Популяції піленгаса з водойм нативного ареалу і водойм, в яких він акліматизований (Азово-Чорноморський басейн) досить суттєво відрізняються багатьма популяційних показниками (темпами зростання, розмірами, часом статевого дозрівання і т.п.).
Для далекосхідного піленгаса характерні невисокий темп зростання, невеликі розміри і більш пізніше статеве дозрівання, ніж у піленгаса з Азовського і Чорного морів. Так, піленгас з Амурського затоки дозріває у віці трьох (самці) - чотирьох (самки) років при досягненні довжини 28 - 30 см. У віці 10 років далекосхідний піленгас досягає маси 2700 р Більші екземпляри цього виду в морях Далекого Сходу не відомі ( Мізоркіна А.В. та ін. 1981).
Далі в порівняльному аспекті опишемо розміри, вгодованість і індекси печінки піленгаса з Молочного лиману Азовського моря і з Кизилташський лиманів, пов'язаних з Чорним морем.
Піленгас відноситься до риб естуарно-морського типу. Будучи Евригалінні рибою, він може жити на всіх етапах постембріонального розвитку як в прісній воді, так і в водах з морської й океанічної солоністю (Казанський, 1989).
У дозрівають самок при виході з зимувальних ям гонади знаходяться в III - початку IV стадії зрілості, ГСИ варіює від 8 до 15%. У завершеною IV стадії зрілості, коли яєчники досягають маси 200 - 380 г, ГСИ досягає максимального значення - 22%. Приблизно за один весняний місяць ГСИ збільшується в 1,5 - 3 рази. Цей процес у самок також відбувається асинхронно, і їх участь у нересту розтягується (Казанський Б.Н. 1989).
Не цілком зрозуміле питання про тип икрометания піленгаса зважаючи на наявність у самок IV стадії зрілості двох груп Жовткову ооцитів - в фазі відкладення глибоководного жовтка і в фазі наповненого жовтком ооцита. Поряд з розтягнутістю нерестового сезону, можна припустити двухпорціонность икрометания. Однак доля менш розвинених Жовткову ооцитів може бути різною. Як показали спостереження при вирощуванні піленгаса в басейнах, такі ооцити резорбируются. Цілком ймовірно, що у піленгаса є можливість двухпорціонного икрометания, яка реалізується лише в найбільш сприятливих умовах (Казанський, 1989).
Відомості по розмноженню піленгаса в Азово-Чорноморському регіоні наступні.
В умовах Азово-Чорноморського басейну у піленгаса було відзначено зменшення розмірів ікри при деякому збільшенні об'єму жирової краплі і загальної плодючості особин (таблиця):
Морфологічні характеристики ікри піленгаса
Терміни статевого дозрівання азово-чорноморського піленгаса наведені в таблиці:
Терміни статевого дозрівання піленгаса
Ікринки піленгаса сферичної форми, оболонка їх гладка, тонка і прозора, жовток гомогенний світло-жовтого кольору. Усередині ікринки розташовується одна велика жирова крапля (0,36 - 0,40 мм) (рисунок). Ікринки пелагические, плавають у самої поверхневої плівки води жировою краплею догори. Осіменені ікринки починають набухати, через 10 - 20 хвилин від моменту запліднення між жовтком і оболонкою з'являється перівітеллінового простір, що становить 3,3 - 16,6% діаметра ікринки.
Через 40 хвилин - 1 годину після запліднення на анімальному полюсі ікринки формується цитоплазматический горбок, який починає ділитися і утворювати бластомери.
У віці близько 7 години після запліднення купол бластодерми починає поступово ущільнюється. При повороті ікринки всередині бластодерми добре помітна порожнину бластоцель. Тривалість етапу бластули становить 4 години.
У віці 22 години тіло зародка розташовується на желточном мішку у вигляді валика. Добре помітна хорда уздовж його осі. У головному відділі є зачатки очних келихів і мозкових міхурів. Відзначено сегментація туловищного відділу. У віці 25 годин у ембріонів чітко позначені очні келихи, сформовані мозкові бульбашки, число тулубових сомітов досягає 10 - 11. Тіло пігментовану точковими Меланофори, що розташовуються двома рядами вздовж спинної сторони туловищного відділу. Тривалість цього етапу становить близько 6 годин.
У віці близько 28 годин починається відділення хвостового відділу зародка від жовткового мішка і його зростання. Разом з ростом хвостового відділу йде збільшення довжини хорди, нервового тяжа, формуються нові хвостові сегменти. Через 30 годин з моменту запліднення ембріон охоплює 2/3 жовтка, в тілі налічується до 20 - 22 сегментів, є зачатки серця, печінки, кишечника, плавникової облямівки. Число дрібних пігментних клітин на тілі збільшується, забарвлення їх стає інтенсивнішою, на жовтку і жирової краплі з'являються зірчасті меланофори. У віці 32 годин зірчасті меланофори утворюються на голові і спині. Крім цього, на голові і черевній стороні з'являються пігментні клітини жовто-коричневого кольору.
У віці 35 - 36 годин ембріон стає рухомим, у нього починає пульсувати серце. Кров майже безбарвна. У тілі налічується 24 міомеров. Голова щільно притиснута до жовткового мішку, а хвіст досягає голови. Тіло зародка оточує плавникова облямівка. Ембріон (крім задньої половини хвостового відділу) інтенсивно пігментований. Зародок вільно обертається усередині оболонки, різкими рухами прориваючи оболонку і звільняючись від неї. Тривалість етапу при температурі 22 ° С - 6 - 7 годин.
Тільки що виклюнувшіеся передличинки піленгаса мають довжину 2,4 - 2,6 мм. Тіло їх короткий і високий. У них зберігається великий жовтковий мішок довжиною близько 0,67 мм з великої жировою краплею діаметром 0,42 - 0,44 мм. Голова щільно притиснута до жовткового мішку, ротовий отвір відсутній. У туловищном відділі міститься 10 - 11, в хвостовому - 13 - 14 міомеров. Плавникова облямівка добре сформована, починається від головного відділу і тягнеться до ануса. Антеанальное відстань в середньому становить 58% від довжини тіла (малюнок):
I - тільки що вилупилася передличинки; II - передличинки у віці 1 добу; III - передличинки у віці 3 діб
Серце двокамерну, число його скорочень становить 140 - 150 ударів в хвилину, кров не пофарбована. Є зачатки грудних плавців у вигляді горбків. Очі не пігментовані. На голові навколо очей і на тімені розташовані поодинокі меланофори. Тулубовий відділ і початок хвостового сильно пігментовані точковими і зірчастими Меланофори. Задня частина хвостового відділу, приблизно з його середини позбавлена пігменту. На жовтку і жирової краплі є поодинокі зірчасті меланофори. Верхня частина кишечника сильно пігментована Меланофори. Крім чорного пігменту є пігментні краплі жовто-коричневого кольору, які зосереджені переважно на черевній стороні тіла, а також на голові і спинному боці, фарбуючи ці ділянки в жовтий колір.
Через добу після вилуплення довжина предличинок досягає 2,65 - 2,90 мм. Довжина жовткового мішка зменшується до 0,59 мм. Є невеликі грудні плавці. Число міомеров в сумі становить 24. Очі не пігментовані, пігментація тіла трохи послаблюється. Чіткіше виділяються чорні пігментні клітини по черевній стороні, а на спині пігмент світлішає. На голові добре проглядається кілька зірчастих меланофорів.
На третю добу передличинки досягають довжини 2,91 - 3,30 мм. У них проглядається жовтковий мішок довжиною близько 0,48 мм. Відкривається кінцевий рот. В очах з'являється чорний пігмент. Антеанальное відстань зменшується до 55% довжини тіла. Грудні плавники збільшуються. У крові з'являються поодинокі еритроцити. На голові розташовуються окремі великі зірчасті меланофори. Пігментація туловищного відділу слабшає, а за анусом утворюється широка поперечна смужка з великого числа меланофорів. Тіло предличинок забарвлене в жовтий колір клітинами жовто-коричневого кольору. Зірчастими Меланофори сильно пігментована верхня частина кишечника. Клітини жовто-коричневого кольору локалізовані біля основи грудних плавців і на черевній стороні передличинки.
Для піленгаса, як і для переважної більшості видів риб, характерна зміна об'єктів харчування в онтогенезі. Перші два місяці після переходу на зовнішнє харчування личинки і молодь харчуються зоопланктоном. У цей період рот у молоді кінцевий, потім він стає нижнім, а нижня губа набуває форму скребка. У віці двох місяців піленгас стає типовим детритофаги і не є конкурентом іншим рибам по зоопланктону і зообентосу.
Для далекосхідного піленгаса характерно харчування на мулистих мілководдях. У шлунках переважає детрит (до 80% по масі), до складу якого входять переважно залишки діатомових і зелених водоростей, в незначній кількості зустрічаються амфіподи і інші тварини, які іноді складають до 6% за масою і, мабуть, заковтуються невибіркову. Іноді до 10% по масі становить фітопланктон.
Їжа, надходить в ротову порожнину, фільтрується на зябрових тичинках, звідки направляється в глотку, де ущільнюється, після чого переміщується в передню, сильно розтягується частина шлунка. Звідси їжа потрапляє в м'язисту частина шлунка, де частково перетирається, після чого переходить в надзвичайно довгий кишечник (Нікольський, 1950).
Зазвичай індекси наповнення шлунка у піленгаса вище, ніж у інших видів риб. Хоча в період нересту зустрічається значна частина самок з порожніми шлунками. Мабуть в цей період інтенсивність їх харчування сильно знижується (Казанський, 1989).
Восени при охолодженні води до 5 - 8 ° С піленгас припиняє нагул і, відповідно, харчування (Старушенко Л. І. 1989).
Таким чином, на тлі різкого скорочення уловів аборигенних видів риб, піленгас набуває все більш важливе господарське значення. Високий ступінь Еврібіонтность і специфіка харчування роблять піленгаса об'єктом лиманного і ставкового рибництва. Завдяки відмінним смаковим якостям піленгас користується попитом у населення.
У піленгаса з різних районів проживання ними були виділені наступні анатомічні відхилення в будові яєчників і сім'яників: зменшення в розмірах або відсутність однієї гонади, крововиливи, наявність дрібних і середніх часток, перетяжки в різних ділянках, гвинтові перехльости всій гонади, стиснення тіла гонади з боків.
Е.В. Мікодіна і С.В. Пьянова встановили, що такі фенодевіанти як перетяжки, перехльости гонад навколо своєї осі і перекручування сім'явивідної протоки знижують репродуктивний потенціал особин, оскільки створюють механічні перешкоди для виведення статевих продуктів і зменшують обсяг генеративної тканини.