Перець посадка, догляд

За останні роки ця культура далеко просунулася на Північ. З появою плівкових матеріалів стало можливим вирощувати навіть південні сорти перців.

перець опис

Плоди перців використовують як в зеленому вигляді, так і в повній стиглості, яка настає через 30-40 днів після цвітіння. Це дуже вимоглива до тепла рослина. При температурі нижче 13 градусів перець припиняє зростання. В даний час виведені сорти, які переносять більш низькі температури.

Як і помідори, перці чутливі до світла, при нестачі якого вони витягуються, погано зав'язуються плоди і скидають зав'язі. Вимогливі вони і до вологості грунту. Пр нестачі вологи кущі залишаються карликовими, утворюються дрібні і потворні плоди, схильні до опадання. Перці потребують високо родючому грунту з нейтральною реакцією по кислотності. Чутливий перець і до надлишку азоту. Тут його реакція однакова розростається вегетативна маса і затримується плодоношення, або зовсім плоди не утворюються.

сорти перцю

Сорти перцю різняться за смаком і формою плодів, врожайності, скоростиглості, пристосованість до умов зростання, за забарвленням плодів.

Найбільш поширений в Вологодської, Ленінградської, Московської та навіть в Архангельській областях. Середньостиглий сорт перцю. Рослина штамбові. Плоди усічені, конічні.

Ранньостиглий сорт. Районований в Новгородській, Ленінградській областях. Плоди широко прізмовідная.

Кущ середньорослий, напівштамбовий, среднеобліственний. Добре зберігається. Ранньостиглий. Високих смакових якостей.

Районований в Ленінградській області. Рослина штамбові, низьке. Стебло округле. Плоди розташовані букетом, висячі по 6-9 штук на кущі. Сорт ранньостиглий з дружною віддачею врожаю. Сприйнятливість до хвороб слабка.

Ранньостиглий, напіврозкидистий сорт перцю. Плоди прізмовідная. Районований в Ленінградській області.

Овочівники любителі з успіхом вирощують в захищеному грунті і такі південні сорти: Подарунок Молдови, Олімпія, Золота медаль, Каліфорнійське чудо, Новогогошари, Мерішот і ін.

Перець вирощування розсади в домашніх умовах

Спочатку насіння перцю протруюють в розчині марганцівки. Розчин повинен бути світло-фіолетовим. Витримують насіння в ньому 20-30 хвилин. Потім розчин разом з мелковесно-щуплими насінням зливають. Решта насіння заливають теплою водою (20-25 градусів) і намочують 12-20 годин. Багато намочують насіння в розчинах мікроелементів. Потім насіння просушують, розкладаючи їх на газеті. Таке насіння можна вже висівати. Але можна і помістити їх у вологу ганчірку або фільтрувальну папір, поставивши блюдце в тепле місце до моменту, коли насіння наклюнутся.

Грунт для посіву насіння перцю готують заздалегідь. Це звичайна городня земля з огіркового парника з невеликою добавкою піску, 2-3 жмень золи на відро і сірникової коробки суперфосфату.

Перед посівом насіння перцю грунт добре проливають, навіть обливають окропом для дезінфекції.

Посіяне насіння накривають склом або плівкою і ставлять у тепле місце, де температура 25-30 градусів, наприклад на шафу. При появі сходів скло (плівку) відразу знімають. Тепер головне - не дати розсаді витягнуться.

Для цього сіянці переносять на світле вікно. Грунт ні в якому разі не повинна пересихати. Вищипують сходи які з'явилися пізніше. Якщо не вистачає денного світла, встановлюють лампу для досвічування на відстані 15-20 сантиметрів від розсади.

Після появи справжнього листка (приблизно, через місяць) розсаду пікірують, тобто розсаджують в спеціально підготовлені горщики і банки. Доглядають як за помідорною розсадою.

Посадка перцю в теплицю і догляд за ним

На постійне місце в теплицю або під плівкове укриття розсаду висаджують, коли минуть холоду і температура буде не нижче 15 градусів. Оптимальна температура для перцю 25-28 градусів. Як при пікіровки, перші два тижні перець росте дуже повільно: у нього в цей час зміцнюється коренева система. Приблизно через 10-15 днів після висадки, рослини перцю підгодовують, даючи повне мінеральне добриво: по 20 грам аміачної селітри і хлористого калію і по 30 грам суперфосфату. Це водна витяжка на 10 літрів води. Або підгодовують розчином гною, пташиного посліду. Підживлення, як і при вирощуванні помідорів, повторюють, особливо під час цвітіння і початку зав'язування плодів. Проводять розпушування, але з великою обережністю: коренева система у перців знаходиться зверху. У період масового цвітіння рослини підгортають.

Вирощуючи перець, не проводять ні обрізання, ні пасинкування. Різні сорти висаджують з різними відстанями, зазвичай через 35 см в ряду і 50 см між рядами. Такі низькорослі сорти як Вінні-пух вирощують до 10 штук на одному квадратному метрі.

При догляді необхідно створити умови для розгалуження, чим вище розгалуження, то більша урожай. Плоди прибирають регулярно, не даючи перестаіваться на корені, інакше затримається утворення нових плодів. Краще прибирати плоди при технічній стиглості, приблизно за два тижні до їх повного дозрівання, бо зняті перці дозрівають завжди добре.

Методи боротьби з хворобами багато в чому схожі з заходами, застосовуваними при вирощуванні помідорів, бо ці рослини одного і того ж сімейства пасльонових.

перець фото

Схожі статті

• Терміни посадки перцю на розсаду в ленінградській області, середній смузі Росії і в Сибіру

• Секрети вирощування в'юнких троянд тонкощі догляду, обрізки і посадки

• Брахікома посадка і догляд, вирощування, розмноження, опис, фото, відео