Не рідко при тривалому, а часто і не дуже правильному, зберіганні такі овочі як цибуля і картопля починає проростати. Сприяти цьому можуть різні фактори, наприклад, наближається час посадки рослини або настання сприятливого теплового режиму.
Пагони картоплі не починають з'являтися, якщо зберігати овоч при температурі повітря не перевищує 2 ° С. Ті пагони, які вже з'явилися, слід регулярно обламувати, інакше овоч стане млявим і м'яким, а значить не придатним для подальшого вживання.
У разі, якщо ви збираєтеся висаджувати картоплю на дачній ділянці або городі, овоч навпаки потрібно пророщувати. Пагони картоплі дуже важливі при посіві насіннєвих бульб. Для їх отримання бульби картоплі розподіляють в спеціальні дерев'яні ящики, в яких передбачена хороша вентиляція. Ящики зберігають протягом 60 днів в добре освітленому приміщенні при температурі повітря вище 4 ° С. Примітно, що для того що б зібрати ранній урожай картоплі на бульбах має бути мінімальна кількість пагонів.
Часто, при поганому освітленні пророщений картопля має довгі і тонкі пагони. Такий посадковий матеріал погано переносить транспортування - не міцні паростки просто обламуються. Що б отримати міцні і короткі пагони, протягом останніх 15 днів перед висадкою у відкритий грунт, бульби слід винести на відкритий майданчик.
Цікаве по городу і саду
Ще статті про дачу і сад
Як правильно висаджувати рослини?