Основи організації сільськогосподарського виробництва на сучасному етапі, сільське господарство як

Сільське господарство як головна ланка агропромислового комплексу Росії

Агропромисловий комплекс (АПК) є важливою складовою частиною економіки країни, що включає галузі по виробництву сільськогосподарської продукції, її переробки та доведення до споживача, а також забезпечують сільське господарство і переробну промисловість засобами виробництва. У структурі АПК виділяють три основні сфери, або групи галузей і виробництв:

1. Сільське господарство (землеробство і тваринництво), лісове та рибне господарство.

2. Галузі, що переробляють сільськогосподарську сировину (харчова промисловість, галузі легкої промисловості, пов'язані з первинною обробкою льону, бавовни, вовни, шкір та ін.).

3. Галузі промисловості, що випускають засоби виробництва для сільського господарства і переробних сільськогосподарську продукцію галузей (сільськогосподарське машинобудування, тракторобудування, машинобудування, що випускає обладнання для харчової та легкої промисловості, меліоративну техніку, мінеральні добрива та ін.). У цю сферу входять обслуговуючі виробництва, щоб забезпечити заготівлю, зберігання, транспортування і реалізацію продукції АПК.

Структура агропромислового комплексу Росії далека від досконалості. Сільське господарство є в ньому головним ланкою: воно виробляє понад 48% обсягу продукції комплексу, має 68% виробничих основних фондів комплексу, в ньому зайнято майже 67% працюючих у виробничих галузях АПК. А в розвинених країнах у створенні кінцевого продукту основна роль належить третьої сфері агропромислового комплексу (наприклад, в США на частку переробних і збутових галузей припадає 73% виробленої продукції АПК, сільське господарство дає лише 13%). Актуальне завдання сучасного розвитку АПК - збалансованість всіх його ланок. Відставання в розвитку переробних виробництв призводить до великих втрат сільськогосподарської продукції, що досягає 30% від зібраного зерна, 40% зібраних картоплі і овочів.

# 45; задоволення потреб населення на рівні науково обґрунтованих норм у продуктах харчування та предметах масового вжитку з сільськогосподарської сировини;

# 45; виробництво такої кількості сільгосппродукції відповідної якості для створення резерву продовольства, який забезпечить продовольчу безпеку країни, т. е. незалежності від імпорту основних продуктів споживання, особливо зерна, м'яса, цукру, олії та ін .;

# 45; забезпечення відповідного рівня ефективності агропромислової системи;

Сільське господарство - головна ланка АПК. Воно дає більше половини всієї продукції АПК, концентруючи близько 70% його виробничих основних фондів. Сільське господарство складається з двох груп галузей - рослинництво (землеробство) і тваринництво з такими підгалузями як зернове господарство, кормовиробництво, виробництво технічних культур, садівництво, овочівництво, скотарство (розведення великої рогатої худоби), свинарство, вівчарство, птахівництво, звірівництво, ставкове рибництво та ін.

Рослинництво виробляє більше половини всієї сільськогосподарської продукції країни, будучи провідною галуззю сільського господарства, так як від його розвитку в значній мірі залежить і рівень тваринництва.

Територіальний поділ праці в сільському господарстві і в АПК Росії розвинене слабше, ніж в промисловості. Можна виділити три основні сільськогосподарські зони в країні, практично повністю забезпечують себе сільськогосподарською продукцією і постачають її в великому асортименті на загальноросійський ринок. До них відносяться Північно-Кавказький економічний район, де основний товарної сільськогосподарської продукцією є зерно (пшениця, рис, просо, кукурудза), цукровий буряк, овочі, ефіроолійні, плоди та ягоди, виноград, чай, м'ясо, шерсть, тютюн; Центрально - Чорноземний район - зерно (пшениця, гречка, просо, кукурудза, жито, овес, ячмінь), зернобобові, соняшник, цукрові буряки, овочі, ефіроолійні культури, тютюн, плоди та ягоди, молоко, м'ясо; Поволзький економічний район - зерно (пшениця, жито, рис, просо, гречка), соняшник, гірчиця, баштанні, плоди та ягоди, овочі, м'ясо, молоко, шерсть.

Схожі статті