Овочевий суп для дитини

Попередня ↔ Наступна

Овочевий суп для дитини є простим з приготування і одночасно дуже корисним стравою. Його може приготувати будь-яка господиня. Коли в будинку з'являється малюк, потреба в частому приготуванні супів на овочевих бульйонах збільшується. Адже іноді дорослі живуть без першої страви тижнями, навіть не помічаючи відсутність цього важливого для здоров'я продукту в своєму раціоні. А організм малюка щодня потребує правильного і своєчасному прикорму. Овочевий суп для дитини 2 і 3 років рецепти зовсім не складні. За бажанням можна змінювати деякі пропорції продуктів, які входять до складу супу, і кожен раз дитина буде відкривати новий смак і отримувати при цьому нове задоволення. Іноді можливо замінити один овоч на інший, або додати що раніше не використовуваний новий компонент. Строгих правил готування овочевих супів немає, але, щоб суп з овочів для дитини вийшов дійсно смачним, варто звернути увагу на наступні нескладні рецепти.

Томатний суп для дітей - ніжний і дуже смачний

Чи знаєте ви правила етикету за столом? Натисніть, щоб перевірити свої знання!

Посуд сервірується разом з серветкою ...

Для підтримки чистоти рук і обличчя, а також для подачі сигналу до прийому їжі

Для того щоб складати орігамі в хвилини нудьги

Для того щоб написати любовне послання сподобалася персони за обідом

Для того щоб запустити їй в офіціанта через несмачного страви

Якщо прийом їжі ще не закінчено, то прилади прийнято ...

Покласти на стіл паралельно на тарілці

Покласти на тарілці хрест на хрест

Прилади варто покласти на тарілку поряд з їжею. Ніж і виделку покладіть так, щоб їх кінці злегка перетиналися.

Чи не бентежачись, увіткнути прямо в стіл

Згідно з правилами етикету їжа передається ...

Легким запуском тарілки за принципом літаючої, через весь стіл

Тільки за допомогою офіціанта

Паперовий ковпачок, надітий на велику кісточку курячої ніжки сигналізує ...

Про те, що це - своєрідний комплімент він шефа

Про те, що куряче стегенце можна їсти руками

Про те, що у кого-то сьогодні день народження

За який з жінок - зліва чи справа - чоловікові покладається доглядати за столом?

Доглядати за всіма жінками одночасно

За обома, звичайно!

За жінкою, що сидить праворуч

В окремій цукорниці разом з ложечкою

В одноразовій упаковці кожного з присутніх

Взагалі не подається, солодке шкідливо для фігури

бульйон з телятини - 125 мл;
томат - 2 шт;
ріпа - 50 г;
морквина - 50 г;
половина цибулини;
жменю манки - 1 ч. л;
сіль невелика щіпка.

Томатний суп для дітей виходить дивно ніжним і дуже смачним. Для його приготування, ретельно вимиті овочі дрібно рубаються. Потім їх необхідно викласти в невелику каструлю і залити охолодженим бульйоном з парної телятини. Томат опускають в невелику скляну ємність з дуже гарячою водою на кілька секунд, після чого його ніжна шкірка легко відокремиться від соковитої м'ясистої м'якоті. На тертці натерти томатну м'якоть і додати її в каструлю. Варити суп з ріпою для дитини при невисокій температурі вручений поверхні протягом півгодини. Потім приготовлену томатну масу остудити при кімнатній температурі, перекласти її в ємність для збивання блендером. Додати до отриманої маси пюреобразного стану манку і проварити суп з помідорами для дитини приблизно 10 хвилин. Овочевий суп для дитини 1 року готовий. Досвідчені кулінари радять покласти в готову страву невеликий шматочок масла, з ним воно стане ще смачніше і ароматні.

Суп з буряком для дитини - відомий всім

бульйон з індички - 1,5 л;
картоплини - 3 шт;
цибулина невелика;
масло для гасіння овочів;
буряк - 1 шт;
морквина - 1 шт;
цукор за бажанням;
сіль маленька щіпка.

Суп з буряком для дитини відомий кожному. Хтось називає його борщем, хтось борщ. При приготуванні супу з буряком для дитини потрібно використовувати так званий другий бульйон. Для цього поварити індичку протягом півгодини, потім воду злити, м'ясо промити під струменем води, залити водою і знову варити півгодини. Овочеві супи для дітей до року, приготовані на такому бульйоні, виходять дієтичними і прекрасно підходять для дитячого харчування. В іншій каструлі відварити очищену буряк до готовності. Овоч після варіння остудити, нарізати невеликими брусочками. Щоб приготувати суп з буряка для дітей, картопля покришити кубиками, моркву натерти на тертці, цибулю дрібно нашаткувати. У киплячий бульйон покласти підготовлені овочі і поварити протягом 10 хвилин. Потім в каструлю додати брусочки буряка, варити ще 20 хвилин. Коли буряковий суп для дитини буде готовий, покласти в порційні тарілки трохи сметани невисокої жирності. Смачний, ситний овочевий суп для дитини 8 місяців обов'язково сподобається крихтах і діткам від 2 років.

Овочевий суп для дитини з рисом - яскравий, веселий

очищена вода - 1,2 л;
картоплини - 2 шт;
цибулина;
морквина;
невеликий солодкий перець;
квасоля стручкова - жменя;
рис - 100 г;
невелика щіпка сіль.

Суп на овочевому бульйоні для дітей, приготований за цим рецептом, виходить яскравим немов веселий калейдоскоп. А приготувати його зможе навіть починаюча господиня. Картопля миється, очищається і нарізається дрібними кубиками. Покласти картоплю варитися в воду. Морква також очистити і порубати шматочками. Через 10 хвилин з початку варіння картоплі додати в каструлю морквину. Воду потрібно трохи посолити, важливо пам'ятати, що дитяче харчування не передбачає використання великої кількості солі. Солиться суп злегка, щоб страва не було зовсім прісним. Через 10 хвилин після додавання моркви покласти в каструлю дрібно порізаний перець і цибулю. Рис добре промити під проточною водою, покласти в неглибоку каструльку і готувати 20 хвилин. Стручкову квасолю, розморожену при кімнатній температурі і нарізану шматочками покласти в каструлю останньої. Для варіння квасолі знадобиться найменше кількість часу. Овочевий суп для дитини з рисом виходить яскравим, дуже легким і корисним.

Суп з селерою для дітей - швидко і просто

очищена вода - 500 мл;
картопля - 1 шт;
1 головка цибулі;
морквина;
селера половинка кореня;
нашаткована капуста - жменя;
горошок - 1 ст. л;
зелень за смаком;
масло вершкове - 1 ст. л;
сіль на кінчику ножа.

Суп з селерою для дітей готується дуже швидко. Для початку потрібно закип'ятити воду. У неї кладеться дрібно порубаний лук, порізаний невеликими кубиками картоплю, моркву кружечками і селеру маленькими смужками. Овочі варяться протягом 15 хвилин, потім до них додається жменю шінкованной капусти, ложка горошку з банки і невеликий шматочок вершкового масла. Гасити вміст каструлі протягом 10 хвилин при невеликій потужності конфорка. За бажанням в цей суп можна додати невелику жменю пшона. Пшоно додасть ситності і зробить супчик густішим. Смачний, дієтичний овочевий суп з пшоном для дитини буде гідно оцінений і зовсім маленькими дітками, і тими, хто старший.

Цибулевий суп для дітей - ситне і ароматне блюдо

4 головки цибулі;
морквина;
сіль на кінчику ножа;
олія оливкова для томління овочів;
борошно - 4 ст. л;
очищена вода - 800 мл.

Цибулевий суп для дітей виходить досить ситним і ароматним блюдом. Під час приготування цибулю втрачає свій насичений смак, в результаті чого не кожен здогадається, що основним інгредієнтом цієї смачної страви є овоч, що викликає сльози. Для приготування супу очистити цибулю від непотрібної лушпиння і подрібнити його. У невелику каструлю влити олію і покласти цибулю і моркву, натерту на тертці. Томити овочі на невеликої потужності вручений поверхні протягом 20 хвилин. Лук під час цього процесу втрачає всю свою природну гіркоту, стає неймовірно ніжним і дуже смачним. Потім посипати вміст каструлі борошном і добре перешкодити вміст. Залити овочі теплою водою, прикрити кришкою і томити ще 15 хвилин. Смачний суп, які стане одним з улюблених перших страв дитини, готовий.

Морквяний суп пюре для дітей - дуже корисний

цибулина;
вершкове масло - 2 ст. л;
морквина - 700 г;
селера - 100 г;
бульйон з курячих грудок - 500 мл;
вершки - 200 мл;
дрібка солі.

Дієтологи і розробники дитячого харчування вважають морква одним з найкорисніших овочів для маленької людини. У ній міститься велика кількість вітамінів і цінних мікроелементів. Морква низькокаллорійний, тому страви, приготовлені з неї, є дієтичним продуктом. Щоб приготувати морквяний суп для дитини, потрібно дрібно порубати цибулю і згасити його в невеликій кількості вершкового масла. До вмісту каструлі додати нарізану кружечками моркву і селеру. Потім в ємність влити другий курячий бульйон. Через 10 хвилин суп злегка посолити. Гасити при невеликій потужності вручений поверхні протягом 30 хвилин. Потім бульйон злити, а зварені овочі подрібнити за допомогою блендера. У готову масу влити бульйон і додати вершки. Морквяний суп для дітей довести до кипіння, проварити 7 хвилин. Апетитний овочевий суп для дитини 7 місяців насиченого яскравого оранжевого кольору готовий.

Картопляний суп для дітей-дуже просто і швидко

картоплини - 2 шт;
свіже яйце;
цибулина;
маложирна сметана - 2 ст. л;
жменю борошна;
зелень за бажанням;
очищена вода - 400 мл.
дрібка солі.

Картопляний суп для дітей готується дуже швидко. При бажанні зробити супчик більш наваристим можна використовувати замість води другої бульйон з грудок кури або індички. Овочевий суп для дитини рецепт: для його приготування відварити круто яйце. Потім нарізати невеликими брусочками картопля і невелику цибулину. Лук різати непотрібно, для приготування цього супу використовується ціла цибулина. Змішати нежирну сметану з невеликою кількістю борошна. Через півгодини з каструлі вийняти цибулину, вона встигла віддати супу свої цінні соки, в приготуванні страви цибулю більше не знадобиться. У суп покласти сметанним суміш, довести до кипіння. Яйце подрібнити і додати в каструлю на останніх хвилинах варіння. Картопляний суп для дитини 1 року готується за цим рецептом без додавання яйця. Зварені овочі виймають з каструлі і подрібнюють блендером. Потім в отриману масу додається половина овочевого бульйону. Так виходить суп пюре картопляний для дітей. Суп з картоплею можна також приготувати в мультиварці. Для цього в чашу мультиварки скласти попередньо подрібнені овочі, залити водою. Готувати в режимі «суп» протягом півгодини. Після того, як овочі стануть м'якими додати в чашу сметанним суміш. Шматочки звареного яйця додаються в самому кінці приготування. Овочевий суп для дитини в мультиварці готовий до вживання.

Суп з кабачків рецепти для дітей - дієтичне блюдо

рубана капуста цвітна - 150 г;
шматочки кабачка - 200 г;
морквина;
варений жовток;
масло вершкове - 2 ст. л;
очищена вода - 400 мл.
дрібка солі.

Суп з кабачків рецепти для дітей можна знайти велику кількість на просторах інтернету. Дієтологи радять мамам використовувати в якості перших прикорму суп з кабачків для дітей до року. Цей дієтичний овочевий суп пюре для дітей вариться на воді, він виходить дуже легким і корисним для маленького організму. При відсутності в будинку кабачка його можна замінити патисони. Суп пюре з кабачків рецепт для дітей: для початку підготувати до варіння всі необхідні овочі. Їх потрібно помити, очистити від шкірки і поставити варитися на невеликому вогні. Варити овочі досвідчені кулінари радять під закритою кришкою протягом півгодини. Під час, коли варіння овочів підійде до кінця, злити овочевий бульйон в окрему ємність. Коли готується суп з кабачка для дитини 1 року, м'які овочі: капусту, кабачок і моркву подрібнити за допомогою блендера. Заправити овочеве пюре маслом, злегка посолити. Якщо дитина може їсти суп несолоним, то від солі можна утриматися. Овочевий суп для дитини 2 років ще корисніше, якщо в ньому відсутня сіль. Перед подачею на стіл розбавити суп з кабачків для дитини овочевим бульйоном. Овочевий суп пюре для дитини 1 року краще варити на овочевому бульйоні. Для діток старше року можна використовувати різні м'ясні бульйони при приготуванні цієї страви. Овочевий суп для дітей 5 років можна приготувати на апетитному яловичому бульйоні. Такий кабачковий суп для дитини буде ситніше і наваристий. Апетитний овочевий суп для дитини до року готовий.

Поділіться рецептом зі своїми друзями, натисніть на одну з кнопок!