Отруєння блідою поганкою симптоми, лікування, перша допомога

Про отруйної блідій поганці добре знали в Древньому Римі. Сенека описав вбивства в сім'ї імператора Клавдія. Замість дружина імператриця Агрипина захотіла допомогти зійти на престол синові Нерона.

Жінка на ім'я Лакуста приготувала улюблена страва для Клавдія. Після смерті чоловіка Агрипина позбулася двох дітей і трьох онуків імператора, а також капітана охорони з воїнами.

Практично всі гриби з класу Mycota є отруйними. Ці види називаються умовно-їстівними. Одні викликають отруєння, якщо термічна обробка проводилася неправильно, інші стають небезпечними, коли їх вживають в їжу разом з алкоголем, треті здатні стати причиною розладу шлунку. Серед представників цього класу виділяється смертельно небезпечна група. Якщо людина отруїлася блідою поганкою, то йому рідко вдається вижити. Такі унікальні випадки - справжня сенсація: про тих людей, яким вдалося вижити, пишуть в ЗМІ.

смертельна небезпека

Amanita phalloides вважається самим отруйним грибом. Небезпека полягає в його підступності: він смачний і відмінно пахне. Після трапези людини, отруївся блідою поганкою, спочатку ніщо не турбує. Симптоматика може проявитися на інший день. Коли ознаки отруєння вже очевидні, в організмі отрута вже зробив свою справу - зруйнував життєво важливі системи. Вкрай важко врятувати людину, яка зазнала згубному впливу сильних токсинів.

Отруйні суперечки блідої поганки розносяться з поривами вітру, вони можуть виявитися на стиглих ягодах, які ми так любимо збирати. Щоб уникнути отруєння, знадобиться проявляти обережність. Чи не зрізайте гриб, який не знайомий, він один здатний привести до непоправної трагедії. Помітивши ознаки отруєння у себе або своїх близьких, потрібно терміново звернутися за медичною допомогою.

Як відрізнити Amanita phalloides від їстівних побратимів?

Молоді бліді поганки можуть бути білими, зеленими і жовтими. У капелюшки форма у вигляді кола з часом стає схожою на дзвіночок і, нарешті, стає плоскою. Оболонка, що покриває молоді плоди, розривається, коли вони починають рости. Уривки можуть залишатися на ніжці або капелюшку.

До середини плід темніше, а по краях він набуває білястий відтінок. Якщо гриб перевернути, то можна побачити білі пластинки, які темніють. При уважному розгляді зовсім молодих особин капелюшок з виворітного боку покривається плівкою, яка після розриву кільцем оперізує ствол. Ніжка в довжину досягає 10 або 12 см. Її товщина складає приблизно 2 см. У білій м'якоті запах сирої картоплі. Кільце у вигляді чаші - це характерна особливість блідої поганки.

Небезпечний гриб може привернути увагу недосвідчених грибників, які можуть переплутати його з їстівними плодами. Бліда поганка, зовні схожа на печериці, відрізняється від них тим, що її пластинки завжди залишаються білими, а у печериць вони пофарбовані. Є відмінності між Amanita phalloides і сироїжками. У останніх на стовбурі відсутня кільце, яке в нижній здебільшого не потовщується. Бліда поганка відрізняється бульбоподібним коренем, який відсутній у їстівного гриба. Територія поширення смертельної отрути обширна.

причини токсичності

Багато хто вірить в оману, які допоможуть відрізнити благородні гриби від шкідливих. Легенди свідчать, що отрута кепсько пахне і має огидний смак. Amanita phalloides це твердження повністю спростовує. По запаху вона нагадує печериці, або взагалі нічим не пахне. Існує думка, що отруйні гриби не їдять черви з комахами. Але і це не так. Піднесіть ложку зі срібла до платівок, вони не потемніють. Киньте поганку в молоко, воно не скисне. Вирушаючи до лісу, відкиньте ці домисли. Краще проявляйте пильність і не зрізайте грибницю, яка здається вам підозрілою.

Токсини, що містяться в блідій поганці, викликають важке отруєння. Їх неможливо зруйнувати при тривалому кип'ятінні, вони не бояться заморожування і залишаються в тілі гриба при сушінні. У незначній мірі концентрацію токсинів може знизити оцтовий маринад. Жоден з існуючих видів обробки продуктів не здатний прибрати токсичність повністю. Аманітотоксин, потрапляючи в організм людини, не викликають підозрілих симптомів відразу. Коли починають проявлятися ознаки отруєння, в більшості випадків медики безсилі допомогти людині. Фаллоідін з аманітіна руйнують серце, печінку, нирки, селезінку, нервову систему. Доза, яка вважається для організму смертельної, становить 30 м - це всього один гриб. На даний момент протиотрути немає.

Симптоми, про які слід знати

Фаллоідін - самий підступний токсин, він не турбує того, хто отруївся довгий час. Його дія порівнянна з сильнодіючою отрутою гюрзи, від якого також не існує протиотрути. Коли отруїлася людина відчує нездужання, виявляється занадто пізно. Дорогоцінний час було втрачено, і загибель практично неминуча. Симптоматика дає про себе знати через 10 - 30 год після прийому отрути. При цьому ознаки наростають.

Напади головного болю;
запаморочення;
Проблеми з зором. У людини знижується здатність бачити;
Необгрунтоване прояв неспокою;
Різкий біль в області шлунка;
Судомний синдром в кінцівках;
Блювотні виділення і пронос з жовчю;
Болить правий бік. Хворобливі відчуття посилюються при проведенні пальпації;
Сильне потовиділення;
Холонуть кінцівки;
Сповільнюється ритм серця;
Зниження температури тіла до 35 градусів

Приступ триває протягом декількох годин, після цього прояв ознак слабшає. Однак це не означає, що небезпека минула. Хвороба, що вражає тканини, продовжує розвиватися в прихованій формі.

Через день симптоматика повертається з новими ознаками:

Водянисті фекалії з блювотними виділеннями жовтого або зеленого відтінку з кров'ю;
Постійна спрага;
Тиск падає, шкірні покриви бліднуть;
Прискорене пульсобіеніе;
Кров стає густою;
Сечовипускання не відбувається.

На зміну цій стадії приходить видимість одужання. Хворому стає краще, ознаки припиняють проявлятися так сильно. Насправді період оманливий: в організмі продовжують руйнуватися тканини. Деякі медики вважають, що настає криза. Далі просувається процес руйнування організму, і виникають нові ознаки. Шкіра зі слизовими жовтіють, людину мучать болі в правому підребер'ї, де з'являється відчуття тяжкості: у нього розвивається гепатит з нефропатією.

При сильному отруєнні смертельний результат настає протягом 10 днів. Хворий помирає від серцевої, ниркової і печінкової недостатності.

Якщо ступінь інтоксикації була легкою, то одужання настає через кілька днів. При отруєнні середнього ступеня тяжкості функції організму можуть відновитися за місяць. Але це можливо тільки в разі успішного результату. У фізично міцних і здорових людей є шанс одужати без згубних наслідків.

Лікування і перша допомога

Якщо людина отруїлася блідою поганкою, то допомогти йому зможуть тільки медики. Як тільки з'явилися перші ознаки інтоксикації, потрібно відвезти хворого в стаціонар. Щоб лікування було успішним, його необхідно почати не пізніше, ніж через 36 годин з моменту отруєння. Чекаючи швидку допомогу, можна допомогти хворому:

Дати йому випити 2 л води і викликати блювоту.
Дати активоване вугілля.

Коли людина з ознаками отруєння блідою поганкою надходить в лікарню, проводяться такі заходи:

Промивання шлунка.
Проведення антидотной терапії. Вводяться ліпоєва кислота, силібін, бензилпенициллин.
Щоб запобігти зневоднення організму, в вену роблять ін'єкцію. Призначають такі препарати, як ацесоль, трисоль, фізіологічний розчин, розчин Рінгера, вводять хлориди і глюкозу. Прискорити детоксикацію дозволяє гемосорбция і активізація діурезу.
Активізувати діяльність серцево-судинної системи дозволяють кардіопрепарати.
Надмірну згортання крові можна запобігти, якщо використовувати протеолітичні ферменти.
Підтримати печінку дозволяють нікотинамід і рибоксин.

Наскільки ефективним буде лікування, залежить від того, скільки отрути потрапило в організм і здоров'я людини. 99% випадків важкого ступеня отруєння закінчується летальним результатом. Дорослі люди мають більше шансів вижити.

Сьогодні вчені випробовують антидот. Препарат з розторопші, який застосовували в лікарні Санта-Крус, допоміг 60 хворим. Всі пацієнти, що приймали ліки, вижили. У них збереглися життєво важливі функції організму. Якщо ліки вводити в вену, можна запобігти інтоксикацію печінки. Яд всмоктується в кров, звідки виводиться через нирки разом з сечею.

У Росії розторопшу в лікувальних цілях використовують давно. Коли проявляються перші симптоми отруєння, лікарська трава здатна врятувати людину від смерті.

Рослина, що володіє унікальними характеристиками, ефективно нейтралізує дію токсинів. Дієвим засобом є відвар, який можна приготувати в домашніх умовах.