Думаю, багато хто з нас знайомі з такою проблемою як розбризкування масла навколо сковороди в процесі смаження, наприклад, котлет. Справитися з цією проблемою мені допомагає штуковина з дивною назвою «охоронне сито».

Подарували мені його близько місяця тому, і з того моменту користуюся ним постійно.
Використовую його замість кришки при смаженні продуктів.

Охоронне сито являє собою силіконовий коло з ручкою (фото). У силіконовому колі велику кількість отворів, які дозволяють пару з сковороди або каструлі спокійно виходити назовні. Через це їжа на сковороді саме смажиться, а не пропарюють (як якщо закрити звичайної кришкою).
При цьому посуд повністю закрита, і бризки не розлітаються в усі сторони. Зовсім невелика кількість бризок потрапляє на плиту, коли треба перевернути або перемішати вміст.
Миється сито дуже легко, можна мити в посудомийній машині.
І на завершення офіційна інформація від виробника:
- виготовлено з першокласного термостійкого силікону і нержавіючої сталі, стійко від - 40 до + 230 ° C.
- чудово оберігає плиту від забруднення при смаженні
- призначене для сковорідок і каструль d 28 см і менше.
- підходить для посудомийної машини.
На двох останніх фото - сито на сковороді діаметром 28 і 24 см.
