Гамбургери як основне блюдо ресторанів швидкого харчування являють собою сендвіч закритого типу з вкладеною начинкою. На перший погляд шматок м'яса, з двох сторін закритий булкою, не виробляє поганого враження. Більш того, людей запевняють в корисності цього нехитрого страви.
Фастфуд і зокрема гамбургери небезпечні тим, що виробляють оманливе враження корисності. За рясно стирчить з країв булки салатом криється ударна доза калорій, швидких вуглеводів і шкідливих жирів.
Чому в Бургер Кінг смачно або чим шкідливі добавки
Всі інгредієнти, що входять до складу страв фастфуду, звичні і доступні нам. Однак ж ніхто не відчуває такої любові до курки, помідорів, сиру, салату і булка, яку живить до гамбургерів. Справа не в поєднанні цих продуктів, а в добавках, які роблять їжу більш апетитною і смачною.
М'ясо рясно присмачують такими добавками, як глутамат натрію, штучні ароматизатори і стабілізатори. В результаті їжа набуває посилений смак, викликаючи звикання до такого роду їжі.
Незважаючи на те, що підсилювачі смаку дозволені до використання, вони приносять шкоду організму.
Чому товстіють від бургерів
Гамбургери, роли і м'ясні страви це далеко не найнебезпечніші з точки зору калорійності продукти. Найбільше калорій міститься в десертах і напоях у вигляді цукру, головного постачальника ударних доз швидких вуглеводів.
Навіть якщо якесь блюдо, вибране вами, знаходиться в рамках, дозволених для вас калорій, то ви ризикуєте ці самі рамки значно перевищити, замовивши до нього газований напій або сік. Комбінація висококалорійних продуктів є причиною переїдання.
Шкода для дітей
Шкода гамбургерів для дорослих очевидний, а шкода фастфуду для дітей не може навіть йти в порівняння з тим ризиком, якому піддають себе дорослі споживачі «їжі на ходу». Дитячий зростаючий організм особливо чутливий до шкідливих складових такої їжі. Велика кількість цукру і солі у фастфуді порушує водно-сольовий баланс в організмі, приводить до надлишку калорій.
Діти особливо потребують макро і мікроелементи для свого зростання, тому дуже важливо забезпечувати їх усіма необхідними вітамінами і мінералами. У разі, якщо один з основних прийомів їжі у дитини замінений походом в Бургер Кінг, організм дитини недоотримує необхідних складових для зростання.
Небезпечно і те, що мережі швидкого харчування заманюють малюків привабливими яскравими картинками, подарунками та іграшками. Все це виробляє у дітей стійку асоціацію «Бургер Кінг = смачна їжа», яку складно спростувати. Вони починають відмовлятися від звичайної, "несмачною" їжі.
Страви з Бургер Кінг з мінімальною шкодою для здоров'я
Трапляється, що немає іншої можливості харчуватися днем, крім як в ресторанах швидкого харчування. На щастя, калорійність меню Бургер Кінг не однаково висока. Якщо ви докладно вивчіть пропозицію цього ресторану, то зможете знайти і ті позиції, які можуть підійти і для прихильників фітнесу. До них можна віднести «Кінг Наггетс» (265 ккал) і «Воппер Міні» (320 ккал)
Салати також нешкідливі. однак є деякі нюанси.
По-перше, не бажано додавати пропоновану заправку в салат, так як в ній криється велика частина калорій готового блюда.
По-друге, смак овочів в салаті з невідомих причин набагато менш виражений, ніж у тих, які ми звикли їсти зазвичай.
Таблиця калорійності основних страв Бургер Кінг: