За результатами моніторингу, проведеного вченими з університету Осло під керівництвом О. Ліндстрема, були зроблені цікаві висновки. 25% людей, опитаних фахівцями, проживають в передмісті, не займаючись вирощуванням овочів для продажу на ринках. Те, що обробляють, вони споживають в їжу - для себе і своєї сім'ї.
Характер людини відображають його дії, вибір, хобі, тому знаючи про переваги у вирощуванні певного овоча або фрукта, легко виявити характер людини.
Хоча про смаки не сперечаються, однак, прихильність у виборі такого коренеплоду, як популярний у всьому світі картопля, характерна для спокійних і врівноважених особистостей. Терпимість до чужих недоліків і переносимість протилежних поглядів, готовність піти від суперечки і з легкістю піти на компроміс - такі вирощують картоплю. Зауважте - в опитуванні брали участь не шанувальники смакових якостей картоплі, а ті, хто його пестить і плекає, поливає і розпушує грунт, борючись з бур'янами, перш, ніж скористатися цим коренеплодом.
Люди, яких легко можна переспорити, і, більш того, схилити на свою сторону, є шанувальниками різних видів капусти - будь то савойська, брокколі, брюссельська, кольорова.
Норвезькі вчені враховували, що так звана пекінська капуста - це гібрид, і по суті своїй - листовий салат, його популярність в підрахунки не входила.
Білокачанну і червонокачанну капусту - носительку в першу чергу йодистих з'єднань, вирощують у себе в оранжереях і в відкритому грунті розважливі і раціональні у всьому люди. Іноді вони стають вельми скупими.
Вирощування помідорів різноманітних сортів - захоплення тих, хто найбільше цінує сімейне вогнище і захищає інтереси дітей.
Людям, яким характерна цілеспрямованість, притаманне бажання роками розводити солодкий перець.
Корисні в усіх відношеннях баклажани обожнюють вирощувати оптимістичні натури з непереможним почуттям гумору. Вони здатні критикувати свої вчинки і сміятися над собою, над своїми помилками. Ці оптимісти можуть швидко пристосуватися до обставинами адаптуватися в новому колективі.
Песимісти, як не дивно, люблять моркву і вирощують її в грунті багато років. Вони схильні впадати в депресію і довго з неї виходять. Крім того, вони приділяють велику увагу дрібницям, вміють робити покупки.
Особистості, схильні до самоаналізу, зазвичай вирощують полуницю, суницю, ожину. Хоча ці ягоди за смаком подобаються багатьом, але вирощують їх далеко не всі.
Тести на безкомпромісність і твердість характеру пройшли ті, хто обробляє редис, редьку, ріпу, турнепс. Поряд зі своєю крайньою непоступливістю ці люди швидше знаходять вихід із скрутного становища, в тому числі фінансового.
Егоцентричні ті, хто вирощує різні сорти цибулі - для них понад усе вони самі, і з роками захист власних інтересів розвивається по висхідній.
Ті, хто культивує часник, - більш чуйні і відрізняються розумінням чужих проблем. Більш того, вони, якщо вважатимуть за потрібне, то надають посильну допомогу незнайомим людям без особливої для себе вигоди. Такі люди часто заводять домашніх тварин.
Також альтруїстичні особи, які вирощують салати, шпинат, селера та інші зеленні культури.
Однак, їх альтруїзм не всеосяжна характеру - як їх зелені вихованці займають незначне місце на грунті, так і ці люди не завжди сліпо слідують своєму альтруїзму.