Дивитися що таке "опару" в інших словниках:
Опара - Опара: Опара річка в Росії, протікає в Республіці Комі, Архангельської області. Опара, Степан гетьман Війська Запорозького в 1665 році. Опара заграло тісто з дріжджами або закваскою (поставити опару заквасити ... ... Вікіпедія
опара - закваска Словник російських синонімів. опара ім. кол під синонімів: 4 • дріжджі (6) • закваска ... Словник синонімів
опара - Напівфабрикат хлібопекарського виробництва, отриманий замісом з борошна або підготовлених до виробництва зернових продуктів і борошна, води, хлібопекарських дріжджів відповідно до рецептури і технологічним режимом, що витрачається для приготування ... ... Довідник технічного перекладача
Опара - опара, опари, дружин. Заправлене дріжджами або закваскою заграло тісто. Поставити опару (заквасити тісто). || Закваска для тесту (обл.). «Здувся, як тісто на опарі.» Погов. Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Тлумачний словник Ушакова
Опара - Опара: Напівфабрикат хлібопекарського виробництва, отриманий замісом з борошна або підготовлених до виробництва зернових продуктів і борошна, води, хлібопекарських дріжджів відповідно до рецептури і технологічним режимом, що витрачається для ... ... Офіційна термінологія
Опара - Васко Опара, селянин. 1495. переписувачів. I, 562. Іванко Опара, селянин. 1498. переписувачів. IV, 160. Опара Логінов, селянин пусторжевскіх повіту. 1605. А. І. II, 413. Пан Іван Григорович Опара, земянин Пінський. 1633. Ю. З. А. II, 81. Опара, гетьман ... ... Біографічний словник
опара - įmaišas statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Skystas arba tirštas pusgaminis, ruošiamas iš dalies kvietinių miltų, viso receptūroje nurodyto mielių kiekio ir vandens, rauginamas ir įmaišomas į ruošiamą pyrago kepinių ... Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Опара - ♥ Замішувати опару і бачити, як вона піднімається, сон означає, що розпочату справу дасть хороший прибуток. ↑ Уявіть, що опара піднімається дуже швидко і переливається через край ... Великий сімейний сонник
Опара - 25 Опара Напівфабрикат хлібопекарського виробництва, отриманий замісом з борошна, води, дріжджів відповідно до рецептури і технологічним режимом, що витрачається лазерний скан Джерело: ГОСТ 16814 88: Хлібопекарська виробництво. Терміни та ... ... Словник-довідник термінів нормативно-технічної документації