Велику частину тіла рослини з-ють відносно мало спеці-алізірованние основні тканини. Вони займають ділянки між іншими постійними тканинами і присутність ють у всіх вегетативних і репродуктивних-тивних органах. Основні тканини со-стоять зазвичай з живих паренхімних клітин, різноманітних за формою. Розрізняють, на основі головної виконан-няемое функції, кілька під-груп основних тканин: асиміляція-онную, запасаючу, водоносну і воздухоносную. Асиміляційна тканину. У цій тканини здійснюється фотосинтез. Вона складається з більш-менш тонкостінних живих паренхімних клітин, що містять хлоропласти. Асиміляційна тканину найчастіше залягає безпосередньо під прозорою епідермою. Це обліг-чає циркуляцію газів через устьи-ца. Основна маса хлоренхіми со-осередок в листі, з-ставлю мезофіл листа, менша частина - в молодих зелених стеблах. Нерідко в листі і стеблах хлору-хима розташована дуже пухко, об-разу великі газоносні межклет-ники. В цьому випадку асиміляційного-ва функція поєднується з повітро-носно. Запасають тканини. У запасающих тканинах відкладаються надлишковий-ні продукти метаболізму: білки, вуглеводи, жири та ін. Зазвичай це великі паренхімні живі тонко-стінні клітини, але іноді стінки клітин запасающих тканин потовщені-ються, і у них з'являється додаткового-кові механічна функція. Водоносна тканину. Призначення цієї тканини - запасання води. Круп-ноклеточная тонкостінна відніс-ва паренхіма мається на стеблах і листках рослин-сукулентів (як-туси, агави, алое). Воздухоносной тканину (аеренхі-ма). Аеренхіма називають паренхі-му зі значно розвиненими меж-клетнікамі. Призначення аеренхіма - постачання тканин киснем або вуглекислим газом. У водних расте-ний вона служить також для забезпе-ня плавучості пагонів і листя. Слід зазначити, що хімічний склад газу, що заповнює межклет-ники, відрізняється від складу повітря.
23. Провідні тканини служать для пересування по рослині раство-корінних в воді поживних - орга-нічних і неорганічних - ве-вин. Подібно покривним тканинам, вони виникли як наслідок приспо-собления рослин до життя в двох середовищах - грунтової та повітряної. У зв'язку з цим з'явилася необхід-ність транспортування поживних речовин в двох напрямках. Від кореня до листя рухається вос-ходить, або транспіраціонний, ток водних розчинів солей. Асси-міляціонний, спадний, ток ор-ганических речовин прямує від листя до коренів. Висхідний ток здійснюється майже исключитель-но по трахеальним елементам ксиліт-ми, а спадний - по ситовідним елементів флоеми. Провідні тканини об'єднують всі органи рослини в єдину систе-му. Крім далекого, т. Е. Осьового, транспорту поживних речовин, по проводять тканинам частково осу-ється і ближній - радіаль-ний транспорт. Всі провідні тканини є складними, або комплексними, т. Е. Складаються з морфологічно і функ-нальних різнорідних елементів. Формуючись з одних і тих же мери-стем, два типи провідних тканин - ксилема і флоема - розташовуються поруч .. Існують первинні і вторинний-ні провідні тканини. Первинні тканини закладаються в листі, моло-дих пагонах і коренях. Вони диффе-ренціруются з клітин прокамбію. Вторинні провідні тканини, зазвичай більш потужні, виникають з камбію. Ксилема (деревина). За ксилеме від кореня до листя пересуваються вода і розчинені в ній мінеральні-ні речовини. Первинна і вторинний-ва ксилеми містять клітини одних і тих же типів. Однак первинна ксилема не формує серцевинних променів, відрізняючись цим від вторинної. Первинна ксилема формується з прокамбію, вторинна - з камбію. До складу ксилеми входять морфо-логічно різні елементи, осу-ється функції як проведе-ня, так і зберігання запасних ве-вин, а також чисто опорні функції. Далекий транспорт здійснюється по трахеальним елементам ксі-леми - трахеїдів і судинах, ближ-ний в основному по Паренхімні елементам. Трахеїди в зрілому стані - це мертві прозенхімних клітини, звужені на кінцях і позбавлені протопласта. Стінки тра-Хеиди дерев'яніють, товщають і несуть прості або облямовані пори, через які відбувається фільтрація розчинів, за допомогою якої здійснюється дальній транспорт. Клітини паренхіми, примикаю-щие до посудини, можуть (зазвичай у дере-В'єві) утворювати вирости в по-лость судини через пори, так називаються ваемие Тіли. Вони заповнюють всю порожнину судини, і в цьому слу-чаї проводить функція порушує-ся. Тілообразованіе підсилює ме-ханических міцність центральній частині стовбурів дерев. Крім того, Тіли відіграють особливу роль в процес-се формування ядра деревини.
24. Флоема. Термін «флоема» ввів К. В. Негелі в 1858 р Флоема - складна провідна тканина, по кото-рій здійснюється транспорт про-дуктів фотосинтезу від листя до ме-стам їх використання або відкладів-ня (до точок росту, підземним органам, зріє насіння і пло-дам і т. д.). Первинна флоема диференціювання руется з прокамбію, вторинна (луб) - похідне камбію. У стьоб лях флоема розташовується зазвичай зовні від ксилеми, а в листі про-ращена до нижньої сторони пластинки. Первинна і вторинна флоеми, по-мимо різної потужності сітовід-них елементів, відрізняються тим, що у першій відсутні серцевинні промені. До складу флоеми входять сито-видні елементи, паренхімні клітини, елементи серцевинних лу-чий і механічні елементиСітовідние клітини - основний проводить еле-мент флоеми у всіх груп рослин, виключаючи покритонасінні. Клітин-супутниць у сітовідних клітин немає. Ситовідниє трубки покритосе-мянних більш досконалі. Вони со-стоять з окремих клітин - члени-ков, розташованих один над дру-гим. Основними речовинами флоемниє соку є цукру, головним чином сахароза. Крім того, про-дуть виявлені азотовмісні віщо-ства, органічні кислоти і фіто-гормони.
25. Провідні пучки. Обособ-лені тяжі провідної системи, що складаються частіше з ксилеми і фло-еми, називають провідними пучка-ми. Спочатку вони виникають з прокамбію. З клітин прокамбію спочатку диференціюються елементів-ти протофлоеми (відцентрово) і протоксілеми (центростремітель-но). У кореня і ті і інші елементи диференціюються центростремит-кові. Пізніше прокамбій образу-ет елементи метафлоеми і Метакса-леми. Утворилися з пуття-бія провідні пучки іноді називаються вають первинними. У тих випадках, ко-ли частину прокамбію зберігається і перетворюється потім в камбій, а пу-чок здатний до вторинного потовщені-нию, кажуть про відкриті пучках. Залежно від взаємного рас-положення флоеми і ксилеми раз-розрізняють пучки кількох типів. Найчастіше флоема лежить по одну сторону від ксилеми. Такі пучки називають колатеральними (відкриті і закриті). У частині дво-часткових рослин одна, потужніша, частина фло-еми розташовується зовні від ксилеми (камбій розташовується між ними), а інша - з внутрішньої сто-ку ксилеми. Такий пучок називаючи-ється біколлатеральних, а відпо-ціалу ділянки флоеми - зовніш-ної і внутрішньої флоемой. Біколла-теральние пучки формуються, оче- "видно, в результаті злиття двох колатеральних пучків. Зустрічаються також концентр-етичні пучки, при цьому флоема окру-жает ксилему (центроксілемние пучки) або, навпаки, ксилема окру-жает флоему (центрофлоемние).
26. Механічні тканини - це опор-ні тканини, що додають міцність органам рослин. Вони забезпечувала-ють опір статичним (сила тяжіння) і динамічним (пориви вітру і т. П.) Навантажень. Цим пояс-вується розташування даних тканин в органах рослин, їх тип і осо-сті клітин. У наймолодших ділянках зростаючих органів механи-чеських тканин немає, так як живі клітини в стані високого тургору обумовлюють їх форму благо-даруючи своїм пружним стінок. У міру збільшення розмірів організ-ма і розвитку органів в них появля-ються спеціалізовані механи-етичні тканини. Поєднуючись з іншими тканинами, вони утворюють як би арматур-туру органу, тому їх іноді називаються вають арматурними.
Раз-розрізняють три основних типи механи-чеських тканин - Коленхіма, скле-ренхіму і склереіди.Колленхіма - це проста привчає-ва опорна тканина, що складається з витягнутих клітин з потовщеними шари-простими неодревесневшіе привчає-ними оболонками. В зави-ності від характеру потовщень стінок і з'єднання клітин між собою розрізняють кутикової, плас-тінчатую і пухку Коленхіма. Коленхіма формується з ос-новних меристеми і зазвичай распо-покладається безпосередньо під епі-дермою або на відстані одного або декількох шарів клітин від неї. Клітини коленхіми, будучи живими з неодревесневшіе стінками, здатні до зростання в довжину і не перешкоджають росту органів, в яких вони розташовані. Іноді колленхіма містить хлоропласти. Еволюційно колленхіма виникла з паренхіми основної тканини і близька до неї. Склеренхімой- називається механи-чна тканину, що складається з прозенхімних клітин з здеревілими, або рідше неодревесневающімі і рівномірно потовщеними оболонка-ми. Склеренхімние клітини, часто на-зване волокнами, на визначений-ном етапі диференціації позбавляють-ся протопласта і виконують опор-ву функцію, будучи мертвими. Оболонки склеренхімних клітин про-ладают міцністю, близькою до ін-ності стали. Наявність склеренхіми уможли-ність осьовим органам рослини про-тівостоять навантажень на вигин і утримувати крони самих рослин. За походженням розрізняють первинну і вторинну склеренхіма. Первинна склеренхіма возника-ет з клітин основної меристеми, прокамбію або перициклу, вторинний-ва - з клітин камбію ..
27. Видільні тканини. Класифікація, ф-ції.
До видільним (секреторних) тканин належать різного роду структурні утворення, спосіб-ні активно виділяти з рослини або ізолювати в його тканинах про-дукти метаболізму і крапельно-рідку воду. Кошти, виділені назовні або накопичуються всередині рідкі і тверді продукти метаболізму по-лучілі загальна назва секретів. Як правило, секрети (суміш терпеноїдів, поліфенольні сполуки і т. Д.) Відносяться до продуктів вто-ричного метаболізму (обміну), але серед них зустрічаються і речовини первинного обміну.
Клітини-ідіобласти (окремо що лежать видільні клітини) ча-сто містять кристали оксалату кальцію, суміш терпеноїдів, танніди і слизу (полісахариди). Містять слиз ідіобласти дуже звичні для представників сімейства маль-вових, а містять терпеноїди - для лаврових, магнолієвих, переч-них. Судини виділень зви-но являють собою порожнини раз-особистої форми, що розташовуються в товщі інших тканин. Можливі два основні шляхи їх виникнення - схізогенний і лізігенний. Схізогенние вмістилища виникають у вигляді межклетников, оточених жи-вими видільними клітинами (їх називають також епітеліальними), які продукують секрет в порожнину межклетники, яка при цьому збіль-личивается в розмірах. Найчастіше схізогенние вмістилища містять слиз, рідше ефірні масла і смоли. Лізі-генні вмістилища, добре роз-ті, наприклад, в перикарпії плодів цитрусових, утворюються в результа-ті розпаду - лізису клітин після накопичення достатньої кількості секрету в межклетники. Між лізігеннимі і схізогеннимі вместилищами існують різноманітні перехідні форми. Такі перехідного типу вмістилища зустрічаються в листі звіробою, лавра благородного, камфорного дерева. Іноді внутрішні виділи-тільні тканини представлені цепоч-ками клітин у вигляді поздовжніх ря-дів, як правило, супроводжують провідні пучки (багато бобові, листя бука, ароїдні). У них можуть накопичуватися дубильні речовини, поліфеноли, іноді оксалат кальцію у вигляді Рафід (часто у лілійних). Смоляні ходи і ефірно-масляні канали (канальці) все-гда утворюються схізогенно і ізнут-ри вистелені секретуючими епітеліальними клітинами. Отсхізогенних вмістилищ вони відрізняються глав-ним чином формою. Ходи і кана-ли (канальці) більш-менш витя-нути і можуть гілкуватися. Смоляні ходи містять смолу, т. Е. Суміш дітерпеноіди, а ефірно-масляні канали - ефірні масла (суміш моно- і сесквитерпеноидов) .Млечнікі. Особливим типом виокрем-лительного тканини є молочні судини, що пронизують в деяких випад-ях вся рослина. У вакуолях Чумацького-ков знаходиться молочний сік - ла-текс, який в разі відмирання протопласта заповнює всю клітку або систему клітин. Молочний сік - це емульсія молочно-білого кольору (рідше оранжевого, наприклад, у чис-тотела), що містить різні ве-щества (терпеноїди, алкалоїди, танніди, вуглеводи, жирні олії, білки і т. Д.). Рослини, в молочному соку яких є значні кількості каучуку (ізопренпроізводное), використовуються як каучуко-носи.
Нектарники - це різноманітні залізисті об-разования, що виділяють нектар - цукристий сік, що містить ра-створ Сахаров з невеликою примі-сом білків, спиртів і ароматичних-ських речовин. Нектарники розташовуються здебільшого в квітках - на чашелістіках, в стін-ках зав'язі, на квітколоже. У некото-яких рослин нектарники формуються і на вегетативних органах Форма і будова нектарників розмаїтості-ни. Вони можуть бути трубчастими, у вигляді м'ясистих залізистих разрас-таний, пелюстковидними і т. Д. Нек-тар, що виділяється нектарниками, привертає запилювачів: комах і птахів.