Досвідчені садівники знають, що для того щоб отримати хороший урожай яблук протягом року, сад потрібно інтенсивно обробляти різними пестицидами. Кількість цих обробок може становити від 10 до 20 разів на рік. Що ж за урожай ви тоді отримаєте? Страшно такі яблука самому є, і продавати їх теж. Це треба буде брати гріх на душу, щоб труїти інших людей. Навіть при тривалому зберіганні залишки пестицидів залишаються в плодах. Після всіх цих обробок яблука дуже хороші, без пошкоджень і все правильної форми. Споживачі завжди помічаю ці яблука і дуже добре їх купують, навіть не знають, чого це їм коштуватиме. Тому щоб не труїти себе і своїх рідних краще вирощувати свої органічні яблука, які не зашкодять нікому.
Органічне вирощування яблук. Плюси і мінуси
На сьогодні дуже багато країн займаються органічним вирощуванням яблук. У цих країнах розроблені методики і нові сорти, які можна вирощувати без різноманітних обробок пестицидами. Основною метою органічного вирощування яблук є вирощування екологічно чистих плодів без використання пестицидів і добрив, особливо азотних. Недоліком органічного вирощування яблук є зменшення врожаїв на 25% в порівнянні з вирощуванням яблук з використанням пестицидів і добрив.
Для того щоб успішно почати вирощувати органічно чисті яблука потрібно зробити певні кроки.
Основні етапи закладки органічного вирощування яблук:
- Вибір сорту максимально стійкого до хвороб, грибків і шкідників.
- Підготовка ґрунту до посадки, тобто потрібно очистити ділянку від бур'янів і внести органічні або мінеральні добрива, і глибоко переорати чи перекопати грунт.
- Продумати систему підживлення і поливу;
- Продумати систему захисту від шкідників і хвороб.
Як правільнор вибрати сорт яблуні під посадку
Для вирощування органічних яблук найголовніше - це вибір сорти яблуні, яку ви хочете вирощувати у себе в саду. Не кожен сорт може підійти для органічного вирощування. Це не обов'язково повинні бути високопродуктивні сорти, головне щоб вони були стійкими до різноманітних факторів. Серед основних переваг сортів, які ви можете вирощувати, повинна бути стійкість до абіотичних факторів навколишнього середовища (високі температури, водний дефіцит, заморозки). Обрані вами сорту повинні бути імунні до різних захворювань, особливо до парші, як найпоширенішого захворювання серед яблунь. Раджу вибирати сорти німецької, французької та вітчизняної селекції. де вчені працювали над питанням стійкості яблунь до хвороб і погодних умов.
Імунні сорти яблунь, що це таке.
Імунні сорти яблунь мають різне призначення і показники плодів. Найбільш поширеними є сорти, які призначені на вживання яблук в свіжому вигляді, також є сорти, які можна довго зберігати. Найбільш стійкими є сорти, старої селекції (яким вже понад 100 років).
Імунні сорти, які вам потрібно вибирати для вирощування в своєму саду, поділяються за такими характеристиками:
- Кращими зарубіжними органічними сортами для споживання в свіжому вигляді, які можна вирощувати в нашій місцевості є: Флоріна, Регліндіс, Ліберті, ретиніт, Пріам, Реанда, Фрідом, Релейка, Імрус, Резі, Редфрі, Реколор, Топаз, Сонечко, Рекардо.
- Кращими органічними сортами вітчизняної селекції для споживання в свіжому вигляді є: Амулет, Гарант, Едера, Перлина Києва.
- Кращими закордонними сортами для переробки (на соки, морси, варення) за якісними показниками є такі резистентні сорти: Ремо, Рене, Ревена, Релінда.
- Кращими сортами для тривалого зберігання є: Симиренко, Сніговий Кальвін.
Підготовка ґрунту під посадку імунної яблуні
Підготовка ґрунту для посадки імунної яблуні має дуже велике значення, оскільки протягом життя яблуні, ви не будете підживлювати яблуню неорганічними добривами, і її доведеться всі необхідні поживні речовини добувати з грунту. Тому сама грунт навколо саджанця і в яму, куди ви його садите потрібно внести велику кількість органічних добрив. Також, по околицях ями (через кожні 20 см) потрібно покласти отрута для гризунів (мишей), які в майбутньому можуть пошкодити коріння саджанця.
При посадці яблуні потрібно продумати систему підживлення і поливу яблуні. Це дуже важливо, оскільки потрібно зробити спеціальні канали, в які будуть вноситися органічні добрива і вода. Тому потрібно багато вільного місця навколо яблуні.
Захист яблунь від шкідників і хвороб без пестицидів
Захист від шкідників і хвороб без пестицидів дуже складна, але можлива. Це непросте завдання вирішується завдяки застосуванню сучасних високоефективних біологічних інсектицидів. Для боротьби з комахами можна застосовувати феромонні пастки, які масово будуть виловлювати шкідників, а також дезорієнтувати їх. Точний час початку обробки визначають за допомогою феромонних пасток або орієнтуючись на температурні показники. Зазвичай біологічні препарати мають високу ефективність у порівнянні з хімічними.
Переклад насаджень яблунь в органічні насадження
Лише в разі створення високопродуктивних насаджень яблунь, які увійшли в повне плодоношення і мають великий продуктивний потенціал, можна почати переклад цих насаджень в органічні насадження, для цього потрібно:
- Замінити мінеральні добрива - органічними.
- Замінити хімічні методи боротьби з шкідниками та хворобами - біологічними.
- Замінити застосування гербіцидів - механічним способом знищення бур'янів.
Зрозуміло, що для вирощування органічно чистих плодів яблуні, потрібно буде затратити багато часу і зусиль, але ви будете мати впевненість, що вирощені вами яблука дійсно корисні. Тому я за органічний спосіб вирощування яблунь. Зазвичай спочатку, поки яблуня не плодоносять її можна обробляти неорганічними пестицидами, але, коли вона починає плодоносити, краще цього не робити. Здоров'я завжди дорожче хорошого врожаю.
Хотілося б знати, як часто зараз застосовуються біоінсектициди? Не всі про них ще знають. Деякі їх навіть побоюються - хіба мало що там за грибки і суперечки використовуються. А між тим, ці препарати діють вибірково, і в цьому полягає ще один плюс. Вони не діють на корисних комах-опилетелей, бджіл, наприклад, або джмелів. Можуть використовуватися безпосередньо перед зняттям плодів з рослини.
останні змінені
