Зміст:
Риби: органи смаку і нюху
Рибалки, які використовують приманку, помічають, що риба цілеспрямовано рухається до місця підгодівлі. Звідси закономірний висновок: у риб є органи нюху і смаку.
Як діє нюх на повітрі - всі ми пам'ятаємо зі шкільного курсу предметів. Молекули речовин відриваються від них і літають в повітрі. Коли ці частинки потрапляють в органи нюху людей і тварин, останні відчувають запах. А як же в воді?
Виявляється, практично також. Речовини можуть бути розчинені у водному середовищі або перебувати там в підвішеному стані. І добре розвинений нюх дає здатність рибі відчувати навіть найменші частинки чогось незвичайного.
До органів нюху риб відносяться носові ямки, розділені навпіл. Отвори знаходяться по обидва боки голови і ведуть в носову порожнини, яку вистилає нюховий епітелій. Отворів з кожного боку по два: в одну входить вода, в іншу виходить.
Такий пристрій дозволяє розчиненим або зваженим у воді речовинами подразнювати слизову оболонку порожнини, нервові сигнали про це надходять в мозок і викликають відповідну реакцію на запах.
Варто зауважити, що нічні та сутінкові риби мають найбільш сильним нюхом - це короп, лин, сом, вугор. А ось денні мисливці, хижі щука, окунь, жерех мають слаборозвинений нюх.
Органи смаку у риб
Нюх допомагає рибі знайти їжу, а смак - вибрати те, що їй потрібно. Наявність органів смаку підтверджується тим, що риба вибірково відноситься до різних приманок.
Смакові органи риб розташовані у них в роті і в порожнині глотки. Хоча зустрічаються види, у яких смакові сосочки зібрані в області губ і вусів - це «вусаті» риби сом і минь.
А є такий унікум як сазан, у якого ці самі сосочки розташовуються не тільки в районі вусів, але ще і розкидані по всьому тілу. Як і нюх, смак сильніше розвинений у нічних видів риб.
Як показують дослідження, риби здатні розрізняти солодкий, кислий, гіркий і солоний смак.
Тому рибалки багато експериментують зі складом приманок, підбирають найбільш приємні для риб не тільки з точки зору запаху, але і смаку.
Органи почуттів прісноводних риб: їх значення під час пошуку їжі
+++ - основний орган, задіяний в пошуку їжі
++ - орган, який бере участь в пошуку їжі завжди
+ - орган, який бере участь в пошуку їжі іноді
- - орган, що не приймає участі в пошуку їжі або взагалі відсутній.
Кращі навчальні фільми про рибалку
Дивіться рибальські фільми безкоштовно онлайн