Хочу познайомити вас з доброю і чуйною людиною, багато років вирощують виноград на своєму участке- Олексієм Івановичем Бойко. Він живе в місті Нікополь, на півдні України і на своїй ділянці вирощує виноград. За ці роки він домігся гарних показників по врожайності, випробував багато сортів і ГФ і поділився з нами своїми напрацюваннями в галузі вирощування винограду.
посадка винограду
Формування кущів на шпалерах
Формування кущів на альтанці
Люби і санки возити. (Обробка виноградника)
Загальні принципи обрізки
Харчування винограду та інших рослин
підв'язка винограду
Весняна обробка бордоською рідиною
Посадка винограду в коробах
Тонна винограду з соткі- особистий досвід
Ще деякі зауваження з приводу різних способів посадки винограду
Ну ось-дочекалися!
Виходимо на фінішну пряму
Готуємося до зими
ФОРМУВАННЯ КУСТОВ на шпалері
Шпалерами називаються ряди стовпчиків, які стоять уздовж рядів виноградних кущів, з натягнутими на них рядами дроту. Один ряд стовпчиків з натягнутою дротом називають площиною шпалери. Шпалера буває однорядной (одноплощинної). Це коли все гілки одного ряду виноградних кущів розміщуються на одному ряду стовпчиків з дротом. І, відповідно, дворядна (двухплоскостной). Коли ті ж гілки одного ряду виноградних кущів розподіляються на двох рядах стовпчиків з дротом. Висота стовпчиків два метри від рівня междурядия. На кожному ряду стовпчиків натягується чотири ряди дроту. Перший (нижній) ряд поволоки натягується на висоті не вище п'ятдесят сантиметрів від рівня междурядия.
Я буду розповідати про вирощування винограду на шпалерах з використанням віяловій формування. Подобається вона мені. Та й досвіду роботи з такому формуванні у мене побільше.
Відразу хочу сказати, що призначення будь-форміровкі - максимально полегшити працю по обрізці і підв'язці виноградної лози протягом усього життя куща. При цьому якнайкраще використовуючи особливості сорту, місцевості. І при цьому отримати урожай якомога більший і кращої якості.
У віяловій формуванні багаторічні гілки, що йдуть від підстави (голови) куща називаються рукавами. Кожен рукав, як правило, закінчується плодовим ланкою. Плодове ланка складається з двох однорічних лоз. Найдальша від голови куща лоза називається плодової стрілкою. Вона завжди прив'язується горизонтально на найнижчій дроті площині. І на ній і отримуємо майже весь урожай.
Ближча до голови куща лоза навесні коротшає до трьох нирок, і називається сучком заміщення. На ній за літо потрібно виростити дві сильні лози (лози заміщення) для використання їх в наступному році.
Зараз я розповім про вирощування такої форміровкі для двухплоскостной шпалери.
Отже, навесні посадили саджанець. Коли зелений пагін підніметься над рівнем грунту на п'ятнадцять-двадцять сантиметрів, ми його прищипують на висоті десяти сантиметрів над рівнем грунту. І далі до кінця першого року наша задача виростити дві визріли гілочки довжиною близько п'ятдесяти сантиметрів.
Вони і будуть служити нам на наступний рік маленькими плічками для вирощування рукавів нашої формування. Крім того, висота голови куща над рівнем грунту буде не вище десяти-дванадцяти сантиметрів, і ніколи не стане вище. Адже всі операції по вирощуванні рукавів, їх омолодження переносяться на ці маленькі плічка. А низькі розміри голови куща дуже полегшують пригибание рукавів до грунту для приховування взимку.
Хочу підкреслити, що виростити в перший рік дві такі гілки не важко. Я в цьому році посадив три саджанця. Один саджанець з шкілки і два зелених з стаканчика. На першому вже виросли дві гілки довжиною більше трьох метрів, на другому обидві гілки близько двох метрів. На третьому гілки виросли по метру - тут замість перегною в яму вніс компост. При будь-якому результаті дві визріли гілки по півметра будуть до зими на всіх саджанцях.
Другий рік. Укорочуємо обидві гілки до чотирьох нирок, і вирощуємо з них чотири рукави, по два на кожному плечику. Чотири гілки для другого року зовсім не багато. І на цих пагонах можна вже залишити «сигналку», гроздочку (а то і дві), але не більше.
Далі все залежить від самопочуття ваших кущів. Якщо кущі ростуть добре, то в цьому ж році можна сформувати і плодові ланки на кожному рукаві. Для цього, коли пагони досягнуть довжини сімдесят-сто сантиметрів, ми їх прищипують. Потім на кінцях цих пагонів вирощуємо два пасинка якомога довших.
Якщо всі ці пасинки до осені добре визріють, то навесні наступного (третього) року той з колишніх пасинків, який ближче до голови куща, укорочуємо на три нирки (сучок заміщення). Другу гілку (плодова стрілка) НЕ ріжемо, прив'язуємо горизонтально до першої дроті, і отримуємо на ній урожай.
На малюнку показано розміщення лози тільки на одній площині. Два інших рукава з плодовими ланками розміщуються на іншій площині.
Якщо на другий рік не вдалося виростити пасинки для формування плодових ланок - просто вирощуємо на другий рік чотири довгих гілки (рукави). На третій рік навесні укорочуємо їх до потрібної довжини (70см-100см) і вирощуємо пагони для форміровкі плодових ланок. І вже на четвертий рік формуємо сучок заміщення і плодову стрілку.
Ще раз звертаю увагу на вигин рукавів петлею. Такий вигин дає можливість рівномірно, без пропусків, розподілити зелені пагони по всій довжині площині. Значно збільшується довжина рукава, що збільшує запас багаторічної деревини. Значно полегшується пригибание рукавів до землі для приховування Назім. Потрібно тільки трошки сильніше зігнути рукав і укласти його набік. Для більш легкого пригинання рукавів так само важливо, щоб спочатку рукав розташовувався паралельно грунті.
Обрізка перед приховуванням зводиться до видалення плодової стрілки з усіма молодими пагонами. Два втечі на сучку заміщення ховаються Назім, а навесні формується сучок заміщення. При обрізанні важливо залишати сучок заміщення завжди з однієї і тієї ж боку рукава. Тоді рани від порізів теж будуть залишатися завжди з одного боку рукава, і провідність тканин рукава не порушуватиме.
Для омолодження рукавів в потрібний момент на маленькому плечику біля голови куща вирощується молодий пагін і з нього формується новий рукав. Коли кущ набере силу таких пагонів буде з'являтися велика кількість.
Щоб можна було вибирати, залишати на плодоношення тільки найкращі пагони, можна замість однієї плодової стрілки вирощувати і прив'язувати на перший дріт дві плодові стрілки.
Тоді навесні зайві пагони потрібно виламати, залишивши необхідну густоту. Природно, тоді на сучку заміщення потрібно вирощувати три лози заміщення.
Плодову стрілку обов'язково потрібно прив'язувати горизонтально. Справа в тому, що у винограду завжди сильніше ростуть верхні пагони. Це називається полярністю винограду. Тому, щоб всі зелені пагони з урожаєм розвивалися однаково, плодову стрілку потрібно прив'язувати горизонтально.
Зелені пагони, що ростуть з сучка заміщення, підв'язують вертикально. Коли доростуть, обрізаються вище верхньої дроту на дві нирки. Тоді пасинки через ту ж полярності все літо будуть з'являтися на цих верхніх нирках і не будуть псувати всі інші нирки, потрібні для отримання врожаю в наступному році.
Коли рукав стає дуже товстим, його вже важко пригнути для приховування. Тоді плечі по черзі замінюють новими гілками, що ростуть з голови куща. Є інша формування, яка дуже полегшує пригибание гілок.
У цьому випадку на третій рік навесні чотири вирощені гілки не вкорочувати, а прив'язуються на першій дроті горизонтально. Урожай виходить з горизонтальної частини гілок. Всі пагони, які будуть з'являтися на гілках від голови куща до дроту, видаляються. Залишаються тільки втеча (для запасу - два) біля голови куща, найперший. Він буде використовуватися для заміщення (і отримання врожаю) в наступному році.
Старих гілок на кущах взагалі не буде, що погіршує якість ягід. Зате вкривати такі кущі дуже легко
Ще раз нагадую про регулюванню навантаження куща. Перший рік - нічого, другий рік одна гроно, третій - три і т. Д. Повне навантаження можлива не раніше сьомого року. На початку росту кущів не потрібно також залишати занадто багато зелених пагонів, ними теж можна перевантажити кущі.
Недоліки віяловій формування.
Непридатна для сильно слаборослих сортів, коли неможливо за сезон виростити лози заміщення потрібної довжини.
Щодо маленький запас багаторічної деревини.
З повагою, Олексій Бойко. Нікополь, Україна.