Різноманітність фруктів і овочів, доступних на осінньому столі, безсумнівно, послужить вагомим аргументом відзначати весілля саме в осінню пору. Яскраві і барвисті страви на тарілках нагадують справжні витвори мистецтва, крім того, вони можуть послужити оригінальною прикрасою святкового столу. Читай ТОП-8 осінніх ідей для весільного меню і використовуй всі сезонні фрукти і овочі по максимуму!
маленькі піци
Весільне меню - маленькі піци
Приготуй для кожного гостя маленьку порційну піцу з ароматною і соковитою начинок з курки, помідорів, грибів, шинки і солоного сиру з хрусткою скоринкою. В осінню пору так просто створювати яскраві і барвисті композиції і використовувати практично всі кольори веселки в одній страві.
оригінально
Обирай для осіннього меню маленькі піци в формі серця, тарталетки або маленькі дріжджові пиріжки з м'ясом, грибами або смаженою капустою.
Осінні страви з грибів
Для приготування барвистих осінніх страв ти можеш використовувати практично будь-які гриби, але краще обов'язково додати кілька свіжих або сушених. Вони, безумовно, навіють кожному гостю найтепліші і душевні спогади.
оригінально
Чому б не порадувати запрошених оригінальними грибними шапками, фаршированими сиром і помідорами, або всіма улюбленим жульєном?
Баклажани і солодкий перець
Баклажани з часником і сиром
Ти можеш подати великі страви з різнобарвною нарізкою яскравих і соковитих перців. Вирізати з них можна не тільки серця, а й фігурки та ініціали молодят.
оригінально
Гості не зможуть відмовитися від баклажанів, фаршированих сиром з базиліком і часником або низькокалорійних салатів з солодкого перцю.
Шашлики з овочів
Шашлик з овочів
Приготуй для своїх гостей овочі на шпажках! Ти можеш зробити їх на грилі, якщо торжество планується на вулиці. У разі, якщо весілля відбудеться в ресторані, замов овочеві шпажки з смачних і корисних сирих овочів. Повір, це набагато цікавіше, ніж традиційні салати.
оригінально
Потіш гостей на весіллі оригінальним салатом із сирих шампіньйонів з оливковою олією і лимонним соком.
Кавуни, дині та яблука
Фрукти і фруктові коктейлі
Дині і кавуни необхідно нарізати невеликими шматочками без шкірки і поставити на додаткові маленькі столики ще на початку банкету. Повір, таке смачне осіннє ласощі, безсумнівно, піде на ура.
оригінально
Здивуй гостей оригінальними напоями з кавуна, які можна подавати прямо в його шкірці. Ти тільки уяви, якими незвичайними і яскравими стануть твої весільні фотографії.
Осіннє весілля відкриває безліч нових можливостей по складанню весільного меню. Так використовуй ж їх все! Читай також Як заощадити на весільній меню.