м'ясорубка Зелмер володіє номінальною потужністю 500-650 Вт. А максимальна потужність для них становить 1400-1900 Вт.
Всім тим, хто вирішить зекономити і купити м'ясорубку потужністю до 400 Вт, доведеться методично різати кожну порцію м'яса на дрібні квадратики. По-іншому м'ясорубка з невеликою потужністю просто не зможе його перекрутити.
Реверс - це здатність шнека обертатися у зворотний бік. Шнек - деталь, виконана у формі спіралі, до якої кріпляться всі ножі та насадки.
Реверс проявить себе, як тільки в м'ясорубці щось застрягне. Варто запустити реверс і застряг шматок м'яса або кісточку просто виштовхне назовні. Якщо ж електрична м'ясорубка Zelmer не володіє такою функцією, то її доведеться спочатку розібрати і прочистити вручну, а тільки потім заново запустити.
Корпус і лоток повинні бути зроблені з харчового пластику. А шнек для м'ясорубки Zelmer і ножі для неї - з нержавіючої сталі.
У комплекті з будь-м'ясорубкою йде набір всяких решеточек і насадочек. Зазвичай, їх розглядають уже вдома, коли електрична м'ясорубка Зелмер зайняла своє почесне місце на кухні.
А бажано б вивчити комплект до покупки і відразу вибрати модель з потрібними аксесуарами. В іншому випадку доведеться бігати по місту з питанням: «Де купити насадки для м'ясорубки Зелмер ?!».
Як визначити, що потрібно? Ось, наприклад, чим менше отвори в сітці, тим м'якше фарш. Ви хочете м'який фарш? Значить і грати будете тепер пильно оглядати.
А ще у ручних м'ясорубок Зелмер можуть бути такі насадки:
- соковижималка для невеликих овочів і фруктів;
- цитрус-прес;
- насадка для локшини і печива;
- насадка для ковбас;
- жорна кавомолка;
- барабан для перетирання;
- барабан для дрібної / товстої стружки;
- барабан для товстих скибочок
- шинкування;
- решітки з отворами 2,7 мм; 4 мм; 8 мм.
2 Скільки коштують кращі м'ясорубки від Зелмер?
Що краще: купити м'ясорубку Зелмер 986 80 або 987? А може віддати перевагу серії Dorota? Які моделі вважаються кращими?
Найбільше покупцям подобаються:
Плюси: відмінно шаткує картопля для смаження, робить томатний сік, каву. Перемолоти горіхи, насіння або сухофрукти - без проблем! А за 5 хвилин на столі з'являється порція найніжнішого фаршу.
Мінуси: після першого використання сітка може злегка поржавіти.
- Zelmer 986 80 Symbio (6500-1400 руб, але купити м'ясорубку у Москві такого типу можна і дешевше);
Плюси: прогумовані ножі, максимальна комплектація, все насадки прекрасно працюють, не шумить. Накрутити 2 кг фаршу за 3 хвилини? Зроблено!
Мінуси: тендітні пластикові деталі; якщо не витерти насухо після миття, швидко з'являється іржа.
Хоча якщо купити насадки для м'ясорубки Zelmer, то навіть найпростіша модель значно поліпшить свої показники.
до меню ↑
2.1 Поради щодо вибору м'ясорубки
Перед тим, як купити електричну м'ясорубку Зелмер, потрібно ретельно обміркувати такі моменти:
- що для вас важливіше: м'ясорубка або кухонний комбайн;
- які продукти найчастіше буде обробляти м'ясорубка;
- для яких страв ці продукти будуть використовуватися;
- які додаткові функції / насадки для вас важливі;
- зручна обрана модель для розбирання і чищення.
Після того, як ви відповіли на всі ці питання, бажано вивчити відгуки. Благо, в інтернеті їх величезна кількість. Звертати увагу варто не тільки на плюси і мінуси кожної моделі. Крім цього потрібно з'ясувати, чи виникають труднощі з тим, щоб купити запчастини до м'ясорубці Zelmer.
Інга (44 роки, Казань):
«Спочатку я хотіла купити м'ясорубку Зелмер 987 83, але потім вирішила, що м'ясорубка Зелмер 987 88 підходить мені значно більше. Коштує вона як м'ясорубка Браун. Користуюся їй вже півтора року.
Хочу відзначити такі переваги: не галаслива, легко миється, в комплекті є насадка для ковбасок. І реверсом жодного разу не довелося скористатися. Ось ціна м'ясорубки Зелмер - це, звичайно, мінус.
Є моделі в багато разів дешевше. Але за якість доводиться доплачувати: будь-яка м'ясорубка зелмер 987 забезпечена шинковкой, теркою і спеціальною насадкою для томатів.
Безумовно, купити насадки до м'ясорубки Zelmer сьогодні не становить труднощів. Але коли заплатив таку суму за саму м'ясорубку, покупка недешевих додаткових запчастин якось не надихає ».
Михайло (38 років, Москва):
«Пару років тому дружина заявила, мовляв, хочеш харчуватися котлетами, постарайся купити м'ясорубку Зелмер 987 80. Котлети я люблю, так що вибору, як такого, не було. М'ясорубкою дружина користується вже довго, хвалить, називає найкращою помічницею. А я ось помітив пару недоліків.
По-перше, пластмасовий корпус підфарбувати від продуктів.
По-друге, купити ніж для м'ясорубки Zelmer все-таки з часом довелося. Чи то дружина на радощах занадто активно вирішила зайнятися кулінарією, то чи ніж спочатку був не кращої якості. Хоча новий вже рік відпрацював без нарікань.
Добре, що купити ножі для м'ясорубки Zelmer можна практично в будь-якому місті. А то як послухаєш знайомих, які по півроку чекають наступної поставки якихось запчастин до домашньої техніки. Жах ».
2.2 Мясорубка не працює. Що дешевше: викинути або поміняти запчастини?
Якщо ви свого часу вирішили купити м'ясорубку Зелмер 987 84 або іншу модель цього ж виробника, то проблем не виникне. Насадки, запчастини, ситечка, втулки та інші комплектуючі продаються за цілком доступними цінами (від 210 до 2600 руб).
Тому замінити зіпсувалася деталь - справа буквально декількох годин. Щоб купити запчастини для м'ясорубки Zelmer вам потрібно всього-то оформити замовлення в інтернет-магазині. І через пару годин потрібний аксесуар буде у вас в руках.
Ніякої мороки з дзвінками безпосередньо постачальникам і скандалами в сервісних центрах. Будь-яка дрібниця, хоч та ж шестерня для м'ясорубки Zelmer доступна кожному.
І ось нова м'ясорубка від польської фірми Зелмер стоїть на вашому столі. Ви тільки розпаковуєте її і не знаєте, чого від неї очікувати. Але повірте, після декількох років регулярного використання, ви зможете з упевненістю сказати, що купити електром'ясорубку Zelmer було прекрасним рішенням.
до меню ↑