1. Лук очистити і нарізати. Ковбаски нарізати. Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому сильному вогні, поки не з'явиться димок. Додайте нарізані ковбаски і цибулю і готуйте, поки не підрум'яниться, близько 4 хвилин. Часник очистити і подрібнити. Додайте часник до ковбасок і обсмажте ще близько 30 секунд.
2. Додайте бульйон, помідори, вершки, макарони, сіль і перець і перемішайте. Доведіть до кипіння, накрийте сковороду і зменшіть вогонь до нижче середнього. Гасіть, поки макарони не стануть м'якими, приблизно 15 хвилин.
3. Зніміть сковороду з вогню і перемішайте з 1/2 склянки сиру. Зверху посипте сиром, що залишився і цибулею. Смажте, поки сир не розплавиться.
Смачного!
Зверніть увагу на новий разде на сайті Ледачі голубці рецепт. Тут зібрані кращі рецепти ледачих голубців.